CBSE 11. Sınıf Tarım Müfredatı

Kurs Yapısı

Bölüm Bölüm Birim Konular İşaretler
I A Agriculture and Crop Production 30
1 Kapsam ve Önem
2 Fiziki çevre
3 Tarım Ekonomisi
B Genetics, Plant Breeding and Microbiology 15
4 Genetik, Bitki Islahı ve Mikrobiyoloji
II Livestock Production 25
5 Kapsam ve Önem
6 Bakım ve Yönetim
7 Biyo-atık Yönetimi ve Devlet Planları
III Practical 30

Ders Programı

BÖLÜM - I

PART A - Agriculture and Crop Production

Unit I: Scope and Importance

  • Tarımın Tanımı
  • Tarım dalları
  • Ulusal ekonomide tarımın kapsamı ve istihdam

Unit II: Physical Environment

  • İklim ve Hava Durumu
  • Hava Durumu Unsurları -
    • Rainfall
    • Temperature
    • Humidity
    • Wind
    • Sunshine
  • İklim değişikliği
  • Küresel ısınma
  • Toprak -
    • Toprak dokusu
    • Toprak yapısı
    • Toprak türleri
    • Toprak dağılımı
    • Toprak alanı
    • Toprak erozyonu
    • Toprak koruma
    • Asitli ve alkali problemli toprakların ıslahı
  • Toprak işleme tanımı ve türleri -
    • Koruma ve toprak işleme kavramı

Unit III: Agriculture Economics and Crop Production

  • Ziraat Ekonomisi

  • Tarımda kooperatif sistemi

  • Mahsul Sigortası

  • Kissan Kredi Kartları

  • Tarımsal Ürün Pazarlaması (tedarik zinciri, perakende, toptan satış), haats

  • Paket ve uygulamalar -

    • Önemli çeşitler

    • Tohum oranı

    • Ekim zamanı

    • Kültürlerarası işlemler

  • Verim ve pazarlama -

    • Rice

    • Wheat

    • Maize

    • Mustard

    • Sunflower

    • Soybean

    • Groundnut

    • Siyah gram

    • Kırmızı gram

    • Pea

    • Jute

    • Sugarcane

    • Sorghum

    • İnci darı

    • Parmak darı

  • Meyvenin tanıtımı, dağıtımı ve ekonomik önemi -

    • Mango

    • Banana

    • Guava

    • Lime

    • Grape

    • Apple

    • Pomegranate

  • Sebzelerin tanıtımı, dağıtımı ve ekonomik önemi -

    • Potato

    • Tomato

    • Cauliflower

    • Cabbage

    • Spinach

    • Brinjal

    • Sukabağı

    • Pumpkin

    • Cucumber

  • Çiçeklerin tanıtımı, dağıtımı ve ekonomik önemi -

    • Rose

    • Glayöl kadife çiçeği

  • Tohum temeli türleri ve sertifikalı bitki çoğaltma katmanlama ve kesme yöntemleri ve Doku kültürü.

  • Önemli çiftlik aletleri ve bakımı

PART B - Genetics, Plant Breeding and Microbiology

Unit IV: Genetics, Plant Breeding and Microbiology

  • Hücre -
    • Hücre yapısı
    • Hücre Bölünmesi-Mitoz ve Mayoz
    • bitki büyümesi ve gelişmesinde önemi
  • Giriş - DNA, RNA ve farklılıkları.
  • Genetik -
    • Bitki ıslahında Genetiğin Rolü
    • kendi kendine ve çapraz tozlaşan mahsuller
    • Tarla bitkilerinde ıslah yöntemleri-giriş
    • selection
    • Hybridization
    • Mutation
  • Mendel'in Miras yasaları -
    • Deneylerin açıklayıcı tasviri
    • Bitki ıslahında önemi
  • Giriş -
    • Algae
    • Fungi
    • Bacteria
  • Ayrışma ve Fermentasyon

Bölüm - II: Hayvancılık Üretimi

Unit V: Scope and Importance

  • Tarımda hayvancılığın önemi
  • Ulusal Ekonomi ve Beslenme güvenliği
  • Önemli hayvansal bazlı gıda ürünleri ve diyetimizdeki rolü
  • Ülkemizin önemli hayvan ırkları (inek ve manda)
  • Egzotik inek ırkları ve süt verimleri ve kalitesi

Unit VI: Care and Management

  • Beslenme ilkeleri -
    • Yemleme uygulamaları
    • Önemli yem bitkileri
    • Silaj ve Saman hazırlama
    • Dengeli oran tanımı ve bileşenler
  • Kümes hayvanlarının beslenmesi dahil olmak üzere otlatma ve durak besleme kavramı
  • Elle ve makineyle sağım sistemleri -
    • Her iki yöntemde de önemli hususlar
  • Kavramı -
    • Temiz süt üretimi
    • Processing
    • Sütten katma değerli ürünler
    • Süt pastörizasyonu
    • Hindistan'da ambalaj ve süt pazarlaması
  • AMUL kooperatif süt tedarik ve pazarlama sistemi kavramı
  • Üretimi -
    • Meat
    • Egg
    • Wool/Fur
  • Yönetimi -
    • Calves
    • Bullocks
    • hamile ve sağmal hayvanlar
    • civcivler ve katmanlar
  • Hayvan vücut yapısı ve işlevleri
  • Hindistan'da hayvan sağlığı ve hastane yönetimi sistemi
  • Hastalıklar -
    • Hasta hayvanların belirtileri
    • sığır ve kümes hayvanlarında sık görülen hastalıkların belirtileri
    • Rinderpest
    • Siyah çeyrek
    • Ayak ve Ağız
    • Mestitus ve Hemorajik Septisemi
    • Tavuk Pox
    • Ranikhet
    • Hastalığın önlenmesi ve kontrolü

Unit VII: Bio-Waste Management and Government Schemes

  • Biyo-atık ve Biyogaz tesisinde hayvan kullanımı
  • Hindistan'da hayvancılık üretimi için önemli hükümet programları
  • Önemli özellikler ve uygunluk kriterleri

Pdf indirmek için buraya tıklayın .