Biyoloji - Proteinler
Giriş
Temelde biyomoleküller olan proteinler, canlı bir organizmanın vücudunda çok çeşitli işlevler oynarlar.
Proteinler, farklı amino asit türlerinin küçük elementlerinden oluşur.
Bir proteindeki amino asit kalıntılarının bir dizisi, özellikle bir genin dizisi ile bilinir; gen genetik kodda kodlanmıştır.
Oluşturulduktan sonra, proteinler sabit bir süre boyunca var olur ve daha sonra bozulur ve geri dönüştürülür.
Proteinler, protein dönüşümü süreciyle hücrenin mekanizması tarafından geri dönüştürülür.
Proteinlerin çoğu, 20'ye kadar farklı L-α-amino asit dizisinden oluşan doğrusal polimerler içerir.
Bir polipeptit zincirindeki amino asitler, peptit bağlarıyla bağlanır (aşağıda verilen resme bakın).
Peptit bağı, genellikle, bazı çift bağ karakterlerine katkıda bulunan iki rezonans biçimine sahiptir.
Protein Yapısı
Proteinlerin çoğu benzersiz 3 boyutlu yapıları gösterir (aşağıda verilen resme bakın).
Bununla birlikte, proteinler katı bir yapıya sahip değildir, bunun yerine proteinler, özellikle işlevlerini yerine getirdiklerinde, birkaç ilişkili yapı arasında farklılık gösterebilir.
Proteinlerin İşlevleri
Aşağıdakiler proteinlerin temel işlevleridir -
Hücrede proteinler, genlerde kodlanan bilginin tanımladığı görevleri yerine getiren baş aktörlerdir.
Proteinler, genel vücut büyümesi için gereklidir.
Proteinler biyo-katalizör ve biyotik düzenleyici rol oynar.
Proteinler, özellikle acil durumlarda anında enerji sağlar.
Proteinler, metabolik reaksiyonların katalize edilmesine yardımcı olur.
Proteinler, DNA replikasyonundaki temel unsurlardır.
Proteinler, moleküllerin vücutta bir yerden diğerine taşınmasına aktif olarak yardımcı olur.
Protein Türleri
Başlıca protein türleri aşağıdadır -
Enzymes- enzimler özellikle moleküllerin parçalanmasında önemli rol oynarlar. Enzimler ayrıca hücrenin sindirimi ve büyümesi için gereklidir.
Structural Proteins - bu tür proteinler hücrelere, dokulara ve organlara güç sağlar.
Signaling Proteins - Bu tür proteinler sinyal sağlayarak hücrelerin birbirleriyle iletişim kurmasını kolaylaştırır.
Defensive Proteins - Bu tür proteinler, organizmaların enfeksiyonla savaşmasına yardımcı olur ve hızlı iyileşme için hasarlı dokuyu destekler.
Hormone - Bazı hormonlar metabolik aktivitelere yardımcı olan proteinlerdir.