ภูมิศาสตร์อินเดีย - เกษตรกรรม
บทนำ
มีสามฤดูกาลปลูกพืชที่แตกต่างกันในส่วนภาคเหนือและการตกแต่งภายในของอินเดียคือkharif, Rabi และ Zaid
ฤดูการปลูกพืช | พืชผลหลักที่เพาะปลูก | |
---|---|---|
รัฐทางตอนเหนือ | รัฐทางใต้ | |
คาริฟ (มิถุนายน - กันยายน) | ข้าว, ฝ้าย, บาจร้า, ข้าวโพด, Jowar, Toor | ข้าวข้าวโพด Ragi Jowar ถั่วลิสง |
Rabi (ตุลาคม - มีนาคม) | ข้าวสาลีแกรมเรพซีดและมัสตาร์ดข้าวบาร์เลย์ | ข้าวข้าวโพด Ragi ถั่วลิสง Jowar |
Zaid (เมษายน - มิถุนายน) | ผักผลไม้อาหารสัตว์ | ข้าวผักอาหารสัตว์ |
การทำฟาร์มในพื้นที่แห้งส่วนใหญ่ จำกัด เฉพาะพื้นที่ที่มีฝนตกต่อปีน้อยกว่า 75 ซม. พืชที่สำคัญ ได้แก่ragi, bajra, moong, gramและguar (พืชอาหารสัตว์)
ภูมิภาคที่มีปริมาณน้ำฝนมากเกินความต้องการความชื้นในดินของพืชในช่วงฤดูฝนเรียกว่าการทำเกษตรในพื้นที่ชุ่มน้ำ พืชหลัก ได้แก่ ข้าวปอและอ้อย
ซีเรียลครองพื้นที่ประมาณ 54% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในอินเดีย
อินเดียผลิตธัญพืชประมาณ 11% ของโลกและเป็นอันดับ 3 ในการผลิตรองจากจีนและสหรัฐอเมริกา
ซีเรียลอินเดียจัดเป็น fine grains(เช่นข้าวสาลี ฯลฯ ) และธัญพืชหยาบ (เช่นjowar, bajra, ข้าวโพด, ragiฯลฯ )
ประเภทของการทำฟาร์ม
บนพื้นฐานของแหล่งที่มาของความชื้นหลักสำหรับพืชการทำฟาร์มสามารถจำแนกได้ว่าเป็นแบบชลประทานและแบบน้ำฝน
บนพื้นฐานของความเพียงพอของความชื้นในดินในช่วงฤดูการเพาะปลูกการทำการเกษตรแบบน้ำฝนยังถูกจัดประเภทอีกเป็น dryland และ wetland เกษตรกรรม.
พืชผลที่สำคัญ
ในรัฐทางใต้และรัฐเบงกอลตะวันตกสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูกพืชสองหรือสามชนิด rice ในปีเกษตรกรรม
ในเวสต์เบงกอลเกษตรกรเติบโตสามพืชข้าวที่เรียกว่า'ออสเตรเลีย', 'aman'และ'โบโร'
อินเดียมีส่วนช่วยมากกว่า 20% ให้กับโลก rice การผลิตและเป็นอันดับ 2 รองจากจีน
ประมาณหนึ่งในสี่ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดของอินเดียอยู่ภายใต้การเพาะปลูกข้าว
รัฐเบงกอลตะวันตกปัญจาบและอุตตรประเทศเป็นรัฐผู้ผลิตข้าวชั้นนำ
อินเดียผลิตข้าวสาลีได้ประมาณ 12% ของผลผลิตทั้งหมดของโลก
ประมาณ 85% ของพื้นที่ทั้งหมดภายใต้การเพาะปลูกนี้กระจุกตัวอยู่ในภาคเหนือและภาคกลางของประเทศ ได้แก่ ที่ราบอินโด - Gangetic ที่ราบสูงMalwaและบริเวณเทือกเขาหิมาลัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งความสูง 2,700 เมตร
ประมาณ 14% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในประเทศอยู่ภายใต้ wheat การเพาะปลูก.
