แม่บ้านทำความสะอาดโรงแรม - การบำรุงรักษาผ้าลินิน

ในโรงแรมขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ผ้าปูห้องพักผ้าปูห้องน้ำสำหรับแขกชุดพนักงานล้วนยังคงสะสมเป็นจำนวนมาก พนักงานทำความสะอาดจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องซักผ้าปูและเตรียมให้พร้อมใช้งานตลอดเวลาเพื่อให้พนักงานได้รับเครื่องแบบที่ซักอย่างดีก่อนทำงานและผู้เข้าพักจะได้รับชุดผ้าปูเตียงคุณภาพดี

จำเป็นต้องซื้อผ้าลินินคุณภาพดีอย่างแน่นอน แต่อายุการใช้งานลักษณะและคุณภาพของผ้าลินินส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการบำบัดที่ได้รับจากการซักโดยพนักงานซักผ้า โรงแรมขนาดเล็กสามารถทำสัญญากับบริการซักรีดเชิงพาณิชย์ที่ตั้งอยู่นอกโรงแรมได้ สถานประกอบการโรงแรมขนาดใหญ่นิยมติดตั้งเครื่องซักผ้าส่วนตัวในสถานที่ แจ้งให้เราเข้าใจการซักผ้าในสถานที่ที่ดำเนินการโดยแม่บ้าน -

ข้อดีของการซักรีดในสถานที่

ข้อดีดังต่อไปนี้จะเห็นได้หากพนักงานทำความสะอาดทำงานที่ซักรีดในสถานที่ -

  • เครื่องซักผ้าในสถานที่ให้ประโยชน์มากกว่าในการลงทุนที่น้อยกว่า

  • เวลาพลังงานและความพยายามที่จะนำเสื้อผ้าออกไปข้างนอกที่บริการซักรีดเชิงพาณิชย์จะถูกกำจัดออกไปด้วยเหตุนี้พนักงานจึงสามารถทำงานได้ดีขึ้น

  • พนักงานทำความสะอาดสามารถเข้าถึงบริการซักรีดในสถานที่ได้อย่างง่ายดาย

  • Pilferage จะลดลง

  • พนักงานสามารถควบคุมรอบการซักและการสึกหรอของผ้าลินินได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นอายุการใช้งานของผ้าจึงสามารถยืดได้โดยใช้การซักเฉพาะสำหรับผ้าลินินขึ้นอยู่กับระดับความสกปรกของผ้า

อุปกรณ์ซักรีดในสถานที่

การซักผ้าในสถานที่เป็นเกมการอนุรักษ์น้ำและไฟฟ้าและการสร้างปริมาณงานที่สูง อุปกรณ์เหล่านี้ช่วยเร่งงานทำความสะอาด อุปกรณ์ซักผ้าส่วนใหญ่ประกอบด้วย -

เครื่องซักผ้า / เครื่องสกัด

เป็นเครื่องจักรอัตโนมัติที่ใช้ในการซักผ้าลินินจำนวนมาก ให้ผลผลิตในห้องซักรีดสูงโดยใช้น้ำและไฟฟ้าน้อยลง

เครื่องอบผ้า

ทำให้ผ้าลินินแห้งโดยใช้เวลาน้อยกว่าวิธีการอบแห้งทั่วไป ทำให้แห้งเร็วโดยไม่ต้องใช้พลังงานไฟฟ้ามากนัก

เตารีด Flatwork

ประหยัดพลังงานค่าใช้จ่ายและความพยายามในการกดผ้าลินินจำนวนมากด้วยการรีดและรีดผ้า ใช้งานง่ายและปลอดภัย

โฟลเดอร์เชิงพาณิชย์และกองซ้อน

ยังเป็นอุปกรณ์ซักผ้าอัตโนมัติอีกชนิดหนึ่งที่สามารถให้ผ้าปูที่พับเก็บได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยซ้อนผ้าลินินที่พับแล้วให้เรียบร้อย

พนักงานทำความสะอาดที่ดูแลส่วนซักผ้าคาดว่าจะรู้อุปกรณ์แต่ละชิ้นและการทำงานของอุปกรณ์

ทำงานที่แผนกซักรีดภายในโรงแรม

สิ่งอำนวยความสะดวกในการซักรีดประกอบด้วยชุดเครื่องนอนและเครื่องนอนชุดผ้าปูเตียงชุดพนักงานผ้าทำความสะอาดผ้าม่านผ้าม่านผ้าห่มและพรม บริการซักรีดของแขกจะได้รับการจัดการโดยพนักงานที่มีประสบการณ์มากที่สุด พนักงานในห้องซักผ้าคาดว่าจะทราบถึงสารเคมีผงซักฟอกน้ำยาซักแห้งและขั้นตอนของวงจรการซัก

ไม่ช้ากว่าผ้าที่เปื้อนจะมาถึงงานซักผ้าก็เริ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เหตุผลเบื้องหลังคือ -

  • ผ้าปูที่เปื้อนต้องได้รับการทำความสะอาดโดยเร็วที่สุด
  • คราบอาจติดถาวร
  • คราบอาจถ่ายเทไปยังผ้าปูอื่น ๆ
  • ผ้าปูที่เปื้อนไม่ควรเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรีย
  • เพื่อหลีกเลี่ยงโอกาสที่ผ้าปูจะใส่ผิดที่หรือสูญหาย

