Биология - Минералы
Введение
Минерал - это химический элемент, необходимый в качестве питательного вещества для правильного функционирования организма и здорового образа жизни.
Минералы не могут быть произведены живыми организмами, скорее это происходит на Земле естественным образом.
Большинство минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека, получают из зеленых растений, животных и питьевой воды.
Кальций, фосфор, калий, натрий и магний - пять основных минералов в организме человека.
Минералы присутствуют в крови здорового человека в определенной массе.
Основные минералы
В следующей таблице показан список основных минералов вместе с их основными характеристиками.
Минералы | Болезнь дефицита | Источники |
---|---|---|
Калий | Гипокалиемия | Сладкий картофель, картофель, помидоры, чечевица, банан, морковь, апельсин и т. Д. |
Хлор | Гипохлоремия | Столовая соль |
Натрий | Гипонатриемия | Поваренная соль, морские овощи, молоко и др. |
Кальций | Гипокальциемия | Яйца, рыбные консервы, молочные продукты, орехи и др. |
Фосфор | Гипофосфатемия | Красное мясо, рыба, хлеб, молочные продукты, рис, овес и т. Д. |
Магний | Гипомагниемия | Бобовые, орехи, семена, шпинат, арахисовое масло и т. Д. |
Железо | Анемия | Мясо, морепродукты, фасоль, орехи и др. |
Цинк | Выпадение волос, диарея | Красное мясо, орехи, молочные продукты и др. |
Марганец | Остеопороз | Зерновые, орехи, листовые овощи, бобовые, семена, чай, кофе |
Медь | Дефицит меди | Морепродукты, устрицы, орехи, семечки |
Йод | Зоб | Крупы, яйца, йодированная соль |
Хром | Дефицит хрома | Брокколи, виноградный сок, мясо и т. Д. |
Молибден | Дефицит молибдена | Бобовые, цельнозерновые, орехи |
Селен | Дефицит селена | Бразильские орехи, мясо, морепродукты, зерно, молочные продукты и т. Д. |