Servizio di pulizie dell'hotel - Manutenzione della biancheria
Nella gamma di piccoli e grandi alberghi, la biancheria per le camere degli ospiti, la biancheria da bagno per gli ospiti, le divise del personale, continuano ad accumularsi in grande quantità. E 'fondamentale che il personale addetto alle pulizie lavi la biancheria e la renda sempre prontamente disponibile in modo che il personale possa ricevere le divise ben lavate prima del lavoro, e agli ospiti venga fornita biancheria di buona qualità.
È assolutamente necessario acquistare biancheria di buona qualità; ma la vita, l'aspetto e la qualità della biancheria dipendono in gran parte dal trattamento che riceve in lavanderia dal personale della lavanderia. I piccoli hotel possono contrattare con i servizi di lavanderia commerciale situati all'esterno dell'hotel. I grandi stabilimenti alberghieri preferiscono installare la loro lavanderia privata in loco. Cerchiamo di capire la lavanderia in loco gestita dalle pulizie -
Vantaggi della lavanderia in loco
I seguenti vantaggi si vedono se il personale addetto alle pulizie lavora presso la lavanderia in loco:
Il bucato in sede offre un utilizzo maggiore con un investimento relativamente minore.
Il tempo, l'energia e lo sforzo per portare i vestiti fuori in un servizio di lavanderia commerciale vengono eliminati, quindi il personale può lavorare meglio.
Il personale addetto alle pulizie può accedere facilmente alla lavanderia in loco.
Il furto è ridotto.
Il personale può avere il controllo completo sui cicli di lavaggio e sull'usura della biancheria. Pertanto, la vita del tessuto può essere prolungata utilizzando un lavaggio specifico per la biancheria a seconda del grado di sporco.
Attrezzatura per lavanderia in loco
La lavanderia in sede è il gioco della conservazione di acqua ed elettricità e della generazione di alta produttività. Queste apparecchiature velocizzano il lavoro di pulizia. Le attrezzature per lavanderia comprendono principalmente:
Lavatrice / Estrattori
Sono macchine automatiche che vengono utilizzate per lavare la biancheria in grandi quantità. Forniscono un'elevata produttività della lavanderia utilizzando meno acqua ed elettricità.
Essiccatori
Asciugano la biancheria in meno tempo rispetto ai metodi di asciugatura convenzionali. Forniscono un'asciugatura rapida senza consumare molta energia elettrica.
Stiratrici Flatwork
Risparmiano energia, costi e sforzi per pressare il gran numero di biancheria consegnandola stirata e stirata. Sono facili e sicuri da usare.
Cartelle e impilatori commerciali
Sono ancora un altro dispositivo di lavanderia automatico in grado di fornire una biancheria perfettamente piegata e rifinita. Possono anche aiutare a impilare ordinatamente la biancheria piegata.
Il personale addetto alle pulizie che gestisce la sezione lavanderia deve conoscere ogni dispositivo e il suo funzionamento.
Lavorare presso la lavanderia dell'hotel in loco
La lavanderia è composta da biancheria da bagno e da letto, da pranzo è biancheria, divise del personale, panni per la pulizia, tende, drappi, coperte e tappeti. La lavanderia degli ospiti è curata dal personale più esperto. Il personale della lavanderia dovrebbe essere a conoscenza dei prodotti chimici, dei detersivi, dei detergenti a secco e delle fasi del ciclo di lavanderia.
Non appena arriva la biancheria sporca, il lavoro di lavaggio inizia rapidamente. Il motivo è:
- La biancheria sporca deve essere pulita il prima possibile.
- Le macchie possono diventare permanenti.
- Le macchie possono trasferirsi su altra biancheria.
- La biancheria sporca non dovrebbe fornire un terreno fertile per i batteri.
- Per evitare la possibilità di perdere o perdere la biancheria.
Ciclo di lavanderia
La lavanderia passa attraverso le seguenti fasi:
Questo ciclo descrive le procedure operative tipiche.
