Geografía India - Agricultura
Introducción
Hay tres temporadas de cultivo distintas en el norte y el interior de la India, a saber , kharif, rabi y zaid .
| Temporada de cultivo | Principales cultivos cultivados | |
|---|---|---|
| Estados del Norte | Estados sureños | |
| Kharif (junio-septiembre) | Arroz, Algodón, Bajra, Maíz, Jowar, Toor | Arroz, Maíz, Ragi, Jowar, Maní |
| Rabi (octubre - marzo) | Trigo, gramo, colza y mostaza, cebada | Arroz, Maíz, Ragi, Maní, Jowar |
| Zaid (abril-junio) | Hortalizas, Frutas, Forrajes | Arroz, Verduras, Forrajes |
La agricultura de secano se limita en gran medida a las regiones con precipitaciones anuales inferiores a 75 cm. Los cultivos principales son ragi, bajra, moong, gram y guar (cultivos forrajeros).
Las regiones que tienen precipitaciones superiores a la humedad del suelo que necesitan las plantas durante la temporada de lluvias se conocen como agricultura de humedales. Los principales cultivos son el arroz, el yute y la caña de azúcar.
Los cereales ocupan alrededor del 54% del área total cultivada en India.
India produce alrededor del 11% de cereales del mundo y ocupa el tercer lugar en producción después de China y EE. UU.
Los cereales indios se clasifican como fine grains(por ejemplo, arroz, trigo, etc.) y cereales secundarios (por ejemplo , jowar, bajra, maíz, ragi, etc.).
Tipos de agricultura
Sobre la base de la principal fuente de humedad de los cultivos, la agricultura puede clasificarse como de regadío y de secano.
Sobre la base de la adecuación de la humedad del suelo durante la temporada de cultivo, la agricultura de secano se clasifica además como dryland y wetland agricultura.
Cultivos principales
En los estados del sur y Bengala Occidental, las condiciones climáticas facilitan el cultivo de dos o tres cultivos de rice en un año agrícola.
En Bengala Occidental, los agricultores cultivan tres cultivos de arroz llamados 'aus', 'aman' y 'boro' .
India aporta más del 20% a la rice producción y ocupa el segundo lugar después de China.
Aproximadamente una cuarta parte de la superficie total cultivada de la India se dedica al cultivo de arroz.
Bengala Occidental, Punjab y Uttar Pradesh son los principales estados productores de arroz.
India produce alrededor del 12% de la producción total de trigo del mundo.
Aproximadamente el 85% del área total de este cultivo se concentra en las regiones del norte y centro del país, es decir, la llanura indogangética, la meseta de Malwa y las regiones del Himalaya, especialmente hasta los 2.700 m de altitud.
Aproximadamente el 14% del área total cultivada en el país está bajo wheat cultivo.
Uttar Pradesh, Punjab, Haryana, Rajasthan y Madhya Pradesh son estados productores de trigo.
Los cereales secundarios juntos ocupan alrededor del 16,50% de la superficie total cultivada del país.
Maharashtra solo contribuye a más de la mitad del total jowar producción del país.
Bajra ocupa aproximadamente el 5,2% del área total cultivada en el país.
Maharashtra, Gujarat, Uttar Pradesh, Rajasthan y Haryana son los principales Bajra estados productores.
Maize es un cultivo tanto alimenticio como forrajero que se cultiva en condiciones climáticas semiáridas y sobre suelos inferiores.
El maíz ocupa aproximadamente el 3,6% de la superficie total cultivada de la India.
Madhya Pradesh, Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka, Rajasthan y Uttar Pradesh son los principales productores de maíz del país.
Pulses son los cultivos de leguminosas, que aumentan la fertilidad natural de los suelos mediante la fijación de nitrógeno.
Con una quinta parte de la producción total de legumbres en el mundo, India es un productor líder.
Las legumbres ocupan alrededor del 11% de la superficie total cultivada del país.
El cultivo de legumbres en el país se concentra principalmente en las tierras secas de Deccan y las mesetas centrales y las partes noroccidentales.
Gram y Toor son las principales legumbres cultivadas en India.
Gram cubre solo alrededor del 2.8% del área total cultivada en el país.
Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Maharashtra, Andhra Pradesh, Telangana y Rajasthan son los principales productores de gramo.
Toor (Arhar) también se conoce como gramo rojo o gandul.
Toor ocupa solo alrededor del 2% del área total cultivada de la India.
Maharashtra por sí solo contribuye a aproximadamente un tercio de la producción total de toor.
El maní, la colza y la mostaza, la soja y el girasol son los principales cultivos de semillas oleaginosas que se cultivan en la India.
Oilseeds ocupan alrededor del 14% de la superficie total cultivada del país.
Las tierras secas de la meseta de Malwa, Marathwada, Gujarat, Rajasthan, Telangana, la región de Rayalseema de Andhra Pradesh y la meseta de Karnataka son las principales regiones productoras de semillas oleaginosas de la India.
India produce alrededor del 18,8% del total groundnut producción en el mundo.
