Chemia - czy materia wokół nas jest czysta

Wprowadzenie

Czysta substancja to taka, która składa się z jednego rodzaju cząstki lub cząstek.

Mieszaniny dwóch lub więcej czystych składników bez żadnych niepożądanych substancji są znane jako Mixturesna przykład woda, minerały, gleba itp.
Jednorodna mieszanina dwóch lub więcej substancji jest znana jako solution. Na przykład lemoniada, woda sodowa itp.
Roztwór może mieć dowolną postać, np. Płynną, stałą lub gazową.
Alloysto kolejny przykład mieszaniny, która zawiera jednorodne mieszaniny metali; nie można ich rozdzielić na części metodami fizycznymi. Np. Mosiądz jest mieszaniną cynku (około 30%) i miedzi (około 70%).

Roztwór jest zwykle jednorodną mieszaniną.
Cząsteczki roztworu mają nawet mniejszą niż 1 nm (10-9 metrów) średnicy, a zatem nie są widoczne gołym okiem.
Droga światła nie jest widoczna w roztworze.
Rozpuszczonych cząstek nie można oddzielić od mieszaniny w prostym procesie filtracji.
Rozpuszczone cząstki nie osiadają, gdy pozostawały niezakłócone.
W danej temperaturze, gdy w roztworze nie można już rozpuścić substancji rozpuszczonej, nazywa się to ‘saturated solution.’
W danej temperaturze ilość rozpuszczonych cząstek obecnych w nasyconym roztworze jest określana jako solubility.’

Zawiesina jest niejednorodną mieszaniną, w której cząstki substancji rozpuszczonej nie rozpuszczają się, ale raczej pozostają zawieszone w masie ośrodka. ‘suspension.’

Cząsteczki zawiesiny rozpraszają przechodzącą przez nią wiązkę światła i podobnie jej ścieżka jest widoczna.
Cząsteczki salutu można oddzielić od mieszaniny w prostym procesie filtracji.

Niejednorodna mieszanina jest znana jako ‘colloid.’ Np. Mgiełka, mgła, dym, krem do twarzy itp.

Rozmiar cząstek koloidu jest zbyt mały, aby można je było zobaczyć gołym okiem.
Cząsteczki koloidu są wystarczająco duże, aby rozproszyć przechodzącą przez nie wiązkę światła i uczynić widoczną ścieżkę.
Cząstek koloidu nie można oddzielić od mieszaniny w prostym procesie filtracji.
Specjalna technika filtracji tj centrifugation, można użyć do oddzielenia cząstek koloidalnych.

Proces rozdzielania składników mieszaniny nazywa się chromatography; zwykle jest używany do separacji kolorów.
Technika chromatograficzna jest stosowana do oddzielania tych substancji rozpuszczonych, które rozpuszczają się w tym samym rozpuszczalniku.

Proces oczyszczania cieczy przez ogrzewanie i chłodzenie nazywany jest destylacją.

Proces oddzielania czystego ciała stałego w postaci kryształów z roztworu jest znany jako ‘crystallization.’

W 1661 roku Robert Boyle był pierwszym naukowcem, który użył tego terminu element; Antoine Laurent Lavoisier, francuski chemik, był pierwszym, który eksperymentalnie zdefiniował termin pierwiastek.
Pierwiastek jest podstawową formą materii, której nie można rozbić na prostsze substancje w wyniku reakcji chemicznej.
Elementy zwykle można podzielić na metals, non-metals, i metalloids.

Stały materiał, który zazwyczaj jest twardy, plastyczny, kowalny, błyszczący i topliwy o dobrej przewodności elektrycznej i cieplnej, jest znany jako metal. Np. Złoto, srebro, miedź, aluminium itp.

Mercury jest jedynym metalem, który pozostaje ciekły w temperaturze pokojowej.

Wszystkie pierwiastki lub substancje, które nie są metalami, są znane jako niemetale. Np. Wodór, tlen, jod, węgiel itp.
Niemetale mają różne kolory i są słabymi przewodnikami ciepła i elektryczności.
Niemetale nie są błyszczące, dźwięczne ani plastyczne.

Substancja składająca się z dwóch lub więcej elementów jest znana jako ‘compound.’
Związek jest wynikiem chemicznej kombinacji dwóch lub więcej pierwiastków w ustalonej proporcji.

Właściwości związku różnią się w pewien sposób od jego elementów składowych, podczas gdy właściwości mieszaniny są takie same, jak właściwości elementów składowych lub związków.