La chimica: la materia intorno a noi è pura

introduzione

  • Una sostanza pura è quella costituita da un singolo tipo di particella o particelle.

  • Sono note miscele di due o più componenti puri senza alcuna sostanza indesiderabile Mixtures, ad esempio, acqua, minerali, suolo ecc.

  • Una miscela omogenea di due o più sostanze è nota come solution. Ad esempio, limonata, acqua gassata ecc.

  • La soluzione potrebbe essere in qualsiasi forma come: potrebbe essere liquida, solida o gassosa.

  • Alloyssono un altro esempio di miscela che contengono miscele omogenee di metalli; non possono essere separati nei loro componenti con metodi fisici. Ad esempio, l'ottone è una miscela di zinco (circa il 30%) e rame (circa il 70%).

Caratteristiche significative della soluzione

  • La soluzione è normalmente una miscela omogenea.

  • Le particelle di una soluzione sono anche più piccole di 1 nm (10-9 metri) di diametro e quindi non sono visibili ad occhio nudo.

  • Il percorso della luce non è visibile in una soluzione.

  • Le particelle disciolte non possono essere separate dalla miscela mediante il semplice processo di filtrazione.

  • Le particelle disciolte non si depositano quando vengono lasciate indisturbate.

  • A una data temperatura, quando non è più possibile dissolvere in una soluzione soluto, è noto come ‘saturated solution.’

  • Ad una data temperatura, la quantità delle particelle disciolte presenti nella soluzione satura è nota come solubility.’

Sospensione

  • Una sospensione è una miscela eterogenea in cui le particelle di soluto non si dissolvono, ma rimangono piuttosto sospese per tutta la maggior parte del mezzo, è nota come ‘suspension.’

Caratteristiche significative della sospensione

  • Le particelle di una sospensione sono chiaramente visibili ad occhio nudo.

  • Le particelle di una sospensione diffondono un raggio di luce che la attraversa e allo stesso modo è visibile il suo percorso.

  • Le particelle di saluto possono essere separate dalla miscela mediante il semplice processo di filtrazione.

Colloide

  • Una miscela eterogenea è nota come ‘colloid.’ Ad esempio nebbia, nebbia, fumo, crema per il viso, ecc.

  • La dimensione delle particelle colloidali è troppo piccola per essere vista ad occhio nudo.

  • Le particelle colloidali sono abbastanza grandi da disperdere un raggio di luce che le attraversa e rendere visibile il percorso.

  • Le particelle colloidali non possono essere separate dalla miscela mediante il semplice processo di filtrazione.

  • La speciale tecnica di filtrazione es centrifugation, può essere utilizzato per separare le particelle colloidali.

Cromatografia

  • Il processo di separazione dei componenti di una miscela è chiamato come chromatography; normalmente viene utilizzato per la separazione dei colori.

  • La tecnica cromatografica viene utilizzata per la separazione di quei soluti che si dissolvono nello stesso solvente.

Distillazione

  • Il processo di purificazione di un liquido mediante mezzi di riscaldamento e raffreddamento è noto come distillazione.

Cristallizzazione

  • Il processo che separa un solido puro sotto forma di cristalli da una soluzione è noto come ‘crystallization.’

Elementi

  • Nel 1661, Robert Boyle fu il primo scienziato che usò il termine element; Antoine Laurent Lavoisier, un chimico francese, è stato il primo a definire sperimentalmente il termine elemento.

  • L'elemento è una forma base di materia che non può essere scomposta in sostanze più semplici da una reazione chimica.

  • Gli elementi normalmente possono essere classificati come metals, non-metals, e metalloids.

Metallo

  • Un materiale solido, che in genere è duro, duttile, malleabile, lucido e fusibile con una buona conduttività elettrica e termica, è noto come metal. Ad esempio oro, argento, rame, alluminio, ecc.

  • Mercury è l'unico metallo che rimane liquido a temperatura ambiente.

Metalloide

  • Tutti gli elementi o le sostanze, che non sono metalli, sono noti come non metalli. Ad esempio idrogeno, ossigeno, iodio, carbonio, ecc.

  • I non metalli hanno una varietà di colori e sono cattivi conduttori di calore ed elettricità.

  • I non metalli non sono lucenti, sonori o malleabili.

Composto

  • Una sostanza, composta da due o più elementi, è nota come ‘compound.’

  • Il composto è il risultato della combinazione chimica di due o più elementi in una proporzione fissa.

  • Le proprietà di un composto sono in qualche modo diverse dai suoi elementi costituenti, mentre le proprietà di una miscela sono le stesse dei suoi elementi o composti costituenti.