Hai mai offerto una buccia d'arancia al tuo gatto? E il tuo gatto annusa ed è tipo, Onestamente? No grazie. L' odore degli agrumi è troppo forte, troppo pungente. Ciò a cui il tuo gatto sta reagendo sono i terpeni, composti organici nella buccia d'arancia che sono responsabili dell'odore di molte delle nostre fragranze preferite, dalla lavanda alla resina di pino.
I terpeni sono stati usati fin dall'antichità in profumi, medicinali e aromi. Sono composti organici costituiti da unità di isoprene - fondamentalmente cinque atomi di carbonio attaccati a otto atomi di idrogeno - configurati in linee o anelli. Sebbene la maggior parte di essi si trovi nelle piante, alcune versioni complesse come il lanosterolo e lo squalene possono essere trovate negli animali - infatti gli steroidi, sebbene non i terpeni, sono derivati dallo squalene. La vitamina A è un terpene ossigenato chiamato "terpenoide" e l'ambra della gemma è un terpenoide fossilizzato .
Anche se si sente molto parlare di terpeni in combinazione con la marijuana - i terpeni sono la ragione dei diversi profili gustativi e olfattivi delle diverse varietà di erba, e si trovano nei peli appiccicosi che ricoprono la pianta di cannabis - i terpeni si trovano in molte piante diverse e può essere trovato in tutti i tipi di alimenti di uso quotidiano (come aroma), così come in prodotti come repellenti per insetti, vernici, solventi, prodotti farmaceutici, detergenti per la casa e profumi.
I comuni terpeni possono dare alla marijuana, o qualunque pianta da cui derivano, sapori distinti. Ad esempio, il pinene è ciò che conferisce a un pino il suo aroma fresco e pungente, mentre il terpene limonene è ciò che disgusta il tuo gatto quando gli agiti una scorza di limone davanti al viso. Il cariofillene si trova nel rosmarino, nei chiodi di garofano e nel luppolo, e il linalolo è ciò che dona alla lavanda, al bergamotto e al gelsomino i loro piacevoli profumi floreali.
Anche i benefici per la salute dei terpeni sono ben noti e, poiché ci sono oltre 20.000 diversi tipi di terpeni noti alla scienza, sono stati studiati e utilizzati per le loro proprietà benefiche per migliaia di anni.
L'effetto aromaterapico dei terpeni si verifica perché il sistema olfattivo è legato ai centri emotivi nel cervello, quindi l'inalazione di determinati terpeni può avere un effetto positivo sull'umore e un senso generale di benessere. Alcuni altri terpeni hanno dimostrato di avere benefici neuroterapeutici, antinfiammatori, antiossidanti e antidolorifici. Alcuni dei più comuni:
- Il pinene , il terpene che si trova nei pini, ha dimostrato di avere potenti proprietà antimicrobiche.
- La limonina , che si trova nella cannabis e in altre piante, può abbassare i lipidi nel corpo, il che significa che potrebbe aiutare a ridurre i livelli di trigliceridi e colesterolo.
- Il linalolo , il terpene presente nella lavanda, è stato utilizzato per anni per i suoi positivi effetti antistress sul cervello.
- È stato dimostrato che il terpinolene , il componente terpenico presente nelle erbe salvia e rosmarino, deprime il sistema nervoso centrale, il che può essere utile come riduttore dell'ansia e come aiuto per il sonno.
È anche noto che i terpeni interagiscono con altri composti per creare quello che è noto come "effetto entourage", un ingrandimento sinergico delle proprietà individuali di specifici terpeni presenti in diverse piante, creando benefici che gli scienziati studieranno chiaramente negli anni a venire.
Ora è interessante
La parola "terpene" deriva da "trementina", che è fondamentalmente il sangue dei pini.
