Koordination & Arbeitsunterlagen

Bedeutung des Housekeeping Control Desk

Koordination des Housekeeping mit anderen Abteilungen

Wichtige Register, die vom Housekeeping geführt werden

Gastdarlehensregister

Checklisten und Berichte im Housekeeping

Funktionen des Housekeeping Control Desk

Koordination des Housekeeping-Front Office

Housekeeping-Food and Beverage Coordination

Koordination der Abteilung Housekeeping-Sales und Marketing

Koordination der Personalabteilung

Koordination der Abteilung für Hauswirtschaft und Sicherheit

Koordination der Abteilung für Haushalt und Uniform

Koordination der Abteilung Housekeeping-Accounts

Koordination der Abteilung Housekeeping-Engineering

Koordination der Abteilung Housekeeping-Maintenance

Abflugregister

Voraussichtliches Ankunftsregister

Raumstatusregister

Gastanrufregister

Fehlendes Artikelregister

Kontrollregister für Gästebedarf

Schadens- / Bruchregister

Fundbüro

Schlüsselregister

Leinenkontrollregister

Checklisten

Berichte

Erfolg wird nicht von einer Person geschaffen, sondern von einem Team, das als eine Person zusammenkommt .

- Jillan Farrar, amerikanische Singer-Songwriterin, Autorin, Verlegerin und Filmproduzentin .

Wenn verschiedene Abteilungen als Organe des Körpers angesehen werden, kann die Haushaltsabteilung als ein Netz von Nerven angesehen werden, das die Koordination mit verschiedenen Organen aufrechterhält, um ihre Ziele zu erreichen.

Keine Arbeit in der Branche ist ohne Koordination und Dokumentation abgeschlossen. Auch die Haushaltsabteilung ist keine Ausnahme. Es muss sich innerhalb der Abteilung selbst und mit den anderen Abteilungen des Hotelgeschäfts abstimmen, während es täglich arbeitet und während der Arbeit Dokumentationsformalitäten erledigt.

Lassen Sie uns mehr über die Housekeeping-Kommunikation erfahren.

Der Housekeeping Control Desk ist der Hub oder eine zentrale Anlaufstelle für alle Mitarbeiter des Housekeeping-Hotels. Am Kontrollpult werden die neuen Informationen abgerufen und an die zuständigen Mitarbeiter verteilt.

Da die Hausarbeit hauptsächlich darauf ausgerichtet ist, den Gästen den bestmöglichen Service zu bieten, muss diese Abteilung darauf hinarbeiten, Informationen ohne Kommunikationslücken auszutauschen. Dieser Schreibtisch muss auch sicherstellen, dass die Koordination zwischen dem Reinigungspersonal und allen anderen Abteilungen des Hotels reibungslos verläuft.

Die Hotelreinigung erfüllt folgende Funktionen:

Sammeln aller Anfragen der Gäste.
Informieren Sie das Personal über die Routine oder die Vorbereitung besonderer Ereignisse, bevor das Personal die Ärmel hochkrempelt.
Zuweisung von Routineaufgaben / geänderten Aufgaben an das Reinigungspersonal.
Sammeln von Arbeitsberichten von Mitarbeitern.
Sammeln der Check-out-Zimmernummer und Aktualisieren an den Floor Supervisor.
Handhabung des Schlüsselschranks, der die Schlüssel der Hauptschlüssel aller Stockwerke und der Schlüssel für das Haushaltsgeschäft enthält.
Pflege verschiedener Aufzeichnungen von Formularen und Registern.

Während der Arbeit muss sich die Haushaltsabteilung mit den folgenden Abteilungen abstimmen:

Weitergabe von Belegungsinformationen, mit deren Hilfe die zukünftige Belegung, das Budget und die erforderliche Anzahl von Mitarbeitern geschätzt werden können.
Reinigung der öffentlichen Bereiche des Hotelgeländes.
Besondere Aufmerksamkeitsanforderungen wie VIP-Gäste, Firmen- oder große Familiengruppen oder Flugbesatzungen als Insassen.
Abholung verschmutzter Uniformen von und Bereitstellung von fertigen Uniformen für das Front-Office-Personal täglich.

