Hotel Housekeeping - Wäschewartung
Im Bereich der kleinen bis großen Hotels häufen sich weiterhin die Bettwäsche des Gästezimmers, die Bettwäsche des Gästebades und die Uniformen des Personals in großer Menge an. Das Reinigungspersonal muss die Wäsche unbedingt waschen und jederzeit zur Verfügung stellen, damit die Mitarbeiter ihre gut gewaschenen Uniformen vor der Arbeit erhalten und die Gäste mit hochwertiger Wäsche versorgt werden.
Es ist auf jeden Fall erforderlich, qualitativ hochwertige Wäsche zu kaufen. Das Leben, das Aussehen und die Qualität der Wäsche hängen jedoch weitgehend von der Behandlung ab, die das Wäschereipersonal an der Wäsche erhält. Kleine Hotels können einen Vertrag mit dem gewerblichen Wäscheservice außerhalb des Hotels abschließen. Große Hotelbetriebe bevorzugen es, ihre private Wäscherei vor Ort zu installieren. Lassen Sie uns die lokale Wäsche verstehen, die von der Zimmerreinigung betrieben wird -
Vorteile der Wäscherei vor Ort
Die folgenden Vorteile ergeben sich, wenn das Reinigungspersonal in der Wäscherei vor Ort arbeitet:
On-Premise-Wäsche bietet mehr Nutzen bei vergleichsweise weniger Investitionen.
Die Zeit, Energie und Mühe, die Kleidung bei einem gewerblichen Wäscheservice nach draußen zu bringen, entfällt, sodass das Personal besser arbeiten kann.
Das Reinigungspersonal kann leicht auf die Wäscherei vor Ort zugreifen.
Diebstahl wird reduziert.
Das Personal hat die vollständige Kontrolle über die Waschzyklen und den Verschleiß der Wäsche. Somit kann die Lebensdauer des Gewebes verlängert werden, indem je nach Verschmutzungsgrad ein spezielles Waschen für die Wäsche angewendet wird.
Wäschereiausrüstung vor Ort
On-Premise-Wäsche ist das Spiel der Erhaltung von Wasser und Strom und der Erzeugung eines hohen Durchsatzes. Diese Geräte beschleunigen die Hausarbeit. Die Wäschereiausrüstung umfasst hauptsächlich -
Waschmaschine / Extraktoren
Es handelt sich um automatische Maschinen, mit denen die Wäsche in großen Mengen gewaschen wird. Sie bieten eine hohe Produktivität in der Waschküche, indem sie weniger Wasser und Strom verbrauchen.
Trockner
Sie trocknen die Wäsche in kürzerer Zeit als herkömmliche Trocknungsmethoden. Sie liefern schnelles Trocknen, ohne viel elektrische Energie zu verbrauchen.
Bügeleisen
Sie sparen Energie, Kosten und Aufwand beim Pressen der großen Anzahl von Leinen, indem sie sie gebügelt und gepresst liefern. Sie sind einfach und sicher zu bedienen.
Kommerzielle Ordner und Stapler
Sie sind eine weitere automatische Wäscherei, die eine perfekt gefaltete und fertige Wäsche liefern kann. Sie können auch helfen, das gefaltete Leinen ordentlich zu stapeln.
Es wird erwartet, dass das Reinigungspersonal, das die Wäscherei verwaltet, jedes Gerät und seine Funktionsweise kennt.
Arbeiten bei On-Premise Hotel Laundry
Die Wäsche besteht aus Bad- und Bettwäsche, Speisen sind Bettwäsche, Uniformen, Putztücher, Vorhänge, Vorhänge, Decken und Teppiche. Die Gästewäsche wird von den erfahrensten Mitarbeitern bearbeitet. Es wird erwartet, dass das Personal in der Waschküche über die Chemikalien, Reinigungsmittel, chemischen Reinigungsmittel und die Phasen des Waschzyklus informiert ist.
Sobald die verschmutzte Wäsche eintrifft, beginnt die Wascharbeit schnell. Der Grund dafür ist -
- Die verschmutzte Wäsche muss so früh wie möglich gereinigt werden.
- Die Flecken können dauerhaft werden.
- Die Flecken können auf andere Wäsche übertragen werden.
- Die verschmutzte Wäsche sollte keinen Nährboden für Bakterien bieten.
- Um die Gefahr von Verlegen oder Verlust von Wäsche zu vermeiden.
Wäschezyklus
Die Wäsche durchläuft die folgenden Phasen -
Dieser Zyklus zeigt die typischen Betriebsverfahren.
