ชีววิทยา - ใบพืช

บทนำ

• ใบโดยปกติมีลักษณะบางและเป็นอวัยวะที่แผ่กระจายอยู่เหนือพื้นดิน

• มีใบหลากหลายทั้งในด้านรูปร่างขนาดและพื้นผิว ในทำนองเดียวกันพืชต่างชนิดก็มีรูปร่างขนาดและพื้นผิวของใบที่แตกต่างกัน

• ใบบางพันธุ์หนาและฉ่ำ (โดยเฉพาะไม้อวบน้ำ)

• ใบไม้มักมีสีเขียวเนื่องจากมีคลอโรพลาสต์

• อย่างไรก็ตามพืชแสดงบางชนิดมีใบไม้หลากสี (ดูภาพด้านล่าง) -

• พืชอวบน้ำมักมีใบหนาฉ่ำ แต่บางใบไม่มีหน้าที่สังเคราะห์แสงที่สำคัญและอาจตายเมื่อครบกำหนดเช่นเดียวกับใน cataphylls และ spines บางชนิด (ดูภาพด้านล่าง)

หน้าที่ของใบไม้

• ต่อไปนี้เป็นหน้าที่หลักของใบไม้ -

  • ใบไม้เตรียมอาหารโดยการสังเคราะห์แสง

  • ใบไม้เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดที่พืชต้องการ

  • ใบไม้บางชนิดยังเก็บอาหารสำหรับช่วงเวลาฉุกเฉิน

  • ใบไม้ช่วยในการสืบพันธุ์และการผสมเกสร

  • ใบไม้บางชนิด (โดยเฉพาะพืชอวบน้ำ - แสดงไว้ด้านบน) เก็บพลังงานเคมีและน้ำ

ใบดัดแปลง

• เพื่อความอยู่รอดในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยพืชบางชนิด (โดยเฉพาะใบไม้) ได้ปรับเปลี่ยนตัวเอง ต่อไปนี้เป็นรายการใบไม้ดังกล่าว -

• Spine leaves - ใบดังกล่าวมีลักษณะคล้ายหนามเช่นต้นกระบองเพชร (ดูภาพด้านล่าง)

• Bract leaves - หรือที่เรียกว่า pseudanthia (หรือดอกไม้ปลอม) เป็นใบไม้หลากสี (ดูภาพด้านล่าง)

• Succulent leaves - ใบไม้เหล่านี้เก็บน้ำและกรดอินทรีย์ (ดูภาพด้านล่าง)

• Tendril leaves - ใบไม้ดังกล่าวมีลักษณะเป็นไม้เลื้อยและพยุงให้ปีนขึ้นไปเช่นต้นถั่ว (ดูภาพด้านล่าง)

• Scaly leaves - ใบไม้บางชนิดดัดแปลงตัวเองเพื่อป้องกันตาที่เรียกว่าใบเกล็ดเช่นหอมกระเทียมเป็นต้น (ดูภาพด้านล่าง)

• Hook leaves - ใบไม้ดังกล่าวถูกดัดแปลงเป็นตะปูที่เรียกว่าใบเบ็ดเช่น Bignonia (ดูภาพด้านล่าง)

• Pitcher leaves- ใบไม้ดังกล่าวดักจับแมลงเช่นพืชในเหยือก นี้เรียกว่าพืชกินเนื้อ (ดูภาพด้านล่าง)