Perakende Yönetimi - Alan
Alan yönetimi, günümüz perakende yöneticilerinin karşılaştığı en önemli zorluklardan biridir. İyi organize edilmiş bir alışveriş yeri, envanterin üretkenliğini artırır, müşterilerin alışveriş deneyimini geliştirir, işletme maliyetlerini düşürür ve perakende mağazanın finansal performansını artırır. Ayrıca müşteri sadakati şansını da yükseltir.
Alan yönetiminin ne kadar önemli olduğunu ve perakendecilerin bunu nasıl yönettiğini görelim.
Uzay Yönetimi nedir?
Müşterileri kolaylaştırmak ve satışı artırmak için kat alanını yeterince yönetme sürecidir. Mağaza alanı sınırlı bir kaynak olduğu için akıllıca kullanılması gerekir.
Satış hacmi ve brüt karlılık bu satışları oluşturmak için kullanılan alan miktarına bağlı olduğundan, perakende satışta alan yönetimi çok önemlidir.
Optimum Alan Kullanımı
Alanı çeşitli ürünlere tahsis ederken, yöneticilerin aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurması gerekir:
Ürün Kategorisi -
Profit builders- Yüksek kar marjları - düşük satış ürünleri. Miktar yerine kaliteli alan ayırın.
Star performers- Satış ve kar marjını aşan ürünler. Büyük miktarda kaliteli alan ayırın.
Space wasters- Düşük satış - düşük kar marjlı ürünler. Bunları rafların üstüne veya altına koyun.
Traffic builders- Yüksek satış - düşük kar marjlı ürünler. Bu ürünlerin impuls ürünlerine yakın sergilenmesi gerekir.
Ürünün boyutu, şekli ve ağırlığı.
Ürün komşuları - Hangi ürünlerin ekranda bir arada bulunabileceği anlamına gelir?
Raftaki ürün ömrü.
Perakende Zemin Alanı
Zemin alanını etkili bir şekilde kullanmak için göz önünde bulundurmanız gereken adımlar:
Mevcut toplam alan alanını ölçün.
Bu alanı, koridor, depolama, promosyon ekranları, müşteri destek hücresi (giyim perakende durumunda deneme odaları) ve faturalama sayaçları gibi satış ve satış dışı alanlara bölün.
Oluşturmak Planogram, müşteri alımlarını artırmak için belirli perakende ürünlerin raflara veya vitrinlere nasıl ve nereye yerleştirileceğini gösteren resimli bir diyagram.
Satış alanını her ürün kategorisine ayırın. Geçmiş ve öngörülen satış verilerini dikkate alarak belirli bir kategori için alan miktarını belirleyin. Geçmiş müşteri hacmi verilerine başvurarak faturalama sayacı için alanı belirleyin. Kıyafet perakende satış durumunda, deneme odaları için ürün ekranına yakın ancak faturalama alanından uzakta ayrı bir alan ayırın.
Alan içindeki ürün kategorilerinin yerini belirleyin. Bu, müşterilerin gerekli ürünü kolayca bulmalarına yardımcı olur.
Ürün bitişikliklerine mantıklı bir şekilde karar verin. Bu, birden fazla ürünün satın alınmasını kolaylaştırır. Örneğin makarna sosları ve baharatlar pişmemiş makarna paketlerinin yanında saklanır.
Düzensiz şekilli köşe boşluklarını akıllıca kullanın. Ev temizlik cihazları veya bahçe mobilyası gibi bazı ürünler bir köşede durabilir.
Müşterileri bilgilendirmek ve cezbetmek için yola bakan tanıtım gösterileri ve planları için yer ayırın. Tanıtım için cam duvarları veya kapıları akıllıca kullanın.
Mağaza Düzeni ve Tasarımı
Müşteri satın alma davranışı, mağaza düzeni tasarlanırken dikkate alınması gereken önemli bir noktadır. Mağaza düzeni ve tasarımının hedefleri:
- Müşterileri çekmeli.
- Müşterilerin ürünleri zahmetsizce bulmalarına yardımcı olmalıdır.
- Müşterilerin mağazada daha uzun süre kalmasına yardımcı olmalıdır.
- Müşterileri plansız, dürtüsel alımlar yapmaya motive etmelidir.
- Müşterilerin satın alma davranışını etkilemelidir.
Mağaza Yerleşim Biçimleri
Perakende mağaza düzenleri, alanı verimli bir şekilde kullanacak şekilde tasarlanmıştır. Perakende mağazaları için genel olarak üç popüler düzen vardır -
Grid Layout - Genelde marketlerde kullanılır.
Loop Layout - Alışveriş merkezlerinde ve büyük mağazalarda kullanılır.
Free Layout - Ağırlıklı olarak lüks perakende veya moda mağazalarında takip edildi.
Mağaza Tasarımı
Mağaza tasarımı söz konusu olduğunda hem iç hem de dış faktörler önemlidir.
İç dizayn
Mağaza içi, müşterilerin ürünleri gerçekten aradıkları ve satın aldıkları alandır. Müşteri karar verme sürecini etkilemeye doğrudan katkıda bulunur. Aşağıdakileri içerir -
Ürün teşhir alanından ayrı, açık ve yeterli yürüme alanı.
Serbest duran ekranlar: Müşterilerin dikkatini çekmek ve mağazaya getirmek için takılan armatürler, döner ekranlar veya mankenler.
Uç kapakları: Koridorların sonundaki bu görüntüler promosyon tekliflerini görüntülemek için kullanılabilir.
Pencereler ve kapılar, satıştaki ürünler hakkında görsel mesajlar sağlayabilir.
Ürün teşhirinde uygun aydınlatma. Örneğin, mücevher perakendeciliği daha güçlü bir aydınlatmaya ihtiyaç duyar.
Ürün kategorileri, promosyon planları ve müşterilerin karar verme sürecine rehberlik eden Satış Noktasında (POS) okunabilir yazı tipleri ve sınırlı metin içeren ilgili tabelalar. Ayrıca, görünürlüğü artırmak için asılı tabela içerebilir.
Birkaç farklı yetenekli kişi veya yaşlı için oturma alanı.
Dış tasarım
Mağaza dışındaki bu alan, mağaza içi kadar önemlidir. Müşteri ile perakendecinin kim olduğu ve neyi temsil ettiği konusunda iletişim kurar. Dış kısım şunları içerir -
Dünyaya var olduğunu söyleyen mağazanın adı. Düz boyalı bir pano olabilir veya prizin estetik olarak tasarlanmış bir dijital kartı kadar süslü olabilir.
Mağaza girişi: Standart mı yoksa otomatik mi, cam, ahşap veya metal mi? Girişin genişliği.
Mağaza çevresindeki alanın temizliği.
Estetik, müşterileri mağazanın içine çekerdi.