Geografia Índia - Agricultura

Introdução

Existem três épocas de cultivo distintas nas partes norte e interior da Índia, a saber , kharif, rabi e zaid .

Época de colheita	Principais safras cultivadas
Época de colheita	Estados do norte	Estados do Sul
Kharif (junho a setembro)	Arroz, Algodão, Bajra, Milho, Jowar, Toor	Arroz, milho, ragi, jowar, amendoim
Rabi (outubro - março)	Trigo, Gram, Colza e Mostarda, Cevada	Arroz, Milho, Ragi, Amendoim, Jowar
Zaid (abril a junho)	Legumes, frutas, forragens	Arroz, Legumes, Forragem

A agricultura em sequeiro é amplamente restrita às regiões com precipitação anual inferior a 75 cm. As principais culturas são ragi, bajra, moong, gram e guar (culturas forrageiras).
As regiões que apresentam chuvas que excedem a necessidade de umidade do solo das plantas durante a estação chuvosa são conhecidas como agricultura de zonas úmidas. As principais culturas são arroz, juta e cana-de-açúcar.
Os cereais ocupam cerca de 54% da área total cultivada na Índia.
A Índia produz cerca de 11% de cereais do mundo e ocupa a 3ª posição em produção, depois da China e dos EUA
Cereais indianos são classificados como fine grains(por exemplo, arroz, trigo, etc.) e grãos grossos (por exemplo , jowar, bajra, milho, ragi, etc.).

Tipos de agricultura

Com base na principal fonte de umidade das lavouras, a lavoura pode ser classificada em irrigada e sequeiro.
Com base na adequação da umidade do solo durante a época de cultivo, a agricultura de sequeiro é ainda classificada como dryland e wetland agricultura.

Principais safras

Nos estados do sul e em Bengala Ocidental, as condições climáticas facilitam o cultivo de duas ou três safras de rice em um ano agrícola.
Na Bengala Ocidental, os agricultores cultivam três safras de arroz chamadas 'aus', 'aman' e 'boro' .

A Índia contribui com mais de 20% para o mundo rice produção e ocupa o 2º lugar depois da China.
Cerca de um quarto da área total cultivada da Índia está sob cultivo de arroz.
West Bengal, Punjab e Uttar Pradesh são os principais estados produtores de arroz.
A Índia produz cerca de 12% da produção total de trigo do mundo.
Cerca de 85% da área total sob esta cultura está concentrada nas regiões norte e centro do país, ou seja, a planície indo-gangética, o planalto de Malwa e as regiões do Himalaia, especialmente até 2.700 m de altitude.

Cerca de 14% da área total cultivada no país está sob wheat cultivo.
Uttar Pradesh, Punjab, Haryana, Rajasthan e Madhya Pradesh são estados produtores de trigo.
Os cereais grosseiros juntos ocupam cerca de 16,50% da área total cultivada no país.
Maharashtra sozinho contribui com mais da metade do total jowar produção do país.
Bajra ocupa cerca de 5,2% da área total cultivada no país.
Maharashtra, Gujarat, Uttar Pradesh, Rajasthan e Haryana são os principais Bajra estados produtores.
Maize é uma cultura alimentar e forrageira cultivada em condições climáticas semi-áridas e em solos inferiores.

