Hóa học - Giới thiệu
Giới thiệu
Hóa học là một ngành của Khoa học Tự nhiên nghiên cứu về cấu trúc, thành phần và sự thay đổi tính chất của các vật chất.
Hóa học nghiên cứu phần nhỏ nhất của vật chất, tức là nguyên tử (cùng với tất cả các thuộc tính của nó) đến các vật liệu lớn (ví dụ như vàng, bạc, sắt, v.v.) và các đặc tính của chúng.
Hóa học cũng nghiên cứu lực giữa các phân tử (cung cấp cho vật chất các tính chất chung) và tương tác giữa các chất thông qua các phản ứng hóa học.
Năm 1998, Giáo sư Raymond Chang định nghĩa Hóa học là -
"Hóa học" có nghĩa là nghiên cứu vật chất và những thay đổi mà nó trải qua.
Người ta tin rằng việc nghiên cứu hóa học bắt đầu với lý thuyết về bốn nguyên tố do Aristotle đưa ra.
Thuyết bốn nguyên tố nói rằng “lửa, không khí, đất và nước là những yếu tố cơ bản mà từ đó mọi thứ được hình thành như sự kết hợp”.
Bởi vì tác phẩm cổ điển của anh ấy là “The Sceptical Chymist,” Robert Boyle, được biết đến như là cha đẻ của ngành hóa học.
Boyle đã xây dựng một định luật, trở nên phổ biến với tên gọi 'Định luật Boyle.'
Định luật Boyle là một định luật khí thực nghiệm phân tích mối quan hệ giữa áp suất của một chất khí và thể tích của bình chứa tương ứng.
Bằng cách ủng hộ định luật của mình, Boyle đã bác bỏ lý thuyết 'bốn yếu tố' cổ điển.
Các nhà khoa học Mỹ Linus Pauling và Gilbert N. Lewis đã đề xuất chung lý thuyết điện tử về liên kết hóa học và obitan phân tử.
Liên hợp quốc đã tuyên bố năm 2011 là 'Năm Quốc tế về Hóa học.'
Vật chất được định nghĩa trong hóa học là bất cứ thứ gì có khối lượng và thể tích nghỉ và cũng có không gian.
Các matter được tạo thành từ các hạt.
Các atom là đơn vị cơ bản của hóa học.
Nguyên tử bao gồm một lõi dày đặc được gọi là atomic nucleus và nó được bao quanh bởi một không gian được gọi là electron cloud.
Hạt nhân (của một nguyên tử) được cấu tạo bởi protons (+ve charged particles) và neutrons (neutral or uncharged particles); gọi chung, hai cái này được gọi lànucleons (như trong hình bên dưới).
Nguyên tố hóa học là một dạng nguyên chất của một chất; nó bao gồm một loại nguyên tử.
Bảng tuần hoàn là đại diện tiêu chuẩn hóa của tất cả các nguyên tố hóa học có sẵn.
Hợp chất là dạng tinh khiết của một chất; nó bao gồm nhiều hơn một phần tử.
Phân tử là phần nhỏ nhất không thể phân chia của một chất hóa học tinh khiết; phân tử có tập hợp các tính chất hóa học đặc biệt (xem hình bên dưới).