Biologia - Processos de Vida
Introdução
Os processos que executam coletivamente a manutenção do nosso sistema corporal são conhecidos como life processes.
Os processos de manutenção protegem-nos de danos e avarias; no entanto, para manter esses processos de manutenção funcionando corretamente, precisamos fornecer energia a eles. Uma alimentação saudável é a melhor fonte dessa energia.
Nutrição
Precisamos de energia externa para crescer, desenvolver, sintetizar proteínas e outras substâncias.
A fonte final de energia são variedades de alimentos saudáveis. Esses alimentos nos fornecem nutrição essencial para nossa sobrevivência.
Dependendo das fontes, a nutrição é categorizada como Nutrição Autotrófica e Nutrição Heterotrófica.
Nutrição Autotrófica
A nutrição autotrófica é preparada através do processo de fotossíntese.
A fotossíntese é um processo pelo qual organismos autotróficos (plantas verdes) absorvem substâncias de fora e então as convertem em formas armazenadas de energia.
Durante o processo de fotossíntese, dióxido de carbono e água, são convertidos em carboidratos na presença de luz solar e clorofila.
Os carboidratos do produto final fornecem energia para a planta.
Normalmente, as folhas verdes são responsáveis pelo processo de fotossíntese.
Durante o processo de fotossíntese, as clorofilas presentes nas folhas absorvem a energia da luz e a convertem (energia da luz) em energia química e dividem as moléculas de água em hidrogênio e oxigênio. E, finalmente, o dióxido de carbono é reduzido a hidrogênio.
Uma seção transversal de uma folha é mostrada na imagem acima; na imagem acima, os pontos verdes são organelas celulares, conhecidas como cloroplastos; os cloroplastos contêm clorofila.
Nutrição Heterotrófica
Existem diferentes fontes de nutrição heterotrófica; no entanto, a nutrição, que é derivada de organismos autotróficos, é conhecida comoheterotrophic nutrition.
Por exemplo, Amoeba (um organismo unicelular) ingere alimentos usando extensões temporárias semelhantes a dedos da superfície celular.
As extensões semelhantes a dedos da superfície celular se fundem sobre a partícula alimentar e formam um vacúolo alimentar (veja a imagem abaixo).
Nutrição em Seres Humanos
O tubo digestivo, partindo do monte até o ânus, é fundamentalmente um tubo longo e responsável por todo o processo de nutrição.
Conforme mostrado na imagem abaixo, o canal alimentar possui diferentes partes que desempenham diferentes funções.
Quando comemos qualquer alimento de que gostamos, nossa boca fica "cheia de água", que não é apenas água, mas também misturada com um fluido conhecido como saliva.
A saliva é secretada pelas glândulas salivares.
A saliva contém uma enzima conhecida como salivary amylase; essa amilase salivar decompõe o amido para dar açúcar. O amido é uma molécula complexa.
Após a boca, o alimento é levado ao estômago através do tubo alimentar conhecido como oesophagus.
As paredes musculares do estômago auxiliam na mistura completa dos alimentos na presença de mais sucos digestivos.
Além disso, as funções digestivas são cuidadas pelas glândulas gástricas, que estão presentes na parede do estômago.
As glândulas gástricas liberam ácido clorídrico, uma enzima digestora de proteínas conhecida como pepsina, e muco.
O intestino delgado (mostrado na imagem acima) é o local da digestão completa de carboidratos, proteínas e gorduras.
As paredes do intestino delgado são compostas por glândulas que secretam o suco intestinal.
Além disso, o alimento digerido é absorvido pelas paredes do intestino.
O revestimento interno do intestino delgado tem características típicas, ou seja, várias projeções semelhantes a dedos, conhecidas como vilosidades. Villi aumenta a área de superfície para absorção.
As vilosidades são abundantemente supridas pelos vasos sanguíneos; as vilosidades levam o alimento absorvido a cada célula do corpo, onde é utilizado para obter energia, reparar tecidos antigos e construir novos tecidos.
O alimento não absorvido é enviado para o intestino grosso, onde mais vilosidades absorvem água desse alimento não absorvido.
O resto do material residual é removido do corpo através do ânus.