O milho ocupa cerca de 3,6% da área total cultivada da Índia.
Madhya Pradesh, Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka, Rajasthan e Uttar Pradesh são os principais produtores de milho do país.
Pulses são as leguminosas, que aumentam a fertilidade natural dos solos por meio da fixação de nitrogênio.
Com um quinto da produção total de leguminosas no mundo, a Índia é um produtor líder.
As leguminosas ocupam cerca de 11% da área total cultivada no país.
O cultivo de leguminosas no país concentra-se em grande parte nas terras áridas do Deccan e planaltos centrais e partes do noroeste.
Gram e Toor são as principais leguminosas cultivadas na Índia.
Gram cobre apenas cerca de 2,8% da área total cultivada no país.
Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Maharashtra, Andhra Pradesh, Telangana e Rajasthan são os principais produtores de grama.
Toor (Arhar) também é conhecido como grama vermelha ou feijão bóer.
Toor ocupa apenas cerca de 2% da área total cultivada da Índia.
Maharashtra sozinho contribui com cerca de um terço da produção total de toor.
Amendoim, colza e mostarda, soja e girassol são as principais culturas de sementes oleaginosas na Índia.
Oilseeds ocupam cerca de 14% da área total cultivada no país.
As terras áridas do planalto de Malwa, Marathwada, Gujarat, Rajasthan, Telangana, região de Rayalseema de Andhra Pradesh e o planalto de Karnataka são as principais regiões de cultivo de sementes oleaginosas da Índia.
Índia produz cerca de 18,8% do total groundnut produção no mundo.
O amendoim cobre cerca de 3,6% da área total cultivada no país.
Gujarat, Tamil Nadu, Telangana, Andhra Pradesh, Karnataka e Maharashtra são os principais estados produtores de amendoim na Índia.
A colza e a mostarda compreendem várias sementes oleaginosas, como rai, sarson, toria e taramira .
A semente de colza e a oleaginosa de mostarda, juntas, ocupam apenas 2,5% da área total cultivada no país.
Rajasthan sozinho contribui com cerca de um terço da produção (de sementes oleaginosas), enquanto Uttar Pradesh, Haryana, West Bengal e Madhya Pradesh outros produtores importantes.
Sunflower o cultivo está concentrado nas regiões de Karnataka, Andhra Pradesh, Telangana e áreas adjacentes de Maharashtra.
A Índia cultiva o algodão de fibra curta (indiano) e também o algodão de fibra longa (americano) chamado narma nas partes do noroeste do país.
A Índia responde por cerca de 8,3% da produção total mundial de cotton.
A Índia classifica $ 4 ^ {th} $ no mundo para a produção de algodão, depois da China, EUA e Paquistão.
O algodão ocupa cerca de 4,7% da área total cultivada no país.
As principais áreas de cultivo de algodão na Índia são partes de Punjab, Haryana e o norte do Rajastão no noroeste; Gujarat e Maharashtra no oeste; e planaltos de Andhra Pradesh, Karnataka e Tamil Nadu no sul.
Maharashtra, Gujarat, Andhra Pradesh, Punjab e Haryana são os principais estados produtores de algodão.
A Índia produz cerca de três quintos do total jute produção do mundo.
West Bengal contribui com cerca de três quartos da produção total de juta do país.
A Índia é o segundo maior produtor de sugarcane depois do Brasil.
A cana-de-açúcar ocupa 2,4% da área total cultivada no país e contribui com cerca de 23% da produção mundial de cana-de-açúcar.
Uttar Pradesh produz cerca de dois quintos da cana-de-açúcar do país; outros produtores importantes são Maharashtra, Karnataka, Tamil Nadu, Telangana e Andhra Pradesh.
Tea é uma cultura de plantação e é usada como uma bebida importante na Índia.
As folhas de chá preto são fermentadas, enquanto as folhas de chá verde não são fermentadas.
As folhas de chá possuem alto teor de cafeína e tanino.
O chá é cultivado sobre a topografia ondulada de áreas montanhosas e solos bem drenados em trópicos úmidos e sub-úmidos e sub-trópicos.
Na Índia, a plantação de chá começou em 1840 no vale Brahmaputra de Assam, que ainda é uma importante área de cultivo de chá no país.

Com 28% da produção total mundial, a Índia é um produtor líder de chá.
A Índia ocupa o terceiro lugar entre os países exportadores de chá do mundo, depois do Sri Lanka e da China.
O Assam responde por cerca de 53,2% da área total cultivada e contribui com mais da metade da produção total de chá do país; West Bengal e Tamil Nadu são os outros produtores líderes de chá.
Existem três variedades de coffee- arábica, robusta e liberica .
A Índia geralmente cultiva café de qualidade superior, ou seja, o arábica, que tem grande demanda no mercado internacional
A Índia produz apenas cerca de 3,2% de café da produção total mundial e ocupa a 7ª posição, depois do Brasil, Vietnã, Colômbia, Indonésia, Etiópia e México.
O café na Índia é cultivado nas terras altas de Western Ghats, nos estados de Karnataka, Kerala e Tamil Nadu.

Karnataka sozinho contribui com mais de dois terços da produção total de café na Índia.
Novas variedades de sementes de trigo (do México) e arroz (das Filipinas) conhecidas como variedades de alto rendimento (HYVs) foram introduzidas em meados da década de 1960 na Índia (Revolução Verde).

Problemas agrícolas

Cerca de 57% das terras são cultivadas na Índia; porém, no mundo, a participação correspondente é de apenas 12%.
Por outro lado, a proporção terra-homem no país é de apenas 0,31 ha, o que é quase a metade da do mundo como um todo, ou seja, 0,59 ha.
No entanto, os principais problemas do sistema agrícola indiano são -
- Dependência de monções erráticas;
- Produtividade baixa;
- Limitações de recursos financeiros e endividamento;
- Falta de reformas agrárias adequadas;
- Pequenas propriedades rurais e fragmentação de propriedades rurais;
- Falta de comercialização; subemprego; e
- Degradação de terras cultiváveis.
Além disso, a falta de desenvolvimento da infra-estrutura rural, a retirada de subsídios e apoio de preços e impedimentos na obtenção de créditos rurais podem levar a disparidades inter-regionais e interpessoais nas áreas rurais.
Intensive Agricultural District Program (IADP) e Intensive Agricultural Area Program (IAAP) foram lançados para superar os problemas agrícolas na Índia.
Planning Commission of India iniciou o planejamento agro-climático em 1988 para induzir o desenvolvimento agrícola regionalmente equilibrado no país.