El cacahuete cubre aproximadamente el 3.6% del área total cultivada en el país.
Gujarat, Tamil Nadu, Telangana, Andhra Pradesh, Karnataka y Maharashtra son los principales estados productores de maní de la India.
La colza y la mostaza comprenden varias semillas oleaginosas como rai, sarson, toria y taramira .
Las semillas oleaginosas de colza y mostaza juntas ocupan solo el 2,5% del área total cultivada en el país.
Rajasthan solo contribuye a aproximadamente un tercio de la producción (de semillas oleaginosas), mientras que Uttar Pradesh, Haryana, Bengala Occidental y Madhya Pradesh son otros productores líderes.
Sunflower El cultivo se concentra en las regiones de Karnataka, Andhra Pradesh, Telangana y áreas adyacentes de Maharashtra.
India cultiva tanto el algodón de fibra corta (indio) como el algodón de fibra larga (americano) llamado narma en las partes noroccidentales del país.
India representa aproximadamente el 8,3% de la producción total mundial de cotton.
La India ocupa un lugar de $ 4 ^ {th} $ en el mundo para la producción de algodón después de China, Estados Unidos y Pakistán.
El algodón ocupa alrededor del 4,7% de la superficie total cultivada del país.
Las principales áreas de cultivo de algodón en la India son partes de Punjab, Haryana y el norte de Rajasthan en el noroeste; Gujarat y Maharashtra en el oeste; y mesetas de Andhra Pradesh, Karnataka y Tamil Nadu en el sur.
Maharashtra, Gujarat, Andhra Pradesh, Punjab y Haryana son los principales estados productores de algodón.
India produce alrededor de tres quintas partes del total jute producción del mundo.
Bengala Occidental aporta alrededor de las tres cuartas partes de la producción total de yute en el país.
India es el segundo mayor productor de sugarcane después de Brasil.
La caña de azúcar ocupa el 2,4% del área total cultivada en el país y contribuye alrededor del 23% a la producción mundial de caña de azúcar.
Uttar Pradesh produce aproximadamente dos quintas partes de la caña de azúcar del país; otros productores importantes son Maharashtra, Karnataka, Tamil Nadu, Telangana y Andhra Pradesh.
Tea es un cultivo de plantación y se utiliza como bebida principal en la India.
Las hojas de té negro se fermentan, mientras que las hojas de té verde no se fermentan.
Las hojas de té tienen un rico contenido de cafeína y tanino.
El té se cultiva sobre la topografía ondulada de áreas montañosas y suelos bien drenados en trópicos y subtropicales húmedos y subhúmedos.
En la India, la plantación de té comenzó en la década de 1840 en el valle Brahmaputra de Assam, que sigue siendo una importante zona de cultivo de té en el país.
Con el 28% de la producción total mundial, India es un productor líder de té.
India ocupa el tercer lugar entre los países exportadores de té del mundo después de Sri Lanka y China.
Assam representa aproximadamente el 53,2% del área total cultivada y aporta más de la mitad de la producción total de té en el país; Bengala Occidental y Tamil Nadu son los otros principales productores de té.
Hay tres variedades de coffee- arábica, robusta y liberica .
La India generalmente cultiva café de calidad superior, es decir, arábica, que tiene una gran demanda en el mercado internacional.
India produce solo alrededor del 3,2% de café de la producción total mundial y ocupa el séptimo lugar después de Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia, Etiopía y México.
El café en la India se cultiva en las tierras altas de los Ghats occidentales en los estados de Karnataka, Kerala y Tamil Nadu.
Karnataka por sí sola contribuye con más de dos tercios a la producción total de café en la India.
Nuevas variedades de semillas de trigo (de México) y arroz (de Filipinas) conocidas como variedades de alto rendimiento (HYV) se introdujeron a mediados de la década de 1960 en la India (Revolución Verde).
Problemas agrícolas
Aproximadamente el 57% de la tierra está cubierta por cultivos agrícolas en la India; sin embargo, en el mundo, la participación correspondiente es solo del 12%.
Por otro lado, la proporción tierra-humanos en el país es de solo 0,31 ha, que es casi la mitad de la del mundo en su conjunto, es decir, 0,59 ha.
Sin embargo, los principales problemas del sistema agrícola indio son:
Dependencia del monzón errático;
Baja productividad;
Restricciones de recursos financieros y endeudamiento;
Falta de reformas agrarias adecuadas;
Pequeñas explotaciones agrícolas y fragmentación de la propiedad de la tierra;
Falta de comercialización; subempleo; y
Degradación de tierras cultivables.
Además, la falta de desarrollo de la infraestructura rural, la retirada de los subsidios y el sostenimiento de los precios, y los impedimentos para aprovechar los créditos rurales pueden dar lugar a disparidades interregionales e interpersonales en las zonas rurales.
Intensive Agricultural District Program (IADP) y Intensive Agricultural Area Program (IAAP) se lanzaron para superar los problemas agrícolas en India.
Planning Commission of India inició la planificación agroclimática en 1988 para inducir un desarrollo agrícola regionalmente equilibrado en el país.