ประเภทของโรงแรมและห้องพัก

หนาวออกบนเตียงในห้องพักโรงแรมของคุณดูโทรทัศน์ในขณะที่สวมชุดนอนของคุณเองบางครั้งก็เป็นส่วนที่ดีที่สุดของวันหยุดพักผ่อนของคุณ

- ลอร่า Marano, นักแสดงชาวอเมริกัน

การดูแลทำความสะอาดเป็นงานหลักที่โรงแรมต้องจัดเตรียมไว้ให้ในขณะที่ให้บริการแก่แขก ผู้บริหารโรงแรมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้บริหารแผนกทำความสะอาดจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟังก์ชันการทำความสะอาดในโรงแรมทำงานได้ดีโดยไม่คำนึงถึงประเภทของแขกเป้าหมายขนาดของโรงแรมและที่ตั้ง

ห้องพักเป็นแหล่งรายได้หลักของโรงแรม มีโอกาสสูงกว่าที่จะรักษาผู้เข้าพักหากห้องพักสะอาดอย่างแน่นอน

ประเภทของโรงแรม

โรงแรมสามารถแบ่งประเภทตามขนาดที่ตั้งตลาดเป้าหมายและความเป็นเจ้าของ

ประเภทโรงแรมตามขนาด

โรงแรมแบ่งตามจำนวนห้องที่ให้บริการ ตัวอย่างเช่น -

  • ต่ำกว่า 200 ห้อง - เล็กมาก
  • มากถึง 200 ห้อง - ขนาดเล็ก
  • 200 ถึง 399 ห้อง - ปานกลาง
  • 400 ถึง 700 ห้อง - ขนาดใหญ่
  • มากกว่า 700 ห้อง - เมกะ

หมวดหมู่นี้มีประโยชน์หากฝ่ายบริหารต้องการเปรียบเทียบโรงแรมต่างๆที่มีขนาดเท่ากัน

ประเภทโรงแรมตามสถานที่ตั้ง

มีการจัดหมวดหมู่โดยพิจารณาจากตำแหน่งที่ตั้งของพวกเขาตามเมือง

  • Airport Hotels −ตั้งอยู่ใกล้สนามบิน แขกที่อยู่ระหว่างการเดินทางใช้พวกเขาในการเข้าพักระยะสั้น

  • Boatels − พวกเขาอยู่บนเรือบ้านเช่น Shikara ในแคชเมียร์

  • City Center − ตั้งอยู่ใจกลางเมืองใกล้ย่านการค้า

  • Motel −เป็นโรงแรมขนาดเล็กที่มักตั้งอยู่บนทางหลวง แขกที่เดินทางมาใช้บริการ

  • Suburb Hotels −ตั้งอยู่ใกล้เขตเมือง แขกราคาประหยัดใช้พวกเขา

  • Floating Hotels − พวกเขาอยู่บนเรือสำราญทะเลสาบขนาดใหญ่หรือแม่น้ำ

  • Resorts − พวกเขาอยู่บนชายหาดภูเขาเกาะหรือริมฝั่งแม่น้ำ

  • Rotels − เป็นโรงแรมบนล้อเช่นรถไฟ Deccan Odyssey

  • Self-Catering Hotels − พวกเขาตั้งอยู่ในสถานที่เดียวกับที่เจ้าของพักอยู่

ประเภทโรงแรมตามตลาดเป้าหมาย

ที่นี่มีการแบ่งประเภทโรงแรมตามตลาดเป้าหมายที่ให้บริการ

  • Airport Hotels − พวกเขากำหนดเป้าหมายไปที่ลูกค้าธุรกิจผู้โดยสารสายการบินหรือแขกที่มีเที่ยวบินที่ยกเลิกหรือล่าช้า

  • Business Hotels − โดยให้ความสำคัญกับแขกที่เดินทางเพื่อติดต่อธุรกิจเป็นหลัก

  • Bed and Breakfast (B&B) −เป็นโรงแรมขนาดเล็กที่กำหนดเป้าหมายไปที่แขกในระหว่างเปลี่ยนเครื่องหรือทัวร์พักผ่อน เจ้าของ B&B มักจะอยู่ในสถานที่เดียวกันและรับผิดชอบในการเสิร์ฟอาหารเช้าให้กับแขก

  • Casino Hotels −พวกเขากำหนดเป้าหมายไปที่แขกที่สนใจในการพนัน หน้าที่ของพวกเขาในการทำความสะอาดเป็นหลัก แต่ฟังก์ชันอาหารและเครื่องดื่มเป็นเพียงการสนับสนุน

