Управление розничной торговлей - Пространство
Управление пространством - одна из важнейших задач, с которыми сталкиваются современные менеджеры розничной торговли. Хорошо организованное место для покупок увеличивает продуктивность инвентаря, улучшает покупательский опыт клиентов, снижает эксплуатационные расходы и увеличивает финансовые показатели розничного магазина. Это также увеличивает шансы на лояльность клиентов.
Давайте посмотрим, насколько важно управление пространством и как им управляют ритейлеры.
Что такое управление пространством?
Это процесс надлежащего управления площадью, чтобы облегчить покупателям и увеличить продажи. Поскольку место в магазине - ограниченный ресурс, его нужно использовать с умом.
Управление пространством очень важно в розничной торговле, поскольку объем продаж и валовая рентабельность зависят от количества площадей, используемых для обеспечения этих продаж.
Оптимальное использование пространства
Распределяя пространство для различных продуктов, менеджеры должны учитывать следующие моменты:
Категория продукта -
Profit builders- Высокая рентабельность - низкая сбытовая продукция. Выделяйте качественное пространство, а не количество.
Star performers- Продукты, превышающие размер продаж и рентабельность. Выделите большое количество качественного места.
Space wasters- Низкие продажи продукции с низкой рентабельностью. Разместите их вверху или внизу полок.
Traffic builders- Продукция с высокой продажей и низкой прибылью. Эти товары необходимо выставлять рядом с импульсными товарами.
Размер, форма и вес изделия.
Соседство продуктов - это означает, что какие продукты могут сосуществовать на выставке?
Срок хранения на полке.
Торговая площадь
Вот шаги, которые необходимо принять во внимание для эффективного использования площади пола:
Измерьте общую площадь доступного пространства.
Разделите эту зону на торговые и непродажные зоны, такие как проходы, складские помещения, рекламные стенды, ячейка поддержки клиентов (пробные комнаты в случае розничной торговли одеждой) и счетчики счетов.
Создать Planogram, графическая диаграмма, на которой показано, как и где разместить определенные розничные продукты на полках или дисплеях, чтобы увеличить количество покупок клиентов.
Распределите торговую площадь по каждой товарной категории. Определите объем места для конкретной категории, рассматривая исторические и прогнозируемые данные о продажах. Определите место для счетчика счетов, обратившись к историческим данным об объеме клиентов. В случае розничной торговли одеждой выделите отдельное пространство для пробных комнат, которое находится рядом с витриной продукта, но вдали от зоны выставления счетов.
Определите расположение категорий продуктов в пространстве. Это помогает клиентам легко найти нужный продукт.
Логически решайте смежные продукты. Это облегчает покупку нескольких продуктов. Например, соусы для пасты и специи хранятся рядом с пакетами сырых макарон.
С умом используйте угловое пространство неправильной формы. Некоторые товары, такие как бытовые чистящие средства или садовая мебель, можно поставить в углу.
Выделите место для рекламных дисплеев и схем, обращенных к дороге, чтобы уведомлять и привлекать клиентов. С умом используйте стеклянные стены или двери для продвижения.
Макет и дизайн магазина
Покупательское поведение покупателей является важным моментом при разработке макета магазина. Цели макета и дизайна магазина:
- Это должно привлекать клиентов.
- Это должно помочь покупателям легко находить товары.
- Это должно помочь покупателям проводить в магазине больше времени.
- Это должно мотивировать клиентов совершать незапланированные, импульсивные покупки.
- Это должно влиять на покупательское поведение клиентов.
Форматы макетов магазина
Планировки розничных магазинов разработаны таким образом, чтобы эффективно использовать пространство. Существует три популярных макета розничных магазинов:
Grid Layout - В основном используется в продуктовых магазинах.
Loop Layout - Используется в торговых центрах и универмагах.
Free Layout - Выполняется в основном в роскошных магазинах или магазинах модной одежды.
Дизайн магазина
Когда дело касается дизайна магазина, важны как внутренние, так и внешние факторы.
Дизайн интерьера
Интерьер магазина - это то место, где покупатели ищут товары и совершают покупки. Он напрямую влияет на принятие решений клиентами. В него входит следующее -
Ясное и достаточное пространство для прогулок отдельно от зоны демонстрации продуктов.
Отдельно стоящие витрины: приспособления, поворотные витрины или манекены, установленные для привлечения внимания покупателей и привлечения их в магазин.
Заглушки: эти дисплеи в конце проходов можно использовать для отображения рекламных предложений.
Окна и двери могут служить визуальным сигналом о продаваемых товарах.
Правильное освещение товарной витрины. Например, ювелирной рознице необходимо более резкое освещение.
Соответствующие вывески с читаемыми шрифтами и ограниченным текстом для категорий продуктов, рекламных схем и в точках продаж, которые направляют процесс принятия решений клиентами. Он также может включать в себя висячие вывески для улучшения видимости.
Зона отдыха для нескольких людей с ограниченными возможностями или пожилых людей.
Внешний дизайн
Эта зона за пределами магазина так же важна, как и интерьер магазина. Он сообщает покупателю, кто такой розничный продавец и что он представляет. Внешний вид включает -
Название магазина, которое сообщает миру о его существовании. Это может быть обычная окрашенная доска или же красивая цифровая доска розетки.
Вход в магазин: стандартный или автоматический, стекло, дерево или металл? Ширина подъезда.
Чистота территории вокруг магазина.
Эстетика, используемая для привлечения покупателей внутрь магазина.