Quản lý Bán lẻ - Lĩnh vực
Chúng tôi đã học được rằng nếu chúng tôi cung cấp cho mọi người một cơ hội và một lý do để mua sắm, họ sẽ đến.
− Kishore Biyani (CEO Future group)
Thị trường bán lẻ ngày nay đang đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Nhu cầu của người tiêu dùng bao gồm từ cơ bản như đồ ăn & dịch vụ ăn uống đến sang trọng như đồ trang sức. Trong chương này, chúng tôi phân tích các lĩnh vực bán lẻ nổi bật trên thế giới, cấu trúc của chúng và các nhân tố chính trong lĩnh vực đó.
Các lĩnh vực bán lẻ được phân chia rõ ràng thành Thực phẩm, Quần áo & Dệt may, Đồ dùng cao cấp, Giày dép, Trang sức, Sách-Âm nhạc-Quà tặng và Nhiên liệu.
Món ăn
Nó bao gồm thực phẩm và hàng tạp hóa, và các dịch vụ ăn uống. Người tiêu dùng mua thực phẩm đóng gói, thực phẩm ăn liền và tận dụng các dịch vụ thực phẩm tại nơi làm việc. Ghé thăm nhà hàng không còn là điều quá xa xỉ trong cuộc sống bận rộn ngày nay. Ngành công nghiệp bán lẻ thực phẩm đang phát triển nhanh chóng cùng với tốc độ của lối sống trên khắp thế giới.
Key Players - Bán lẻ thực phẩm và hàng tạp hóa: Food Bazar của Pantaloons, More của Aditya Birla, Haldiram's (Ấn Độ), Tesco (Anh), Walmart (Mỹ), Carrefour (Pháp).
Trong bán lẻ dịch vụ ăn uống - KFC, McDonalds, Pizza Hut, Barista, Café Coffee Day.
Quần áo & Dệt may
Tương tự như cơm ăn, áo mặc là một trong những nhu cầu cơ bản của con người. Ngành công nghiệp dệt bao gồm sản xuất các loại vải như sợi tự nhiên, sợi tổng hợp, khung dệt và các loại hỗn hợp khác nhau. Quần áo chủ yếu được coi là hàng may sẵn như áo sơ mi, áo phông, quần tây, quần jean, quần áo nữ, quần áo trẻ em, quần áo trẻ em và hàng may mặc như tất, găng tay và quần áo bên trong.
Key Players - Mũi tên của Arvind Mills, Park Avenue của Raymond, Century Textiles (Ấn Độ), Lee, Wrangler, Nautica và Kipling, tất cả của VF Corp (Mỹ), Bonito Deco Inc. (Đài Loan).
Khách hàng lâu năm
Các đồ dùng bền của người tiêu dùng dự kiến sẽ có tuổi thọ cao sau khi mua và không được mua thường xuyên. Nó bao gồm bán lẻ ô tô, xe máy và thiết bị gia dụng.
Key Players - Bán hàng Vijay, Croma của Tata, Maruti-Suzuki (Ấn Độ), Honda Motors (Mỹ), Samsung Electronics (Hàn Quốc).
giày dép
Giày dép được phân loại theo giới tính của người tiêu dùng, nguyên liệu thô của sản phẩm và kiểu dáng như trong sơ đồ.
Key Players - Bata, Liberty Footwear, Metro Shoes Ltd. (Ấn Độ), Reebok International Ltd. (Anh)
Trang sức
Hai mảng chính trong lĩnh vực bán lẻ này là trang sức kim loại quý và đá quý. Ngoài kim loại quý, thị trường trang sức Ấn Độ chiếm 80% đồ trang sức bằng vàng, 15% đồ trang sức đính đá quý và 5% đồ trang sức bằng kim loại khác.
Các lễ hội khu vực, ngày đặc biệt và phong tục thúc đẩy nhu cầu trong lĩnh vực bán lẻ này.
Key Players - Tanishq của Tata, Gili của Gitanjali Group.
Sách-Nhạc-Quà tặng Bài viết
Điều này bao gồm các loại sách, phim hoặc đĩa CD âm thanh, quà tặng và đồ lưu niệm. Các cửa hàng bán lẻ này thường được tìm thấy gần khu dân cư, địa điểm du lịch, di tích lịch sử. Các lễ hội và lễ kỷ niệm là yếu tố chính thúc đẩy doanh số bán hàng trong lĩnh vực này. Những mặt hàng này không được mua thường xuyên và yếu tố tình cảm của người tiêu dùng gắn với sản phẩm hơn là lợi ích của nó.
Key players - Hiệu sách Landmark của Tata Enterprises (Ấn Độ), Paperchase (Anh).
Nhiên liệu
Năm quốc gia tiêu thụ nhiên liệu cao nhất trên thế giới là Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ và Nga. Bán lẻ này liên quan đến các hoạt động như sản xuất, tinh chế và phân phối. Các công ty nhiên liệu liên kết với các nhà bán lẻ khác như hiệu thuốc, dịch vụ ăn uống, bán lẻ hàng quà tặng để tham gia vào lĩnh vực kinh doanh tiện lợi bơm xăng.
Key Players - Bharat Petroleum Corporation Ltd., Hindustan Petroleum Corporation Ltd., Oil & Natural Gas Commission Ltd. (Ấn Độ), Siemens Oil & Gas Co. (Mỹ), Caltex Australia Petroleum Pty Ltd. (Úc).