Química - a matéria ao nosso redor é pura

Introdução

  • Uma substância pura é aquela que consiste em um único tipo de partícula ou partículas.

  • As misturas de dois ou mais componentes puros sem qualquer substância indesejável são conhecidas como Mixtures, por exemplo, água, minerais, solo etc.

  • Uma mistura homogênea de duas ou mais substâncias é conhecida como solution. Por exemplo, limonada, água com gás etc.

  • A solução pode estar em qualquer forma, como - pode ser líquida, sólida ou gasosa

  • Alloyssão outro exemplo de mistura que contém misturas homogêneas de metais; eles não podem ser separados em seus componentes por métodos físicos. Por exemplo, latão é uma mistura de zinco (aproximadamente 30%) e cobre (cerca de 70%).

Características significativas da solução

  • A solução é normalmente uma mistura homogênea.

  • As partículas de uma solução são ainda menores do que 1 nm (10-9 metros) de diâmetro e, portanto, não são visíveis a olho nu.

  • O caminho da luz não é visível em uma solução.

  • As partículas dissolvidas não podem ser separadas da mistura pelo simples processo de filtração.

  • As partículas dissolvidas não se acomodam quando não são perturbadas.

  • A uma determinada temperatura, quando nenhum soluto pode ser dissolvido em uma solução, é conhecido como ‘saturated solution.’

  • A uma determinada temperatura, a quantidade de partículas dissolvidas presentes na solução saturada, é conhecida como solubility.’

Suspensão

  • Uma suspensão é uma mistura heterogênea na qual as partículas de soluto não se dissolvem, mas permanecem suspensas em todo o volume do meio, é conhecido como ‘suspension.’

Características significativas da suspensão

  • As partículas de uma suspensão são claramente visíveis a olho nu.

  • As partículas de uma suspensão espalham um feixe de luz que passa por ela e, da mesma forma, seu caminho é visível.

  • As partículas de saudação podem ser separadas da mistura pelo simples processo de filtração.

Colóide

  • Uma mistura heterogênea é conhecida como ‘colloid.’ Por exemplo, névoa, névoa, fumaça, creme facial, etc.

  • O tamanho das partículas colóides é muito pequeno para ser visto a olho nu.

  • As partículas colóides são grandes o suficiente para espalhar um feixe de luz que passa por ele e tornar o caminho visível.

  • As partículas coloidais não podem ser separadas da mistura pelo simples processo de filtração.

  • A técnica de filtragem especial, isto é centrifugation, pode ser usado para separar as partículas coloidais.

Cromatografia

  • O processo de separação dos componentes de uma mistura é denominado como chromatography; normalmente é usado para a separação de cores.

  • A técnica de cromatografia é usada para a separação dos solutos que se dissolvem no mesmo solvente.

Destilação

  • O processo de purificação de um líquido por meio de aquecimento e resfriamento é conhecido como destilação.

Cristalização

  • O processo que separa um sólido puro na forma de seus cristais de uma solução é conhecido como ‘crystallization.’

Elements

  • Em 1661, Robert Boyle foi o primeiro cientista a usar o termo element; Antoine Laurent Lavoisier, um químico francês, foi o primeiro a definir experimentalmente o termo elemento.

  • Elemento é uma forma básica de matéria que não pode ser decomposta em substâncias mais simples por uma reação química.

  • Os elementos normalmente podem ser categorizados como metals, non-metals, e metalloids.

Metal

  • Um material sólido, que normalmente é duro, dúctil, maleável, brilhante e fusível com boa condutividade elétrica e térmica, é conhecido como metal. Por exemplo, ouro, prata, cobre, alumínio, etc.

  • Mercury é o único metal que permanece líquido à temperatura ambiente.

Metalóide

  • Todos os elementos ou substâncias, que não sejam metais, são conhecidos como não metais. Por exemplo, hidrogênio, oxigênio, iodo, carbono, etc.

  • Os não-metais têm variedade de cores e são maus condutores de calor e eletricidade.

  • Os não-metais não são brilhantes, sonoros ou maleáveis.

Composto

  • Uma substância, composta de dois ou mais elementos, é conhecida como ‘compound.’

  • Composto é o resultado da combinação química de dois ou mais elementos em uma proporção fixa.

  • As propriedades de um composto são de alguma forma diferentes de seus elementos constituintes, ao passo que as propriedades de uma mistura são as mesmas de seus elementos ou compostos constituintes.