SOP per la gestione della lavanderia
La gestione della lavanderia viene effettuata quotidianamente. Ecco alcune procedure standard fornite:
Collect Dirty Linen −Raccogli la biancheria sporca da varie sezioni dell'hotel come camere, bagni per gli ospiti e zona pranzo. Metti la biancheria sporca separatamente. Il principio è che, qualunque sia la biancheria, non deve essere appesa al bordo del cesto di raccolta. Trasferire la biancheria raccolta al reparto lavanderia.
Sort the Linen −Separare attentamente la biancheria in base al tipo di tessuto, al dominio di utilizzo dell'articolo, al grado di sporco e al tipo di sporco. Tenere separatamente le divise del personale, la biancheria da camera e da bagno, la biancheria da pranzo, i grembiuli da macelleria e gli indumenti personali degli ospiti. Maneggiare sempre la biancheria usando i guanti.
Pre-treat the Stains −Prima di mettere la biancheria nella lavatrice, ispezionala per macchie come grasso o olio. Rimuovere le macchie utilizzando prodotti chimici per la pulizia delle macchie. Se indicato in precedenza, utilizzare detergenti e prodotti chimici per la pulizia solo al momento del lavaggio, per risparmiare tempo e fatica.
Wash/Extract the Linen −Metti la biancheria nelle rondelle. Pesare la biancheria prima del lavaggio per assicurarsi che le lavatrici non siano sovraccariche.
Il personale addetto alle pulizie deve gestire molte lavatrici e asciugatrici a seconda delle dimensioni dell'hotel e dell'occupazione delle camere. Impostare le lavatrici automatiche su cicli di lavaggio diversi a seconda del tipo di biancheria. Ad esempio, le federe ricamate richiedono un ciclo di lavaggio morbido e le tende richiedono cicli di lavaggio più difficili. Il seguente ciclo di lavaggio è il più efficace:
Soak → Flush → Suds → Bleach → Rinse → Extract → Starch
Rimuovere il più possibile il contenuto d'acqua dalla biancheria utilizzando estrattori. Il lino viene poi inamidato per renderlo poco rigido e lucido.
Dry the Linen −Mettere la biancheria in asciugatrice per rimuovere l'umidità rimasta. Fare attenzione durante il trasferimento della biancheria dalla lavatrice all'asciugatrice perché il peso della biancheria aumenta dopo il lavaggio. Utilizzare l'asciugatrice automatica che fornisce l'asciugatura mediante colpi di aria calda. La lanugine si stacca dalla superficie del lino durante il processo di asciugatura, producendo una superficie finita. Queste asciugatrici funzionano con meno elettricità e producono biancheria fresca e completamente asciutta.
Iron/Repair the Linen −In questa fase, controlla la biancheria per eventuali segni di usura. Separare la biancheria usurata da dare al sarto. Alcune lenzuola come asciugamani, biancheria da letto e biancheria da zona pranzo richiedono la stiratura. Passa la biancheria nella stiratrice. Stira a mano un po 'di biancheria come le uniformi.
Fold and Stack the Linen −Le macchine automatiche di piegatura e impilatura vengono in aiuto del personale addetto alle pulizie per salvarlo dal grande sforzo di piegare e impilare accuratamente la biancheria. Alcuni tipi di biancheria come le uniformi del personale e gli indumenti personali degli ospiti richiedono ancora sforzi manuali per essere piegati. Azionare le macchine piegatrici / impilatrici che accertano l'aspetto finito e facilitano lo stoccaggio e la movimentazione della biancheria.
Deliver the Linen −Trasportare la biancheria pronta per il bucato nella stanza della divisa e nella stanza della biancheria. Invia la biancheria da riparare al sarto. Quindi successivamente consegnare la biancheria al momento della tenuta e della pulizia dei vari locali quali camere per gli ospiti, sala da pranzo e sale banchetti.
Regala gli abiti personali degli ospiti a seconda delle stanze in cui alloggiano.