Biologia - a fruta
Introdução
Para as pessoas comuns, as frutas são alimentos nutritivos e deliciosos, mas para um botânico, as frutas são a estrutura portadora das sementes encontrada nas plantas com flores.
Durante o período antigo ou mesmo hoje, muitos dos animais, incluindo os seres humanos, eram dependentes de frutas (para sua sobrevivência).
Da mesma forma, frutas são geralmente estruturas carnudas associadas a sementes de uma planta, que são comestíveis no estado bruto (nem todos os tipos de frutas são comestíveis, pois algumas são venenosas) e tem gosto doce ou azedo.
Estrutura da Fruta
A camada, geralmente, ao redor das sementes, é conhecida como 'pericarp. '
Formado por ovário, o pericarpo é a parte comestível da fruta.
O pericarpo ainda classificado como epicarp, mesocarpe endocarp.
Frutas sem sementes
Algumas frutas não têm sementes (como a banana), que têm grande importância comercial.
Além disso, algumas frutas são desenvolvidas cientificamente sem sementes, como abacaxi, uva, etc.
Tipos de frutas
Com base na fertilização das flores, os frutos são classificados como -
True Fruits- Quando o fruto se forma no ovário (da flor) por meio da fertilização é conhecido como fruto verdadeiro. Por exemplo, morango.
False Fruits- Os frutos formaram algum outro meio (além do ovário), como cálice, tálamo, corola, etc. conhecidos como frutos falsos. Por exemplo, pêra, maçã, etc.
Além disso, devido às verdades e diversidades, as frutas são classificadas como -
Simple fruit - Podem ser frutos secos (como coco, noz, etc.) ou carnudos (como groselha, tomate, etc.).
Aggregate fruit- É formada por flores únicas, que apresentam múltiplos carpelos. Por exemplo, framboesa.
Multiple fruit - É formada por um cacho de flores, por exemplo: abacaxi, amora, etc.
Frutas e suas partes comestíveis
A tabela a seguir ilustra o nome das frutas e suas partes comestíveis -
Frutas | Partes Comestíveis |
---|---|
maçã | Thalamus |
Banana | Mesocarpo |
Coco | Endosperma |
Coentro | Thalamus |
Data chinesa | Epicarpo e Mesocarpo |
Custurd apple | Pericarpo |
Goiaba | Pericarpo |
Uva | Pericarpo |
Amendoim | Folhas de sementes |
Jaca | Sépalas |
Limão | Poro suculento |
Litchi | Pulpy Aerial |
Manga | Mesocarpo |
Amora | Bract, sépalas |
laranja | Cabelo suculento |
Pera | Thalamus |
Mamão | Pericarpo |
Tomate | Pericarpo |
Maçã de madeira | Mesocarpo |