Giáo trình Nông nghiệp Lớp 11 CBSE

Cấu trúc khóa học

Phần Phần Đơn vị Chủ đề Điểm
I A Agriculture and Crop Production 30
1 Phạm vi và tầm quan trọng
2 Môi trường vật lý
3 Kinh tế Nông nghiệp
B Genetics, Plant Breeding and Microbiology 15
4 Di truyền, tạo giống cây trồng và vi sinh
II Livestock Production 25
5 Phạm vi và tầm quan trọng
6 Chăm sóc và Quản lý
7 Quản lý chất thải sinh học và các Đề án của Chính phủ
III Practical 30

Đề cương môn học

PHẦN - I

PART A - Agriculture and Crop Production

Unit I: Scope and Importance

  • Định nghĩa nông nghiệp
  • Ngành nông nghiệp
  • Phạm vi nông nghiệp trong nền kinh tế quốc dân và việc làm

Unit II: Physical Environment

  • Khí hậu và thời tiết
  • Các yếu tố của thời tiết -
    • Rainfall
    • Temperature
    • Humidity
    • Wind
    • Sunshine
  • Khí hậu thay đổi
  • Sự nóng lên toàn cầu
  • Đất -
    • Cấu tạo của đất
    • Cấu trúc đất
    • Các loại đất
    • Phân bố đất
    • Diện tích đất
    • Xói mòn đất
    • Bảo vệ đất đai
    • Cải tạo đất có vấn đề chua và kiềm
  • Định nghĩa và kiểu xới đất -
    • Khái niệm về bảo tồn và làm đất

Unit III: Agriculture Economics and Crop Production

  • Kinh tế nông nghiệp

  • Hệ thống hợp tác trong nông nghiệp

  • Bảo hiểm cây trồng

  • Thẻ tín dụng Kissan

  • Tiếp thị Sản phẩm Nông nghiệp (chuỗi cung ứng, bán lẻ, bán buôn), haats

  • Gói và thực hành như -

    • Các giống quan trọng

    • Tỷ lệ hạt giống

    • Thời gian gieo

    • Hoạt động giao thoa văn hóa

  • Năng suất và tiếp thị của -

    • Rice

    • Wheat

    • Maize

    • Mustard

    • Sunflower

    • Soybean

    • Groundnut

    • Gam màu đen

    • Gam đỏ

    • Pea

    • Jute

    • Sugarcane

    • Sorghum

    • Ngọc kê

    • Kê ngón tay

  • Giới thiệu, phân bố và tầm quan trọng kinh tế của trái cây -

    • Mango

    • Banana

    • Guava

    • Lime

    • Grape

    • Apple

    • Pomegranate

  • Giới thiệu, phân bố và tầm quan trọng kinh tế của Rau -

    • Potato

    • Tomato

    • Cauliflower

    • Cabbage

    • Spinach

    • Brinjal

    • Bình Hồ lô

    • Pumpkin

    • Cucumber

  • Giới thiệu, phân phối và tầm quan trọng kinh tế của Hoa -

    • Rose

    • Gladiolus cúc vạn thọ

  • Các loại nền giống và xác nhận và các phương pháp nhân giống cây trồng phân lớp và cắt cành, và nuôi cấy mô.

  • Các nông cụ quan trọng và việc bảo trì chúng

PART B - Genetics, Plant Breeding and Microbiology

Unit IV: Genetics, Plant Breeding and Microbiology

  • Ô -
    • Cấu trúc tế bào
    • Phân chia tế bào-Nguyên phân và Meiosis
    • tầm quan trọng trong sinh trưởng và phát triển của cây
  • Giới thiệu về - DNA, RNA và sự khác biệt của chúng.
  • Di truyền -
    • Vai trò của di truyền trong chọn giống cây trồng
    • cây tự thụ phấn và cây giao phấn
    • phương pháp nhân giống cây trồng ngoài đồng ruộng-giới thiệu
    • selection
    • Hybridization
    • Mutation
  • Định luật Kế thừa của Mendel -
    • Mô tả minh họa của các thí nghiệm
    • Tầm quan trọng của chúng trong nhân giống cây trồng
  • Giới thiệu về -
    • Algae
    • Fungi
    • Bacteria
  • Phân hủy và lên men

Mục - II: Chăn nuôi

Unit V: Scope and Importance

  • Tầm quan trọng của chăn nuôi trong nông nghiệp
  • Kinh tế quốc dân và an ninh dinh dưỡng
  • Các sản phẩm thực phẩm quan trọng từ động vật và vai trò của chúng trong chế độ ăn uống của chúng ta
  • Các giống vật nuôi quan trọng của nước ta (trâu, bò)
  • Các giống bò ngoại lai, sản lượng và chất lượng sữa của chúng

Unit VI: Care and Management

  • Nguyên tắc cho ăn -
    • Thực hành cho ăn
    • Cây thức ăn gia súc quan trọng
    • Chuẩn bị ủ chua và cỏ khô
    • Cân bằng tỷ lệ xác định và thành phần
  • Khái niệm về chăn thả và cho ăn tại chuồng bao gồm cho gia cầm ăn
  • Hệ thống vắt sữa bằng tay và bằng máy -
    • Những cân nhắc quan trọng trong cả hai phương pháp này
  • Khái niệm về -
    • Sản xuất sữa sạch
    • Processing
    • Sản phẩm giá trị gia tăng từ sữa
    • Tiệt trùng sữa
    • Đóng gói và tiếp thị sữa ở Ấn Độ
  • Khái niệm về hệ thống hợp tác AMUL về thu mua và tiếp thị sữa
  • Sản xuất -
    • Meat
    • Egg
    • Wool/Fur
  • Quản lý -
    • Calves
    • Bullocks
    • động vật mang thai và vắt sữa
    • gà con và lớp
  • Cấu trúc và chức năng cơ thể động vật
  • Hệ thống quản lý bệnh viện và thú y ở Ấn Độ
  • Bệnh tật -
    • Dấu hiệu động vật ốm
    • triệu chứng của các bệnh thường gặp ở gia súc, gia cầm
    • Rinderpest
    • Quý đen
    • Chân và Miệng
    • Chứng nhiễm trùng huyết Mestit 1000
    • Fowl Pox
    • Ranikhet
    • Phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh

Unit VII: Bio-Waste Management and Government Schemes

  • Sử dụng động vật trong chất thải sinh học và công trình khí sinh học
  • Các chương trình quan trọng của chính phủ đối với chăn nuôi ở Ấn Độ
  • Các tính năng quan trọng và tiêu chí đủ điều kiện

Để tải về pdf Bấm vào đây .