  • Resorts −พวกเขากำหนดเป้าหมายไปที่มืออาชีพที่มีรายได้สูงซึ่งต้องการใช้เวลาอยู่ห่างจากเมืองเสียงดังและฝูงชน มีสิ่งอำนวยความสะดวกเช่นสปาสนามเทนนิสฟิตเนสและศูนย์เรือใบดำน้ำตื้นและว่ายน้ำ

  • Self-Catering Hotels −พวกเขากำหนดเป้าหมายผู้พักระยะยาวที่ชอบทำอาหารเอง มีห้องครัวขนาดเล็กและสิ่งอำนวยความสะดวกในครัวในห้องพัก

  • Service Apartments −พวกเขาตั้งอยู่ในอาณานิคมที่อยู่อาศัย พวกเขาให้บริการที่พักระยะยาวสำหรับแขก พวกเขาจำเป็นต้องทำข้อตกลงกับแขกสำหรับการเข้าพักอย่างน้อยหนึ่งเดือน สิ่งอำนวยความสะดวกพื้นฐานทั้งหมดเช่นห้องครัวเครื่องซักผ้าเครื่องล้างจานและเตียงมีบริการทำความสะอาดสัปดาห์ละครั้ง

  • Suite Hotels −โรงแรมเหล่านี้มีห้องนั่งเล่นและห้องนอนในตัว มืออาชีพที่ต้องมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า / ลูกค้ามองว่าโรงแรมเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีเพราะสามารถโต้ตอบกับแขกในการประชุมย่อย ๆ ได้โดยไม่ติดขัดและเสียสละความเป็นส่วนตัว

ประเภทโรงแรมตามความเป็นเจ้าของ

โรงแรมบีแอนด์บีและบริการตนเองโดยทั่วไปเป็นโรงแรมที่ครอบครัวเป็นเจ้าของและไม่อยู่ภายใต้การควบคุมหรือดำเนินการโดยนโยบายและขั้นตอนขององค์กร

โรงแรมในเครือหรือกลุ่มโรงแรมเช่นทัชรามาดาสามารถมีความร่วมมือด้านการบริหารกับอสังหาริมทรัพย์อื่น ๆ ในกลุ่มเดียวกัน พวกเขาอยู่ภายใต้นโยบายที่กำหนดไว้ล่วงหน้าอย่างเคร่งครัด

ประเภทโรงแรมตามระดับดาว

ระบบการให้คะแนนดาวเป็นแนวทางสำหรับลูกค้าที่บ่งบอกถึงสิ่งที่คาดหวังจากบริการของโรงแรมในขณะทำการจอง อย่างไรก็ตามไม่มีวิธีการแยกแยะที่ชัดเจนในการแบ่งโรงแรมออกเป็นประเภทการให้คะแนนดาวต่างๆจนถึงทุกวันนี้ แต่แขกสามารถสันนิษฐานได้ว่าจำนวนดาวมากขึ้นความหรูหราที่โรงแรมมีให้มากกว่า

  • One Star −แขกสามารถคาดหวังว่าโรงแรมขนาดเล็กที่ดำเนินการและบริหารโดยเจ้าของและครอบครัว บรรยากาศเป็นส่วนตัวมากขึ้นและห้องพักพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกขั้นพื้นฐาน ร้านอาหารอยู่ในระยะที่สามารถเดินไปได้ จะมีย่านการค้าขนาดเล็กและศูนย์กลางการขนส่งสาธารณะในบริเวณใกล้เคียง

  • Two-Star −โรงแรมเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นส่วนหนึ่งของเครือโรงแรมที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ แต่มีสิ่งอำนวยความสะดวก จำกัด เป็นโรงแรมขนาดเล็กหรือขนาดกลางที่มีโทรศัพท์และทีวี พวกเขาขาดความสะดวกสบายในการให้บริการรูมเซอร์วิส แต่มีร้านอาหารเล็ก ๆ ในสถานที่ซึ่งอยู่ในระยะที่สามารถเดินไปถึงได้ภายในบริเวณโรงแรม

  • Three-Star −โรงแรมเหล่านี้มักจะตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์กลางธุรกิจหลักทางด่วนและ / หรือแหล่งช้อปปิ้ง ห้องพักสะอาดและกว้างขวางมีล็อบบี้ตกแต่ง ห้องอาหารในสถานที่ให้บริการอาหารทุกมื้อเช่นอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็น นอกจากนี้ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกเช่นบริการจอดรถและรูมเซอร์วิสศูนย์ออกกำลังกายและสระว่ายน้ำ

