Chimica: materia nei nostri dintorni

introduzione

  • Tutto ciò che si trova in questo universo è composto da alcuni materiali, gli scienziati li hanno chiamati “matter.” Ad esempio, il cibo che mangiamo, l'aria che respiriamo, pietre, nuvole, stelle, piante, animali, acqua, polvere, tutto è classificato come materia.

Caratteristiche delle particelle di materia

  • Le particelle di materia sono molto piccole, normalmente, non visibili ad occhio nudo.

  • Le particelle di materia continuano a muoversi continuamente, che è noto come “kinetic energy.”

  • L'energia cinetica delle particelle dipende direttamente dalla temperatura, all'aumentare della temperatura, aumenta anche la velocità del movimento.

  • Le particelle di materia hanno una forza di attrazione; quindi, si attraggono.

  • La forza di attrazione delle particelle tiene insieme le particelle; tuttavia, la forza della forza di attrazione varia da un tipo di materia a un altro.

Stati della materia

  • La materia ha tre stati seguenti:

    • Solid State

    • Liquid State

    • Gaseous State

  • Discutiamoli in breve -

Stato solido

  • Tutti i materiali solidi hanno una forma definita, confini distinti e volumi fissi.

  • La maggior parte dei materiali solidi ha una comprimibilità trascurabile.

  • Tutti i materiali solidi hanno una naturale tendenza a mantenere la loro forma se sottoposti a forze esterne.

  • I materiali solidi possono rompersi sotto la forza applicata, ma è molto difficile cambiare la loro forma, poiché sono rigidi.

Stato liquido

  • A differenza dei solidi, i liquidi non hanno una forma fissa; tuttavia, hanno un volume fisso.

  • I liquidi assumono la forma del contenitore in cui vengono conservati.

  • I liquidi hanno la proprietà di fluire e cambiare forma.

Stato gassoso

  • La materia sotto forma di aria, che non è né solida né liquida, è nota come gas. Ad esempio, ossigeno, azoto, idrogeno, ecc.

  • A differenza del solido, il gas non ha dimensioni e forma definite.

  • I gas, come il gas di petrolio liquefatto (GPL - utilizzato in cucina); il gas naturale compresso (CNG - utilizzato come carburante nei veicoli), ecc. hanno un'elevata compressibilità; pertanto, un grande volume di gas può essere compresso in una piccola bombola e può essere trasportato facilmente.

  • I gas, normalmente, mostrano la proprietà di diffondersi molto velocemente in altri gas. Questo è il motivo per cui possiamo annusare (buono o cattivo) da lontano.

La materia può cambiare il suo stato

  • L'acqua può esistere in tutti e tre gli stati, ad esempio il ghiaccio come solido; acqua (H2O) come liquido; e vapore acqueo come gas. Il diagramma seguente illustra la trasformazione dell'acqua in diversi stati:

  • La temperatura, alla quale il solido si scioglie e si trasforma nel liquido (alla data pressione atmosferica), è nota come “melting point.”

  • Il punto di fusione di un solido è un'indicazione della forza della forza di attrazione tra le sue particelle.

  • Il punto di fusione del ghiaccio è 273,16 K, ovvero 0 0 C.

  • Il processo di fusione (cioè cambiamento di stato solido in stato liquido) è noto come fusion.

  • La quantità di energia termica necessaria per trasformare 1 kg di un materiale solido in un materiale liquido a una data pressione atmosferica è nota come latent heat di fusione.

  • La temperatura alla quale un liquido inizia a bollire alla data pressione atmosferica è nota come “boiling point.”

  • Il punto di ebollizione dell'acqua è 373 K, ovvero 100 0 C.

  • Un cambiamento di stato di una materia direttamente da solido a gas senza passare allo stato liquido (o viceversa) è noto come “sublimation.”

  • Il fenomeno, ovvero la trasformazione di un liquido in vapori a qualsiasi temperatura inferiore al suo punto di ebollizione, è noto come “evaporation.”

  • L'anidride carbonica solida (CO 2 ) viene immagazzinata ad alta pressione.

  • La CO 2 solida viene convertita direttamente in stato gassoso quando la pressione scende a 1 atmosfera.

  • Atmosphere(atm) è un'unità di misura della pressione esercitata dal gas e l'unità di pressione è Pascal (Pa); 1 atmosfera = 1,01 × 105 Pa.

Il quarto stato della materia

  • Plasma è lo stato che consiste di particelle super energetiche e super eccitate.

  • Le particelle super eccitate si trovano sotto forma di gas ionizzati. Ad esempio, il tubo fluorescente (che contiene gas elio) e le lampadine per insegne al neon (che contengono gas neon) sono costituiti da plasma.