อุตตรประเทศปัญจาบรัฐหรยาณาราชสถานและมัธยประเทศเป็นรัฐผู้ผลิตข้าวสาลี
ธัญพืชหยาบรวมกันมีเนื้อที่ประมาณ 16.50% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในประเทศ
รัฐมหาราษฏระเพียงแห่งเดียวมีส่วนทำให้มากกว่าครึ่งหนึ่งของทั้งหมด jowar การผลิตของประเทศ
Bajra ครองพื้นที่ประมาณ 5.2% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในประเทศ
รัฐมหาราษฏระคุชราตอุตตรประเทศราชสถานและรัฐหรยาณาเป็นผู้นำ Bajra รัฐผู้ผลิต
Maize เป็นอาหารเช่นเดียวกับพืชอาหารสัตว์ที่ปลูกภายใต้สภาพอากาศกึ่งแห้งแล้งและบนดินที่ด้อยคุณภาพ
ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ประมาณ 3.6% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดของอินเดีย
มัธยประเทศรัฐอานธรประเทศพรรคเตลังกรณาฏกะราชสถานและอุตตรประเทศเป็นผู้ผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ชั้นนำของประเทศ
Pulses เป็นพืชตระกูลถั่วซึ่งเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติของดินโดยการตรึงไนโตรเจน
ด้วยหนึ่งในห้าของการผลิตพัลส์ทั้งหมดในโลกอินเดียจึงเป็นผู้ผลิตชั้นนำ
พัลส์ครอบครองประมาณ 11% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในประเทศ
การเพาะปลูกพัลส์ในประเทศส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่แห้งของ Deccan และที่ราบสูงตอนกลางและส่วนทางตะวันตกเฉียงเหนือ
Gram และ Toor เป็นพัลส์หลักที่ปลูกในอินเดีย
กรัมครอบคลุมพื้นที่เพียง 2.8% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในประเทศ
รัฐมัธยประเทศอุตตรประเทศมหาราษฏระรัฐอานธรประเทศพรรคเตลังและราชสถานเป็นผู้ผลิตกรัมหลัก
Toor (Arhar) เรียกอีกอย่างว่าถั่วแดงหรือถั่วพิราบ
ทูออร์ครอบครองพื้นที่เพียง 2% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดของอินเดีย
รัฐมหาราษฏระเพียงอย่างเดียวมีส่วนช่วยประมาณหนึ่งในสามของการผลิตโทออร์ทั้งหมด
ถั่วลิสงเมล็ดเรพซีดมัสตาร์ดถั่วเหลืองและทานตะวันเป็นพืชน้ำมันหลักที่ปลูกในอินเดีย
Oilseeds ครองพื้นที่ประมาณ 14% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในประเทศ
พื้นที่แห้งแล้งของที่ราบสูง Malwa, Marathwada, Gujarat, Rajasthan, Telangana, ภูมิภาค Rayalseema ของ Andhra Pradesh และ Karnataka ที่ราบสูงเป็นพื้นที่ปลูกเมล็ดพืชน้ำมันที่สำคัญของอินเดีย
อินเดียผลิตได้ประมาณ 18.8% ของทั้งหมด groundnut การผลิตในโลก
ถั่วลิสงครอบคลุมประมาณ 3.6% ของพื้นที่ปลูกพืชทั้งหมดในประเทศ
คุชราตรัฐทมิฬนาฑูพรรคเตลังอานธรประเทศกรณาฏกะและมหาราษฏระเป็นรัฐผู้ผลิตถั่วลิสงชั้นนำในอินเดีย
เรพซีดและมัสตาร์ดประกอบด้วยเมล็ดพืชน้ำมันหลายชนิดเช่นไรส์ซาร์สันทอเรียและทารามิรา
เมล็ดเรพซีดและมัสตาร์ดรวมกันครอบครองเพียง 2.5% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในประเทศ
รัฐราชสถานมีส่วนช่วยในการผลิตประมาณหนึ่งในสาม (ของเมล็ดพืชน้ำมัน) ในขณะที่อุตตรประเทศรัฐหรยาณาเบงกอลตะวันตกและมัธยประเทศผู้ผลิตชั้นนำอื่น ๆ
Sunflower การเพาะปลูกมีความเข้มข้นในภูมิภาคของกรณาฏกะรัฐอานธรประเทศพรรคเตลังและพื้นที่ติดกันของรัฐมหาราษฏระ
อินเดียปลูกทั้งฝ้ายหลักสั้น (อินเดีย) และฝ้ายหลักยาว (อเมริกัน) ที่เรียกว่านาร์มาทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ
อินเดียมีสัดส่วนประมาณ 8.3% ของการผลิตทั้งหมดของโลก cotton.