  • Four-Star −โรงแรมแห่งนี้จะมีขนาดใหญ่มักตั้งอยู่ในกลุ่มของโรงแรมที่คล้ายคลึงกันซึ่งมีลักษณะเป็นทางการและบริการที่ดีมาก โรงแรมจะตั้งอยู่ในพื้นที่สำคัญของเมืองซึ่งมีแหล่งช้อปปิ้งร้านอาหารและแหล่งบันเทิงต่างๆ แขกผู้เข้าพักสามารถคาดหวังห้องพักที่ตกแต่งและสะอาดตาร้านอาหารรูมเซอร์วิสบริการนำรถไปจอดและศูนย์ออกกำลังกายภายในบริเวณโรงแรม

  • Five-Star −โรงแรมแห่งนี้จะมีขนาดใหญ่และหรูหราซึ่งมีห้องพักและบริการส่วนบุคคลในระดับสูงสุด สร้างด้วยสถาปัตยกรรมที่สวยงามและได้รับการจัดการโดยคำนึงถึงความสง่างามและสไตล์เป็นหลัก ห้องพักมีชุดผ้าปูเตียงคุณภาพสูงทีวีอ่างอาบน้ำและวิวภายนอกพิเศษจากห้องพัก โรงแรมมีร้านอาหารมากมายในสถานที่เช่นร้านกาแฟร้านอาหารร้านขายขนมริมสระน้ำและบาร์ นอกจากนี้ยังมีบริการรูมเซอร์วิส 24X7 บริการนำรถไปจอดและบริการป้องกันส่วนบุคคล

ประเภทห้องพักของโรงแรม

สภาพห้องพักที่ดูแลโดยการดูแลทำความสะอาดเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดเท่าที่ความพึงพอใจของลูกค้าในธุรกิจโรงแรมเกี่ยวข้อง

  • Single Room −ห้องที่มีเตียงเดี่ยว มีไว้สำหรับการเข้าพักคนเดียว มีห้องน้ำในตัวโต๊ะเครื่องแป้งขนาดเล็กโต๊ะข้างเตียงขนาดเล็กและโต๊ะเขียนหนังสือขนาดเล็ก บางทีมันก็มีเก้าอี้ตัวเดียวด้วย

  • Double Room −ห้องที่มีเตียงใหญ่ ประเภทนี้มีสองแบบขึ้นอยู่กับขนาดของเตียง

    • ห้องเตียงคิงไซส์ (พร้อมเตียงคู่ขนาดคิงไซส์)
    • ห้องเตียงควีนไซส์ (พร้อมเตียงคู่ขนาดควีนไซส์)

    มีเฟอร์นิเจอร์อย่างเพียงพอเช่นโต๊ะเครื่องแป้งโต๊ะเขียนหนังสือทีวีตู้เย็นขนาดเล็ก

  • Deluxe Room −มีให้เลือกทั้งแบบ Single Deluxe และ Double Deluxe ห้องดีลักซ์ตกแต่งอย่างดี สิ่งอำนวยความสะดวกบางอย่าง ได้แก่ ห้องน้ำในตัวโต๊ะเครื่องแป้งโต๊ะข้างเตียงโต๊ะเขียนหนังสือขนาดเล็กทีวีและตู้เย็นขนาดเล็ก พื้นปูด้วยพรมเหมาะที่สุดสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก

  • Double-Double (Twin Double) Room −ห้องนี้มีเตียงใหญ่ 2 เตียงพร้อมหัวเตียงแยกกัน เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีลูก 2 คนอายุต่ำกว่า 12 ปี

  • Twin Room −ห้องนี้มีเตียงเดี่ยว 2 เตียงพร้อมหัวเตียงแยกกัน มีไว้สำหรับคนสองคนที่เป็นอิสระ นอกจากนี้ยังมีโต๊ะข้างเตียงเดี่ยวที่ใช้ร่วมกันระหว่างสองเตียง

  • Hollywood Twin Room −ห้องนี้มีเตียงเดี่ยว 2 เตียงพร้อมหัวเตียงส่วนกลาง หากมีความจำเป็นสามารถนำเตียงสองเตียงมารวมกันเป็นเตียงใหญ่ได้

  • Duplex Room − ประเภทนี้ประกอบด้วยห้องสองห้องซึ่งตั้งอยู่บนชั้นที่แตกต่างกันสองชั้นโดยเชื่อมต่อกันด้วยบันไดภายใน

