Bisakah sup menjadi sahabat pelari?

Sup mungkin bukan makanan pertama yang terlintas dalam pikiran sebagai makanan bagi para pelari. Dan meskipun mungkin tampak seperti pilihan yang aneh, ini adalah pilihan yang sangat direkomendasikan.

Ada sejumlah alasan mengapa sup adalah masakan yang disambut baik oleh para sprinter dan pelari jarak jauh. Sebagai permulaan, ini adalah cara yang bagus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda -- terutama jika Anda juga sedang menjalani program penurunan berat badan. Makan sup sebelum makan biasa dapat membantu Anda mengurangi asupan kalori sekitar 20 persen secara keseluruhan [sumber: Girdwain ]. Sup juga memungkinkan Anda untuk mencampur sejumlah bahan, membuatnya lebih mudah untuk menggabungkan protein, serat, dan karbohidrat menjadi satu hidangan.

Keuntungan lain dari makan sup adalah dapat membantu tubuh Anda dalam hidrasi. Para peneliti telah menemukan bahwa pelari yang makan sup mie ayam sebelum berlari di cuaca panas memiliki tingkat hidrasi dan elektrolit yang lebih baik setelah berlari daripada pelari yang hanya minum air putih [sumber: Applegate ]. Para ilmuwan percaya ini karena kandungan garam dalam sup menyebabkan pelari mengonsumsi lebih banyak air selama berlari.

Pada tingkat yang lebih naluriah, sup juga bisa memberikan kelegaan setelah berlari. Terutama di cuaca yang lebih dingin, ini bisa menjadi makanan yang paling nyaman -- memberikan kehangatan bagi tubuh dan jiwa.

Jika Anda ingin mencoba membuat sup, kemungkinan besar Anda akan menemukan lusinan resep yang disarankan oleh pembaca dan kontributor publikasi dan forum online. Ada juga banyak buku masak yang berfokus pada masakan sehat.

Namun, jika Anda bukan orang yang menghabiskan banyak waktu di dapur, Anda bisa memilih sup kalengan. Anda akan menemukan bahwa ada banyak pilihan -- termasuk banyak versi sehat -- di rak supermarket. Pastikan Anda membaca label untuk memastikan Anda tidak mendapatkan sup yang terlalu menggemukkan dengan nilai gizi rendah.

Tentu saja, jika Anda sering berlari dalam cuaca panas, Anda mungkin lebih suka melupakan sup untuk opsi yang dibahas di halaman berikutnya.

Ini hari yang panas dan lembab. Anda baru saja menyelesaikan lari yang melelahkan dan menguras tenaga . Apa makanan pertama yang Anda pikirkan? Kemungkinannya, itu bukan sup. Bahkan sebelum lari di cuaca panas, gagasan menaikkan suhu tubuh bukanlah pilihan yang diinginkan. Namun, seperti yang kami sebutkan di halaman sebelumnya, sup memang memiliki beberapa manfaat nutrisi dan hidrasi yang luar biasa, baik sebelum dan sesudah lari. Jadi apa yang harus dilakukan pelari musim panas?

Untungnya, ada alternatif yang dapat memberi Anda beberapa manfaat sup, tetapi dengan cara yang jauh lebih keren.

Pilihan yang paling jelas, jika Anda mencoba mendapatkan beberapa keuntungan yang telah dibahas sebelumnya, adalah makan sup dingin. Ada sejumlah sup dingin yang lezat dan bergizi. Yang klasik adalah gazpacho, hidangan berbahan dasar tomat Spanyol. Sup berbahan dasar yoghurt yang menonjolkan ketimun atau alpukat juga merupakan sup dingin yang populer untuk dicoba.

Kami memiliki lebih banyak informasi untuk pelari di halaman berikutnya.

Teh Juga Cocok untuk Pelari

Penelitian telah menemukan bahwa teh hitam dapat membantu menurunkan nyeri dan kerusakan otot. Teh hitam dan hijau telah terbukti mengurangi peradangan [sumber: Applegate ].

Artikel Terkait