Kommende Bankettveranstaltungen und Partys.
Schädlingsbekämpfung in der Küche.
Abholung von verschmutzter Wäsche und Uniformen aus der F & B-Abteilung und tägliche Bereitstellung von fertiger Wäsche und Uniformen für die F & B-Mitarbeiter.
Räumung von Tabletts aus Gästekorridoren.
Platzierung besonderer Annehmlichkeiten für Gäste in Gästezimmern wie VIP-Annehmlichkeiten oder Begrüßungsgetränk.

Lieferung von Werbebroschüren, Preislisten oder anderen Gegenständen wie Stiftständern in den Gästezimmern.
Sammlung verschmutzter Uniformen aus der S & M-Abteilung und tägliche Bereitstellung fertiger Uniformen für die S & M-Mitarbeiter.

Akquisition neuer Mitarbeiter für die Haushaltsabteilung.
Entschädigung der Reinigungskräfte wie Gehalt, Zeit, medizinische Behandlung usw.
Motivation für die Leistung des Personals durch Beurteilung oder Belohnung, Einführung und Schulung neuer Mitarbeiter.
Sammlung verschmutzter Uniformen aus der Personalabteilung und tägliche Bereitstellung von fertigen Uniformen für die Personalabteilung.

Sicherheit von Hotelbesitz und Schlüsseln.
Verhinderung von Feuer und Diebstahl im Hotel.
Verhinderung von unsozialen Aktivitäten wie verdächtigen Aktivitäten, Glücksspielen oder Schmuggel, die von Gästen in den Gästezimmern oder auf dem Hotelgelände durchgeführt werden.
Sammlung verschmutzter Uniformen aus der Personalabteilung und tägliche Bereitstellung von fertigen Uniformen für die Personalabteilung.

Sammlung verschmutzter Uniformen von den Trägern, Türstehern, Fahrern und tägliche Bereitstellung fertiger Uniformen.

Es findet statt in Bezug auf -

Die Probleme im Zusammenhang mit den Zahlungen des Reinigungspersonals.
Abholung verschmutzter Uniformen aus der Buchhaltung und tägliche Bereitstellung fertiger Uniformen für das Buchhaltungspersonal.

Die Probleme betrafen fehlerhafte Funktionen von Reinigungs- und Gartengeräten, fehlerhafte Steckdosen, schiefe Rohre, Wartung der Klimaanlage oder andere derartige Arbeiten.
Sammlung verschmutzter Uniformen beim Personal für Technik und Technologie und tägliche Bereitstellung fertiger Uniformen.

Die Reparatur und Wartung von kaputten Möbeln und Einrichtungsgegenständen.
Das Malen des gewünschten Bereichs im Hotel.
Reparatur von Rohren und Stromanschlüssen in den Gästezimmern.
Sammlung verschmutzter Uniformen beim Wartungspersonal und tägliche Bereitstellung fertiger Uniformen.

Die Register dienen zur Aufzeichnung wichtiger Informationen. Sie sind sehr hilfreich, wenn sich die Schichten und das diensthabende Personal ändern und auch während der Arbeit. Die Register dienen dem Zweck, klare und zeitnahe Aufzeichnungen zu führen und so eine gute Kommunikation zu fördern. Hier sind einige wichtige Register, die vom Housekeeping Control Desk geführt werden:

Es wird beibehalten, um die Änderungen des Gästezimmerstatus wie V, VD oder VC zu verfolgen, nachdem der Gast ausgecheckt hat. Außerdem wird der Verbrauch von Mini-Bar-Getränken in den CO-Gästezimmern erfasst.

Es verfolgt die vorregistrierten Gäste und ihr Profil als regulär / VIP / Sonstige, Familienstand, voraussichtliche Check-in-Zeit und alle besonderen Wünsche, die erfüllt werden müssen.

Dieses Register zeichnet die Liste aller Räume und ihren aktuellen Status wie V, VC, OOO, OOS usw. auf.

Es zeichnet die Anweisungen oder Notizen auf, die für die Gästezimmer und den angrenzenden Bereich relevant sind. Es ist sehr nützlich, um Aktivitäten und deren Dauer zu verfolgen.

