Biología - Procesos vitales

Introducción

  • Los procesos, que colectivamente realizan el mantenimiento de nuestro sistema corporal, se conocen como life processes.

  • Los procesos de mantenimiento nos protegen de daños y averías; sin embargo, para que estos procesos de mantenimiento sigan funcionando correctamente, debemos proporcionarles energía. La comida sana es la mejor fuente de energía.

Nutrición

  • Necesitamos energía del exterior para crecer, desarrollar, sintetizar proteínas y otras sustancias.

  • La principal fuente de energía son las variedades de alimentos saludables. Estos alimentos nos brindan una nutrición esencial para nuestra supervivencia.

  • Dependiendo de las fuentes, la nutrición se clasifica como nutrición autótrofa y nutrición heterótrofa.

Nutrición autótrofa

  • La nutrición autótrofa se prepara mediante el proceso de fotosíntesis.

  • La fotosíntesis es un proceso mediante el cual los organismos autótrofos (plantas verdes) absorben sustancias del exterior y luego las convierten en formas de energía almacenadas.

  • Durante el proceso de fotosíntesis, el dióxido de carbono y el agua se convierten en carbohidratos en presencia de luz solar y clorofila.

  • Los carbohidratos del producto final proporcionan energía a la planta.

  • Por lo general, las hojas verdes son las responsables del proceso de fotosíntesis.

  • Durante el proceso de fotosíntesis, las clorofilas presentes en las hojas absorben la energía luminosa y la convierten (energía luminosa) en energía química y dividen las moléculas de agua en hidrógeno y oxígeno. Y finalmente el dióxido de carbono se reduce a hidrógeno.

  • En la imagen de arriba se muestra una sección transversal de una hoja; en la imagen de arriba, los puntos verdes son orgánulos celulares, que se conocen como cloroplastos; los cloroplastos contienen clorofila.

Nutrición heterotrófica

  • Existen diferentes fuentes de nutrición heterotrófica; sin embargo, la nutrición, que se deriva de los organismos autótrofos, se conoce comoheterotrophic nutrition.

  • Por ejemplo, Amoeba (un organismo unicelular) ingiere alimentos mediante el uso de extensiones temporales en forma de dedos de la superficie celular.

  • Las extensiones en forma de dedos de la superficie celular se fusionan sobre la partícula de alimento y forman una vacuola de alimento (vea la imagen que se muestra a continuación).

Nutrición en seres humanos

  • El tubo digestivo, desde el monte hasta el ano, es fundamentalmente un tubo largo y responsable de todo el proceso de nutrición.

  • Como se muestra en la imagen de abajo, el tubo digestivo tiene diferentes partes que desempeñan diferentes funciones.

  • Cuando comemos cualquier alimento que nos gusta, nuestra boca se 'hace agua', que no solo es agua, sino que también se mezcla con un líquido conocido como saliva.

  • La saliva es secretada por las glándulas salivales.

  • La saliva contiene una enzima conocida como salivary amylase; esta amilasa salival descompone el almidón para producir azúcar. El almidón es una molécula compleja.

  • Después de la boca, la comida se lleva al estómago a través del esófago conocido como oesophagus.

  • Las paredes musculares del estómago ayudan a mezclar bien los alimentos en presencia de más jugos digestivos.

  • Además, las funciones digestivas están a cargo de las glándulas gástricas, que están presentes en la pared del estómago.

  • Las glándulas gástricas liberan ácido clorhídrico, una enzima digestiva de proteínas conocida como pepsina, y moco.

  • El intestino delgado (que se muestra en la imagen de arriba) es el sitio de la digestión completa de carbohidratos, proteínas y grasas.

  • Las paredes del intestino delgado comprenden glándulas que secretan jugo intestinal.

  • Además, la comida digerida es absorbida por las paredes del intestino.

  • El revestimiento interno del intestino delgado tiene características típicas, es decir, numerosas proyecciones en forma de dedos conocidas como vellosidades. Las vellosidades aumentan la superficie de absorción.

  • Las vellosidades están profusamente irrigadas por los vasos sanguíneos; las vellosidades llevan el alimento absorbido a todas y cada una de las células del cuerpo, donde se utiliza para obtener energía, reparar los tejidos viejos y formar nuevos tejidos.

  • La comida no absorbida se envía al intestino grueso, donde más vellosidades absorben agua de esta comida no absorbida.

  • El resto del material de desecho se elimina del cuerpo a través del ano.