Otel Kat Hizmetleri - Çarşaf Bakımı

Küçükten büyüğe oteller yelpazesinde, misafir odası tekstili, misafir banyo tekstili, personel üniformaları, hepsi büyük miktarda birikmeye devam ediyor. Temizlik görevlilerinin çarşafları yıkaması ve her zaman hazır bulundurması önemlidir, böylece personel iyi yıkanmış üniformalarını işe başlamadan önce alabilirler ve konuklara kaliteli çarşaflar sağlanır.

Kesinlikle kaliteli keten satın almak gerekir; fakat çamaşırların ömrü, görünümü ve kalitesi büyük ölçüde çamaşırhanede çamaşırhane görevlisinin gördüğü muameleye bağlıdır. Küçük oteller, otelin dışında bulunan ticari çamaşırhane hizmetleri ile sözleşme yapabilir. Büyük otel işletmeleri kendi özel çamaşırhanelerini kurmayı tercih ederler. Kat hizmetleri tarafından işletilen şirket içi çamaşırhaneyi anlayalım -

Yerinde Çamaşırhanenin Avantajları

Temizlik personeli tesis içi çamaşırhanede çalışırsa aşağıdaki avantajlar görülür:

Yerinde çamaşır yıkama, nispeten daha az yatırımla daha fazla kullanım sağlar.
Çamaşırları ticari bir çamaşırhane servisinde dışarı çıkarmak için gereken zaman, enerji ve çaba ortadan kalkar, böylece personel daha iyi çalışabilir.
Temizlik personeli tesis içi çamaşırhaneye kolayca erişebilir.
Hırsızlık azalır.
Personel, yıkama döngüleri ve çamaşırların yıpranması üzerinde tam kontrole sahip olabilir. Böylelikle, çamaşırların kirlenme derecesine bağlı olarak özel yıkama kullanılarak kumaşın ömrü uzatılabilir.

Şirket İçi Çamaşırhane Ekipmanları

Yerinde çamaşır yıkama, su ve elektrik tasarrufu ve yüksek verim elde etme oyunudur. Bu ekipmanlar, temizlik işini hızlandırır. Çamaşırhane ekipmanı esas olarak şunları içerir:

Yıkayıcı / Çıkarıcılar

Çamaşırları bol miktarda yıkamak için kullanılan otomatik makinelerdir. Daha az su ve elektrik kullanarak yüksek çamaşır odası verimliliği sağlarlar.

Kurutucular

Çamaşırları geleneksel kurutma yöntemlerine göre daha kısa sürede kuruturlar. Fazla elektrik enerjisi tüketmeden hızlı kuruma sağlarlar.

Flatwork Ütüler

Ütülenmiş ve preslenmiş olarak teslim ederek çok sayıda keteni preslemek için enerji, maliyet ve çabadan tasarruf ederler. Kullanımı kolay ve güvenlidir.

Ticari Klasörler ve İstifleyiciler

Mükemmel bir şekilde katlanmış ve bitmiş keten üretebilen bir başka otomatik çamaşır yıkama cihazlarıdır. Katlanmış çamaşırların düzgün bir şekilde istiflenmesine de yardımcı olabilirler.

Çamaşırhane bölümü ile ilgilenen kat hizmetleri personelinin her cihazı ve çalışmasını bilmesi beklenir.

On-Premise Otel Çamaşırhanesinde Çalışma

Çamaşırlar, banyo ve nevresim takımları, yemek takımları, personel üniformaları, temizlik bezleri, perdeler, örtüler, battaniyeler ve kilimlerden oluşmaktadır. Misafir çamaşırhanesi en deneyimli personel tarafından yapılmaktadır. Çamaşırhanedeki personelin kimyasallar, deterjanlar, kuru temizleme maddeleri ve çamaşır yıkama döngüsünün aşamalarından haberdar olması beklenir.

Kirli çamaşırlar ulaşır ulaşmaz, yıkama işi çabuk başlar. Bunun arkasındaki sebep -

Kirlenen çamaşırlar mümkün olduğu kadar erken temizlenmelidir.
Lekeler kalıcı hale gelebilir.
Lekeler başka çamaşırlara geçebilir.
Kirli keten, bakteriler için bir üreme alanı sağlamamalıdır.
Ketenlerin yanlış yerleştirilmesi veya kaybolması olasılığını önlemek için.

