생물학-비타민

소개

• 비타민은 유기체가 신체의 성장과 유지에 필요한 가장 필수적인 유기 화합물 중 하나입니다.

• 다른 영양소와 달리 비타민은 구조가 아닌 생물학적 및 화학적 활동으로 분류됩니다.

• 비타민이라는 용어는 "비타민"이라는 합성어에서 파생되었습니다.

• 폴란드의 생화학 자 Kazimierz Funk는 1912 년에 합성어 '비타민'을 처음 사용했습니다.

• 일반적으로 비타민은 A, B, C, E 등과 같이 영어 대문자로 표시됩니다.

• 인간의 몸은 다양한 비타민을 널리 저장합니다. 비타민 A, D 및 B12는 일반적으로간에 상당한 양으로 저장됩니다.

• 비타민 결핍은 질병을 유발합니다.

• 용해도에 따라 비타민은 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 분류됩니다.

• 수용성 비타민은 물에 쉽게 용해 될 수 있습니다.

• 반면 지용성 비타민은 지방에 쉽게 용해 될 수 있습니다.

• 또한 지용성 비타민은 장을 통해 쉽게 흡수됩니다.

비타민 목록

• 그때까지 13 종의 비타민이 종합적으로 인정 받고 있습니다.

• 다음 표는 그 속성과 함께 비타민 목록을 보여줍니다-

비타민	화학명	용해도	결핍 질환
비타민 A	레티놀	지방	야맹증, 각질 연화증 등
비타민 B1	티아민	물	각기
비타민 B2	리보플라빈	물	Ariboflavinosis, glossitis 등
비타민 B3	나이아신	물	펠라그라
비타민 B5	판토텐산	물	감각 이상
비타민 B6	피리독신	물	빈혈증
비타민 B7	비오틴	물	피부염
비타민 B9	엽산	물	거대 적아 구성 빈혈
비타민 B12	시아 노 코발라민	물	악성 빈혈
비타민 C	아스코르브 산	물	괴혈병
비타민 D	콜레 칼시 페롤	지방	구루병
비타민 E	토코페롤	지방	용혈성 빈혈 (어린이)
비타민 K	필로 퀴논	지방	출혈 체질

비타민의 기능

• 비타민은 다른 생화학 적 기능을 가지고 있으며, 그 중 중요한 것은 다음과 같습니다.

  • 호르몬과 마찬가지로 비타민 D는 미네랄 대사를 조절하고 돕습니다.

  • 비타민 D는 또한 세포와 ​​조직 성장을 조절하고 돕습니다.

  • 비타민 C와 비타민 E는 항산화 제 역할을합니다

  • 비타민 B 복합체는 보조 효소 또는 효소의 전구체 역할을하며 대사 활동에서 촉매 역할을합니다.