Biologi - Buah

pengantar

Bagi masyarakat umum, buah-buahan adalah makanan yang bergizi dan lezat, tetapi bagi seorang ahli botani, buah-buahan merupakan struktur bantalan benih yang terdapat pada tumbuhan berbunga.
Selama periode kuno atau bahkan hari ini, banyak hewan termasuk manusia bergantung pada buah-buahan (untuk kelangsungan hidup mereka).

Demikian pula, buah biasanya berupa struktur tanaman yang berhubungan dengan biji berdaging, yang dapat dimakan dalam keadaan mentah (tidak semua jenis buah dapat dimakan, karena beberapa beracun) dan rasanya manis atau asam.

Lapisan, biasanya, mengelilingi biji, dikenal sebagai 'pericarp. '
Terbentuk dari ovarium, pericarp adalah bagian buah yang bisa dimakan.
Pericarp selanjutnya diklasifikasikan sebagai epicarp, mesocarp, dan endocarp.

Beberapa buah tidak berbiji (seperti pisang), yang memiliki kepentingan komersial cukup tinggi.
Selanjutnya, beberapa buah yang dikembangkan secara ilmiah tanpa biji seperti nanas, anggur, dll.

Berdasarkan pemupukan bunganya, buah diklasifikasikan sebagai -
True Fruits- Ketika buah terbentuk di ovarium (dari bunga) melalui pembuahan dikenal sebagai buah sejati. Misal strawberry.
False Fruits- Buah yang terbentuk dengan cara lain (selain ovarium), seperti kelopak, thalamus, mahkota, dll yang dikenal sebagai buah semu. Misalnya pir, apel, dll.
Selanjutnya, karena kebenaran dan keragamannya, buah-buahan diklasifikasikan sebagai -
Simple fruit - Bisa berupa buah kering (seperti kelapa, kenari, dll.) Atau berdaging (seperti gooseberry, tomat, dll.).
Aggregate fruit- Terbentuk dari bunga tunggal, yang memiliki banyak karpel. Misalnya raspberry.
Multiple fruit - Terbentuk dari rumpun bunga, misal nanas, murbei, dll.