วงจรการซัก

การซักต้องผ่านขั้นตอนต่อไปนี้ -

วงจรนี้แสดงให้เห็นถึงขั้นตอนการดำเนินงานทั่วไป

SOPs สำหรับการจัดการซักอบรีด

มีการจัดการซักรีดเป็นประจำทุกวัน นี่คือขั้นตอนมาตรฐานที่กำหนด -

  • Collect Dirty Linen −รวบรวมผ้าปูที่สกปรกจากส่วนต่างๆในโรงแรมเช่นห้องพักห้องน้ำสำหรับแขกและพื้นที่รับประทานอาหาร แยกผ้าปูที่เปื้อน. หลักการคือผ้าปูไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตามต้องไม่แขวนเกินขอบตะกร้าเก็บของ โอนผ้าปูที่เก็บไปยังแผนกซักผ้า

  • Sort the Linen −แยกผ้าลินินอย่างระมัดระวังตามประเภทของผ้าขอบเขตการใช้สิ่งของระดับความสกปรกและประเภทของความสกปรก เก็บเครื่องแบบพนักงานห้องพักและชุดเครื่องนอนในห้องน้ำผ้าปูบริเวณรับประทานอาหารผ้ากันเปื้อนสำหรับฆ่าสัตว์และเสื้อผ้าส่วนตัวของแขกแยกกัน จับผ้าปูโดยใช้ถุงมือเสมอ

  • Pre-treat the Stains −ก่อนที่จะใส่ผ้าลินินลงในเครื่องซักผ้าให้ตรวจสอบคราบต่างๆเช่นจาระบีหรือน้ำมัน ขจัดคราบโดยใช้สารเคมีทำความสะอาดคราบ. หากได้รับคำแนะนำก่อนหน้านี้ให้ใช้ผงซักฟอกและสารเคมีทำความสะอาดในขณะซักผ้าเท่านั้นเพื่อประหยัดเวลาและความพยายาม

  • Wash/Extract the Linen −ใส่ผ้าลินินลงในเครื่องซักผ้า ชั่งน้ำหนักผ้าลินินก่อนขั้นตอนการซักเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องซักผ้าไม่มากเกินไป

    พนักงานทำความสะอาดจำเป็นต้องจัดการเครื่องซักผ้าและเครื่องอบผ้าจำนวนมากขึ้นอยู่กับขนาดของโรงแรมและจำนวนผู้เข้าพัก ตั้งเครื่องซักผ้าอัตโนมัติเป็นรอบการซักที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเภทของผ้าลินิน ตัวอย่างเช่นปลอกหมอนปักต้องใช้รอบการซักที่นุ่มนวลและผ้าม่านต้องใช้รอบการซักที่หนักขึ้น รอบการซักต่อไปนี้มีประสิทธิภาพสูงสุด -

Soak → Flush → Suds → Bleach → Rinse → Extract → Starch
  • นำปริมาณน้ำออกจากผ้าลินินให้มากที่สุดโดยใช้เครื่องสกัด จากนั้นผ้าลินินจะถูกแป้งเพื่อให้มีความแข็งและเงาเล็กน้อย

  • Dry the Linen −ใส่ผ้าลินินลงในเครื่องอบเพื่อขจัดความชื้นที่ยังหลงเหลืออยู่ โปรดใช้ความระมัดระวังขณะถ่ายโอนผ้าลินินจากเครื่องซักผ้าไปยังเครื่องอบผ้าเนื่องจากผ้าปูจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังซัก ใช้เครื่องเป่าอัตโนมัติที่เป่าลมร้อนให้แห้ง ผ้าสำลีหลุดออกจากพื้นผิวผ้าลินินในขั้นตอนการอบแห้งทำให้ได้พื้นผิวสำเร็จรูป เครื่องอบผ้าเหล่านี้ใช้ไฟฟ้าน้อยลงและให้ผ้าปูที่สดและแห้งสนิท

  • Iron/Repair the Linen −ในขั้นตอนนี้ให้ตรวจสอบผ้าลินินว่ามีการสึกหรอหรือไม่ แยกผ้าลินินที่ชำรุดออกเพื่อมอบให้กับช่างตัดเสื้อ ชุดผ้าปูเตียงเช่นผ้าขนหนูชุดผ้าเครื่องนอนและชุดผ้าเครื่องนอนสำหรับพื้นที่รับประทานอาหารต้องรีด ส่งผ้าลินินเหล่านี้ผ่านเครื่องรีดผ้า รีดผ้าลินินด้วยมือเช่นเครื่องแบบ

  • Fold and Stack the Linen −เครื่องพับและวางซ้อนอัตโนมัติเข้ามาช่วยพนักงานทำความสะอาดเพื่อช่วยให้พวกเขาไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการพับและซ้อนผ้าลินินอย่างถูกต้อง ผ้าลินินบางประเภทเช่นเครื่องแบบพนักงานและเสื้อผ้าส่วนตัวของแขกยังคงต้องใช้ความพยายามในการพับด้วยตนเอง ใช้งานเครื่องพับ / เรียงซ้อนที่ตรวจสอบลักษณะที่เสร็จสมบูรณ์และทำให้ผ้าปูง่ายต่อการจัดเก็บและจัดการ

  • Deliver the Linen −ขนย้ายผ้าปูที่ซักแล้วไปยังห้องเครื่องแบบและห้องผ้าปู ส่งผ้าปูที่ต้องการซ่อมไปที่ห้องช่างตัดเสื้อ จากนั้นจึงส่งมอบผ้าปูในเวลาเก็บรักษาและทำความสะอาดสถานที่ต่างๆเช่นห้องพักพื้นที่รับประทานอาหารและห้องจัดเลี้ยง

แจกเสื้อผ้าส่วนตัวของแขกตามห้องที่เข้าพัก