อินเดียครองอันดับ 4 ^ {th} $ ในโลกสำหรับการผลิตฝ้ายรองจากจีนสหรัฐอเมริกาและปากีสถาน
ฝ้ายครองพื้นที่ประมาณ 4.7% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในประเทศ
พื้นที่ปลูกฝ้ายที่สำคัญในอินเดียคือส่วนหนึ่งของปัญจาบรัฐหรยาณาและรัฐราชสถานทางตอนเหนือทางตะวันตกเฉียงเหนือ รัฐคุชราตและรัฐมหาราษฏระทางตะวันตก และที่ราบสูงของรัฐอานธรประเทศกรณาฏกะและทมิฬนาฑูทางตอนใต้
รัฐมหาราษฏระคุชราตรัฐอานธรประเทศปัญจาบและรัฐหรยาณาเป็นรัฐผู้ผลิตฝ้ายชั้นนำ
อินเดียผลิตได้ประมาณสามในห้าของทั้งหมด jute การผลิตของโลก
เบงกอลตะวันตกมีส่วนช่วยในการผลิตปอประมาณ 3 ใน 4 ของการผลิตปอกระเจาทั้งหมดในประเทศ
อินเดียเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสองของ sugarcane หลังจากบราซิล
อ้อยครอบครอง 2.4% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดในประเทศและมีส่วนช่วยในการผลิตอ้อยของโลกประมาณ 23%
อุตตรประเทศผลิตอ้อยประมาณ 2 ใน 5 ของประเทศ ผู้ผลิตชั้นนำอื่น ๆ ได้แก่ รัฐมหาราษฏระกรณาฏกะทมิฬนาฑูพรรคเตลังและรัฐอานธรประเทศ
Tea เป็นพืชไร่และใช้เป็นเครื่องดื่มที่สำคัญในอินเดีย
ใบชาดำหมักในขณะที่ใบชาเขียวไม่ได้หมัก
ใบชามีคาเฟอีนและแทนนินสูง
ชาปลูกในภูมิประเทศที่เป็นลูกคลื่นของพื้นที่ที่เป็นเนินเขาและดินที่ระบายน้ำได้ดีในเขตร้อนชื้นและกึ่งชื้นและเขตกึ่งร้อน
ในอินเดียการปลูกชาเริ่มต้นในปี 1840 ในหุบเขาพรหมบุตรของรัฐอัสสัมซึ่งยังคงเป็นแหล่งปลูกชาที่สำคัญของประเทศ
ด้วย 28% ของการผลิตทั้งหมดของโลกอินเดียเป็นผู้ผลิตชาชั้นนำ
อินเดียเป็นประเทศที่ส่งออกชาเป็นอันดับสามของโลกรองจากศรีลังกาและจีน
อัสสัมมีสัดส่วนประมาณ 53.2% ของพื้นที่ครอบตัดทั้งหมดและมีส่วนร่วมมากกว่าครึ่งหนึ่งของการผลิตชาทั้งหมดในประเทศ เบงกอลตะวันตกและรัฐทมิฬนาฑูเป็นผู้ผลิตชาชั้นนำอื่น ๆ
มีสามพันธุ์ coffee- อาราบิก้าโรบัสต้าและ liberica
โดยทั่วไปแล้วอินเดียจะมีกาแฟคุณภาพดีกว่าเช่นอาราบิก้าซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาดต่างประเทศ
อินเดียผลิตกาแฟเพียง 3.2% ของการผลิตทั้งหมดของโลกและเป็นอันดับ 7 รองจากบราซิลเวียดนามโคลอมเบียอินโดนีเซียเอธิโอเปียและเม็กซิโก
กาแฟในอินเดียปลูกในพื้นที่สูงของ Western Ghats ในรัฐกรณาฏกะ Kerala และ Tamil Nadu
กรรณาฏักเพียงอย่างเดียวมีส่วนช่วยมากกว่าสองในสามของการผลิตกาแฟทั้งหมดในอินเดีย
ข้าวสาลีเมล็ดพันธุ์ใหม่ (จากเม็กซิโก) และข้าว (จากฟิลิปปินส์) ซึ่งรู้จักกันในชื่อพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง (HYVs) ถูกนำมาใช้ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1960 ในอินเดีย (การปฏิวัติเขียว)
ปัญหาการเกษตร
ประมาณ 57% ของที่ดินถูกปกคลุมไปด้วยการเพาะปลูกพืชในอินเดีย อย่างไรก็ตามในโลกส่วนแบ่งที่เกี่ยวข้องมีเพียงประมาณ 12%
ในทางกลับกันอัตราส่วนที่ดินต่อมนุษย์ในประเทศอยู่ที่ 0.31 เฮกแตร์ซึ่งเกือบครึ่งหนึ่งของโลกทั้งหมดคือ 0.59 เฮกแตร์
อย่างไรก็ตามปัญหาสำคัญของระบบเกษตรกรรมของอินเดียคือ -
การพึ่งพามรสุมที่ไม่แน่นอน
ผลผลิตต่ำ
ข้อ จำกัด ของทรัพยากรทางการเงินและภาระหนี้
ขาดการปฏิรูปที่ดินที่เหมาะสม
ขนาดฟาร์มขนาดเล็กและการกระจายตัวของที่ดิน
ขาดการค้า; ภายใต้การจ้างงาน; และ
การเสื่อมโทรมของพื้นที่เพาะปลูก
นอกจากนี้การขาดการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานในชนบทการถอนการอุดหนุนและการสนับสนุนด้านราคาและอุปสรรคในการใช้สินเชื่อในชนบทอาจนำไปสู่ความไม่เสมอภาคระหว่างภูมิภาคและระหว่างบุคคลในพื้นที่ชนบท
Intensive Agricultural District Program (IADP) และ Intensive Agricultural Area Program (IAAP) เปิดตัวเพื่อเอาชนะปัญหาการเกษตรในอินเดีย
Planning Commission of India ริเริ่มการวางแผนภูมิอากาศในปี 2531 เพื่อกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาการเกษตรที่สมดุลในระดับภูมิภาคในประเทศ