GÄSTEANRUFREGISTER
Sr.Nr.	Datum	Raum Nummer.	Gastname	Anruf / Anfrage	Zeit zu liefern	Weitergeleitet zu	FU By	Status

Dieses Register wird geführt, um die Lieferung und Rückforderung der den Gästen übergebenen Leihgaben aufzuzeichnen. Das allgemeine Format dieses Registers lautet wie folgt:

GÄSTEDARLEHENREGISTER
Sr.Nr.	Datum	Raum Nummer.	Gastname	Anf	Zeit zu liefern	Zeit sich zu erholen	Geliefert von	Wiederhergestellt von	Status

Wenn ein Artikel des Hotels (außer Verbrauchsgütern) in einem Check-Out-Raum fehlt, wird er in diesem Register erfasst.

Dieses Register wird geführt, um Gästebedarf aufzuzeichnen. Das allgemeine Format ist wie folgt:

GÄSTEBEDARF
Sr.Nr.	Boden / Gegenstand	Kugelschreiber / Bleistifte	Getränke- / Zucker- / Milchbeutel	Duschhauben	...	Waschtische	Beschreibung

Wenn ein Hotelzimmer im Gästezimmer beschädigt oder kaputt ist, wird es in diesem Register erfasst. Hier ist ein Beispielregister -

BESCHÄDIGUNG / BREAKAGE REGISTER
Sr.Nr.	Datum	Beschädigter Gegenstand	Raum Nummer.	Gefunden von	Beschreibung

Wenn ein Zimmermädchen einen Artikel im Besitz eines Gastes im Check-Out-Raum findet, wird dieser im Fundbüro registriert und an dieselbe Zelle der Reinigungsabteilung gesendet. Es werden auch alle persönlichen Artikel aufgezeichnet, die auf dem Hotelgelände gefunden wurden.

VERLORENES UND GEFUNDENES REGISTER
Sr.Nr.	Datum	Artikel	Beschreibung	Gefunden von	Gefunden am	Abholt von	Addr	Kontakt Nummer	Zeichen

Es ist ein Register zum Notieren der ausgestellten Schlüssel der Gästezimmer, der Mater-Schlüssel der Zimmer und wichtiger Safes sowie der Bodenschlüssel.

Es zeichnet die Bewegung der Wäsche zwischen der Wäscherei und den Gästezimmern oder dem Essbereich auf. Dies erleichtert dem Reinigungspersonal den Überblick über saubere und verschmutzte Wäsche.

Es gibt verschiedene Checklisten und Berichte für die Haushaltsführung, die automatisch von der Hotelverwaltungssoftware erstellt werden.

Mithilfe von Checklisten können Sie sicherstellen, dass alle Arbeiten ordnungsgemäß ausgeführt werden, ohne dass noch etwas erledigt werden muss. Es gibt verschiedene Checklisten, die vom Reinigungspersonal empfohlen und ausgefüllt werden. Einige wichtige sind -

Checkliste für Gästezubehör
Checkliste für die Zimmerreinigung
Checkliste für die Reinigung des Gästebades
Checkliste für die Reinigung des Strandbereichs
Checkliste für die Reinigung von Schwimmbädern
Checkliste für die Gartenpflege
Checkliste für den Reinigungsstandard für SPA
Checkliste für den Reinigungsstandard für das Fitnesscenter

SCHLÜSSELREGISTER

Schlüssel-ID

Raum Nummer.

Ausstellungszeitpunkt

Status am Ende des Siebens (Zurückgegeben / fehlt)

Die Berichte sind nützlich, um frühere Belegungsaufzeichnungen und Reinigungspläne zu studieren und den zukünftigen Status der Räume vorherzusagen. Lassen Sie uns die Berichte sehen, die für die Haushaltsabteilung erstellt wurden -

Housekeeping Report

Dies kann am Ende jeder Schicht generiert werden, um den Reinigungsstatus jedes Zimmers zu melden.

Housekeeping Assignment Report

Es ist erforderlich, um die Raumpfleger zu planen und die Rauminspektionen aufzuzeichnen.

Housekeeping Occupancy Report

Dieser Bericht zeigt die Liste der Gäste, die im Hotel eingecheckt haben, mit Details wie Anzahl der Erwachsenen und Kinder, Anzahl der Nächte und Reinigungsstatus. Dieser Bericht wird für die belegten Räume, die voraussichtlich belegten Räume, die ausgecheckten Räume und die freien oder blockierten Räume erstellt. Dieser Bericht wird für die Planung von Räumen für die Reinigung erstellt.