  • Cabana −ห้องประเภทนี้หันหน้าเข้าหาผืนน้ำชายหาดหรือสระว่ายน้ำ โดยทั่วไปมีระเบียงขนาดใหญ่

  • Studio −เป็นห้องเตียงแฝดที่อยู่ติดกัน: ห้องนั่งเล่นพร้อมโซฟาโต๊ะกาแฟและเก้าอี้และห้องนอน นอกจากนี้ยังมีพัดลม / เครื่องปรับอากาศมุมครัวขนาดเล็กและพื้นที่รับประทานอาหาร เฟอร์นิเจอร์มักมีขนาดกะทัดรัด

  • Lanai − ห้องนี้หันหน้าไปทางภูมิทัศน์น้ำตกหรือสวน

  • Suite −ประกอบด้วยห้องนอนอย่างน้อยหนึ่งห้องห้องนั่งเล่นและพื้นที่รับประทานอาหาร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแขกที่ชอบพื้นที่มากกว่าต้องการให้ความบันเทิงแก่แขกโดยไม่ติดขัดและให้ความเป็นส่วนตัวห้องสวีทมีหลากหลายประเภท -

    • Regular Suite − เหมาะสำหรับนักธุรกิจ

    • Penthouse Suite −หรูหรากว่าห้องชุดทั่วไป มีทางเดินไปยังพื้นที่ระเบียงเหนือห้องสวีท ห่างไกลจากฝูงชนและให้มุมมองที่น่าทึ่งของเมือง มีสิ่งอำนวยความสะดวกและโครงสร้างคล้ายกับห้องชุดทั่วไป

    • Presidential Suite − ห้องชุดที่ดีที่สุดในโรงแรม

  • Sico −นี่คือห้องอเนกประสงค์ซึ่งสามารถใช้เป็นห้องประชุมในตอนกลางวันและเป็นห้องนอนในตอนกลางคืนได้ ห้องนี้มีเตียงพิเศษที่เรียกว่าMurphy Bedที่สามารถพับชิดผนังได้ทั้งหมด เตียงนี้อาจมีหรือไม่มีหัวเตียงก็ได้ ใบหน้าส่วนล่างของเตียงซึ่งจะมองเห็นได้หลังจากพับหรือวางตรงมีกระดาษผนังตกแต่งกระจกหรือภาพวาด หลังจากพับเตียงแล้วห้องสามารถรองรับการนั่งได้ห้าถึงสิบคน

สิ่งอำนวยความสะดวกระดับวีไอพีในโรงแรม

สิ่งอำนวยความสะดวกระดับวีไอพีมักจะเหมือนกับเชอร์รี่บนเค้ก วีไอพีจะได้รับการดูแลเอาใจใส่ปรนเปรอและเอาใจใส่เป็นพิเศษ โรงแรมมีสิ่งอำนวยความสะดวกต่อไปนี้สำหรับ VIP ขึ้นอยู่กับนโยบายของพวกเขา -

  • แผนกต้อนรับผู้บริหารหรือแม่บ้านผู้บริหารพาแขกขึ้นไปบนห้อง

  • ชุดเอกสารต้อนรับที่มีหมายเหตุจากผู้จัดการทั่วไป (GM) ของโรงแรมบัตรสปาและแผนที่โรงแรม

  • บริการทำความสะอาดพร้อมเปลี่ยนผ้าปูที่นอนทุกวัน

  • ชุดขนมมักประกอบด้วยของว่างบรรจุถั่วต่างๆผลไม้ชีสหรือคุกกี้และเครื่องดื่ม

  • ชุดโต๊ะเครื่องแป้งที่มีสำลีก้อนน้ำยาล้างเครื่องสำอางลิปบาล์มและโอ - เดอ - โคโลญ

  • ชุดห้องน้ำพร้อมที่จ่ายสบู่เสื้อคลุมแบบอัพเกรดกล่องทิชชู่สเปรย์ฉีดหน้าเจลอาบน้ำรองเท้าแตะผ้าฝ้ายพรมเช็ดเท้าและพรมเทอร์รี่

  • ในกรณีพิเศษชุดโรแมนติกที่มีไวน์หรือแชมเปญ 1 ขวดจับคู่กับสตรอเบอร์รี่จุ่มช็อกโกแลตหรือช็อคโกแลตขนาดพอดีคำ

  • กระเป๋าใบเล็กสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี

  • ของหวานที่ได้รับรางวัลมากมาย