Çamaşır Döngüsü

Çamaşır aşağıdaki aşamalardan geçer -

Bu döngü, tipik işletim prosedürlerini gösterir.

Çamaşırhane Yönetimi SOP'leri

Çamaşırhane yönetimi günlük olarak yapılır. İşte verilen bazı standart prosedürler -

Collect Dirty Linen −Misafir odaları, misafir banyoları ve yemek alanı gibi otelin çeşitli bölümlerinden kirli çamaşırları toplayın. Kirli çamaşırları ayrı ayrı koyun. İlke, keten bezi ne olursa olsun, toplama sepetinin kenarından sarkmamalıdır. Toplanan ketenleri çamaşırhaneye aktarın.
Sort the Linen −Kumaş türü, kullanım alanı, kirlilik derecesi ve kirlilik türüne göre çamaşırları dikkatlice ayırın. Personel üniformalarını, misafir odası ve banyo örtülerini, yemek alanı örtülerini, kasaplık önlüklerini ve misafirlerin kişisel kıyafetlerini ayrı tutun. Çamaşırları daima eldiven kullanarak tutun.
Pre-treat the Stains −Çamaşırları çamaşır makinesine koymadan önce, gres veya yağ gibi lekeler olup olmadığını kontrol edin. Leke temizleme kimyasalları kullanarak lekeleri çıkarın. Daha önce belirtilmişse, zamandan ve emekten tasarruf etmek için yalnızca yıkama sırasında deterjan ve temizlik kimyasalları kullanın.
Wash/Extract the Linen −Ketenleri rondelalara koyun. Yıkayıcıların aşırı yüklenmediğinden emin olmak için yıkama işleminden önce çamaşırları tartın.

Temizlik personelinin, otelin büyüklüğüne ve odaların doluluk durumuna bağlı olarak birçok yıkayıcı ve kurutucuyu kullanması gerekir. Otomatik yıkayıcıları, keten türüne bağlı olarak farklı yıkama programlarına ayarlayın. Örneğin, işlemeli yastık kılıfları yumuşak yıkama döngüsüne ihtiyaç duyar ve perdelerin daha sert yıkama döngüleri gerekir. Aşağıdaki yıkama döngüsü en etkilidir -

Soak → Flush → Suds → Bleach → Rinse → Extract → Starch

Aspiratörler kullanarak çamaşırlardan mümkün olduğunca fazla su çıkarın. Keten daha sonra biraz sert ve parlak olması için kolalı hale getirilir.
Dry the Linen −Kalan nemi gidermek için çamaşırları kurutuculara koyun. Çamaşırları yıkayıcılardan kurutuculara aktarırken dikkatli olun çünkü çamaşırların ağırlığı yıkandıktan sonra artar. Sıcak hava üfleyerek kurutmayı sağlayan otomatik kurutucu kullanın. Tiftik, kurutma işlemi sırasında keten yüzeyinden çıkar ve bitmiş bir yüzey verir. Bu kurutucular daha az elektrikle çalışır ve taze ve tamamen kuru keten verir.
Iron/Repair the Linen −Bu aşamada, çarşaflarda herhangi bir aşınma ve yıpranma olup olmadığını kontrol edin. Terziye verilecek eskimiş ketenleri ayırın. Havlu, nevresim ve yemek alanı tekstili gibi bazı nevresimler Ütü gerektirir. Bu ketenleri ütü makinesinden geçirin. Üniforma gibi birkaç keteni elde ütüleyin.
Fold and Stack the Linen −Otomatik katlama ve istifleme makineleri, çamaşırları doğru bir şekilde katlama ve istifleme çabasından onları kurtarmak için temizlik personelinin yardımına gelir. Personel üniformaları ve konuk kişisel kıyafetleri gibi bir tür keten, katlama için hala elle çaba gerektiriyor. Bitmiş görünümü belirleyen ve ketenlerin saklanmasını ve taşınmasını kolaylaştıran katlama / istifleme makinelerini çalıştırın.
Deliver the Linen −Hazır yıkanmış çamaşırları tek tip odaya ve çarşaf odasına taşıyın. Tamir edilmesi gereken çarşafları terzi odasına gönderin. Ardından, misafir odaları, yemek alanı ve ziyafet salonları gibi çeşitli mekanların bakımı ve temizliği sırasında çarşafları teslim edin.

Misafirlerin kişisel kıyafetlerini kaldıkları odalara göre verin.