SOPs für das Wäschemanagement
Das Wäschemanagement erfolgt täglich. Hier sind einige Standardverfahren angegeben -
Collect Dirty Linen −Sammeln Sie die schmutzige Wäsche in verschiedenen Bereichen des Hotels, z. B. in Gästezimmern, Gästebädern und im Essbereich. Legen Sie die verschmutzte Wäsche separat. Das Prinzip ist, dass Leinen, egal um welches es sich handelt, nicht über den Rand des Sammelkorbs hängen darf. Übertragen Sie die gesammelte Wäsche in die Wäscherei.
Sort the Linen −Trennen Sie die Wäsche sorgfältig nach Stoffart, Verwendungsbereich, Verschmutzungsgrad und Verschmutzungsart. Bewahren Sie die Uniformen des Personals, die Bettwäsche für Gästezimmer und Badezimmer, die Bettwäsche für den Essbereich, die Metzgerschürzen und die persönliche Kleidung der Gäste separat auf. Fassen Sie die Wäsche immer mit Handschuhen an.
Pre-treat the Stains −Überprüfen Sie die Wäsche vor dem Einlegen in die Waschmaschine auf Flecken wie Fett oder Öl. Entfernen Sie die Flecken mit Fleckenreinigungschemikalien. Verwenden Sie nach vorheriger Anweisung Reinigungsmittel und Reinigungschemikalien nur zum Zeitpunkt des Waschens, um Zeit und Mühe zu sparen.
Wash/Extract the Linen −Legen Sie die Wäsche in Waschmaschinen. Wiegen Sie die Wäsche vor dem Waschen, um sicherzustellen, dass die Waschmaschinen nicht überladen sind.
Das Reinigungspersonal muss je nach Größe des Hotels und Belegung der Zimmer mit vielen Waschmaschinen und Trocknern umgehen. Stellen Sie die automatischen Waschmaschinen je nach Wäscheart auf unterschiedliche Waschzyklen ein. Zum Beispiel benötigen gestickte Kissenbezüge einen weichen Waschzyklus und die Vorhänge härtere Waschzyklen. Der folgende Waschzyklus ist am effektivsten -
Soak → Flush → Suds → Bleach → Rinse → Extract → Starch
Entfernen Sie mit Extraktoren so viel Wasser wie möglich von der Wäsche. Das Leinen wird dann gestärkt, um es etwas steif und glänzend zu machen.
Dry the Linen −Legen Sie die Wäsche in einen Trockner, um noch verbleibende Feuchtigkeit zu entfernen. Seien Sie vorsichtig beim Übertragen der Wäsche von Waschmaschinen zu Trocknern, da das Gewicht der Wäsche nach dem Waschen zunimmt. Verwenden Sie einen automatischen Trockner, der das Trocknen durch Heißluftstöße ermöglicht. Die Flusen lösen sich beim Trocknen von der Leinenoberfläche und ergeben eine fertige Oberfläche. Diese Trockner arbeiten mit weniger Strom und liefern frische und vollständig trockene Wäsche.
Iron/Repair the Linen −Überprüfen Sie zu diesem Zeitpunkt die Wäsche auf Verschleiß. Trennen Sie das abgenutzte Leinen, das dem Schneider übergeben werden soll. Einige Wäsche wie Handtücher, Bettwäsche und Wäsche für den Essbereich müssen gebügelt werden. Führen Sie diese Wäsche durch die Bügelmaschine. Einige Leinen wie Uniformen von Hand bügeln.
Fold and Stack the Linen −Automatische Falz- und Stapelmaschinen helfen dem Reinigungspersonal, den großen Aufwand für das genaue Falten und Stapeln der Wäsche zu vermeiden. Einige Arten von Wäsche wie Personaluniformen und persönliche Kleidung der Gäste müssen noch manuell gefaltet werden. Bedienen Sie die Falz- / Stapelmaschinen, die das fertige Erscheinungsbild feststellen und die Lagerung und Handhabung der Wäsche vereinfachen.
Deliver the Linen −Transportieren Sie die fertig gewaschene Wäsche in den Uniform- und Wäschesaal. Senden Sie die zu reparierende Wäsche in die Schneiderei. Anschließend liefern Sie die Wäsche zum Zeitpunkt der Aufbewahrung und Reinigung der verschiedenen Räumlichkeiten wie Gästezimmer, Essbereich und Bankettsäle.
Verschenken Sie die persönliche Kleidung der Gäste entsprechend den Zimmern, in denen sie wohnen.