Индийская экономика - Продовольственная безопасность

Введение

• Продовольственная безопасность - это всеобъемлющий термин, который включает:

  • Availability

  • Accessibility

  • Доступность еды для всех

• Availability«Продовольствие» означает, что еды должно хватить на всех, независимо от его доходов; никто не должен голодать (от голода). Сюда также входит наличие продовольствия в государственных запасах.

• Accessibilityзначит, он может быть у каждого человека. Или, другими словами, его цена не должна быть настолько высокой, чтобы ее мог себе позволить только класс людей.

• Affordability означает, что у человека должно быть достаточно денег, чтобы купить сбалансированное питание для себя и / или своей семьи.

Проблемы отсутствия продовольственной безопасности

• Большая часть людей в Индии сталкивается с food insecurity, так как у них нет ценовой доступности и доступности еды даже на два раза в день.

• В дополнение к этому, стихийные бедствия, такие как засуха, ливни, землетрясения, циклоны, еще больше увеличивают уровень отсутствия продовольственной безопасности.

• Стихийные бедствия напрямую влияют на производство продуктов питания и приводят к их нехватке. Спрос остается высоким, но уровень предложения падает. Кроме того, стихийные бедствия вызывают рост цен на продукты питания, которые недоступны для бедных.

• Отсутствие продовольственной безопасности обычно приводит к Famine. По сути, голод - это проклятие для любого общества. Это приносит с собой такие проблемы, как -

  • Отсутствие продовольственной безопасности
  • Diseases
  • Безработица и др.

Уязвимые группы

• Наиболее уязвимые группы, которые страдают от проблемы отсутствия продовольственной безопасности в Индии:

  • Людям, у которых нет своей земли (для сельского хозяйства).

  • Традиционные ремесленники.

  • Рабочие (работающие на дневной заработной плате, особенно на сельскохозяйственных угодьях).

  • Сезонные рабочие (находящие работу только в определенные сезоны).

  • Самостоятельные рабочие, такие как рикши и лоточники.

• Бедные люди в Индии обычно принадлежат к зарегистрированным кастам, зарегистрированным племенам или другим отсталым классам. В Индии также есть часть бедняков, мигрировавших из соседних стран.

• Эти бедные люди более уязвимы перед стихийными бедствиями или другими бедствиями.

Проблема голода

• Голод - еще один параметр измерения отсутствия продовольственной безопасности. Он включает в себя не только отсутствие еды, но также отражает общую бедность общества.

• Голод может быть временным, сезонным (из-за бедствия) или постоянным (хронический голод).

• Хронический голод свидетельствует о постоянном отсутствии продовольственной безопасности, нехватке продовольствия и неспособности людей покупать продукты питания.

• С другой стороны, сезонный голод возникает временно. Обычно это связано с циклами выращивания и сбора урожая. Например, люди, страдающие этой проблемой, не имеют достаточного количества продуктов питания только часть года.

• Согласно последнему правительственному отчету, процент сезонного голода, а также хронического голода в Индии за последние годы снизился.

Регионы отсутствия продовольственной безопасности

• В некоторых штатах Индии, таких как Одиша, Бихар, Уттар-Прадеш, Западная Бенгалия, Джаркханд, Чхаттисгарх, Мадхья-Прадеш и Махараштра, наблюдается крайний уровень отсутствия продовольственной безопасности.

• Все еще есть много районов (из нескольких штатов), в которых постоянно отсутствует продовольственная безопасность и условия, похожие на голод. Районы -

  • Калаханди и Кашипур районы Одиша.

  • Паламауский район Джаркханда.

  • Баранский район Раджастана и др.

Развитие

• Индия после обретения независимости пережила много замечательных достижений. Например, внедрение «зеленой революции» увеличило производство сельскохозяйственной продукции во много раз. Но существенное увеличение производства зерновых (особенно риса и пшеницы) неравномерно по стране.

• Штаты Пенджаб и Уттар-Прадеш достигли высоких темпов роста; Напротив, в Джаркханде, Ассаме, Тамил Наду, Уттаракханде было зафиксировано снижение производства продовольственного зерна (за 2012-13 годы).

• Несмотря на все различия (о которых говорилось выше), за последние несколько десятилетий Индия стала самодостаточной в производстве продовольственного зерна.

• Чтобы смягчить неблагоприятные условия, правительство Индии выступило с такими инициативами, как специальная система продовольственной безопасности (поддержание буферных резервов продовольственных запасов) и государственная система распределения.

Продовольственная безопасность и управление

• Правительство Индии создало специальное агентство - Food Corporation of India(FCI). Агентство отвечает за выполнение продовольственной политики центрального правительства.

• FCI закупает продовольственное зерно (пшеницу и рис) у фермеров в штатах, где есть излишки производства.

• FCI закупает продовольственное зерно по заранее установленным ценам (устанавливается правительством заранее). Эта цена известна какMinimum Support Price.

• Позже правительство делает доступным продовольственное зерно (из буферных запасов) в районы, где производство продовольственного зерна было недостаточным, и для бедной части общества.

• Правительство предоставляет платформу, на которой акции продаются по более низкой цене (ниже рыночной), которая известна как Issue Price.

• Система, посредством которой FCI делает зерно доступным для бедного общества, известна как Public Distribution System(ПДС). Продовольственные магазины в большинстве населенных пунктов, деревень, поселков и городов служат каналами и облегчают эту систему распределения.

• Правительство выдает продовольственные карточки, и люди с низким доходом могут подавать заявки и получать продовольственные карточки в пунктах выдачи продовольственных карточек и пользоваться преимуществами PDS.

• Приобрести субсидированное питание могут только те, у кого есть продуктовые карточки.

• Высокий уровень отсутствия продовольственной безопасности вынудил правительство Индии ввести threeпрограммы продовольственного вмешательства в 1970-е годы. Программы следующие -

  • Государственная система распределения продовольственного зерна (PDS) (хотя она уже существовала, выполнение обязанностей было усилено).

  • Комплексные службы развития ребенка (ICDS).

  • Продовольствие за работу (FFW).

• В настоящее время в стране действуют десятки таких программ.

• Targeted Public Distribution Systemбыла введена в 1997 году. Эта система ориентирована на бедных во всех сферах. В этой системе установлены разные цены для бедных и небедных групп.

• Следующие две схемы были запущены недавно -

  • Antyodaya Anna Yojana (AAY)

  • Annapurna Scheme (APS)

Причины отсутствия продовольственной безопасности

• Несмотря на различные инициативы по обеспечению продовольственной безопасности в Индии, многие регионы страдают от отсутствия продовольственной безопасности.

• Некоторые из основных причин провала этих инициатив:

  • Плохая реализация

  • Коррупция (владельцы продовольственных магазинов часто продают продовольственное зерно более высокого качества другим покупателям и предоставляют продовольственное зерно низкого качества держателям продовольственных карточек);

  • Процесс получения продовольственной карточки - длительный; и т.п.