Các giai đoạn phát triển sản phẩm du lịch
Việc tạo ra một sản phẩm du lịch là một quá trình phức tạp. Bảng sau đây trình bày các bước tạo ra sản phẩm du lịch:
Đầu vào chính (Tài nguyên) | Đầu vào trung gian (Cơ sở vật chất du lịch) | Đầu ra trung gian (Dịch vụ du lịch) | Đầu ra cuối cùng (Trải nghiệm du lịch) |
---|---|---|---|
Nguồn nhân lực | Phòng ở | Dịch vụ giữ xe | Địa chỉ liên lạc xã hội |
Vật chất | Bến vận tải | Dịch vụ hướng dẫn viên du lịch | Liên hệ công việc |
Trang thiết bị | Phương tiện / Tàu / Thuyền / Máy bay / Phà. | Phục vụ khách tại các nhà nghỉ / khách sạn / nhà hàng có dịch vụ. | Sự hài lòng / Kỷ niệm |
Nhiên liệu / Năng lượng | Nhà hàng / Cơ sở thực phẩm | Biểu diễn văn nghệ | Giải trí |
Sản phẩm nông nghiệp | Trung tâm Hội nghị / Mua sắm. | Lễ hội / Sự kiện | Giáo dục |
Thủ đô | Bảo tàng | Thư giãn |
Quá trình tạo sản phẩm bắt đầu với primary inputschẳng hạn như tài nguyên, nguyên liệu, vật liệu khác cho xây dựng, năng lượng và nhiên liệu. Điều này cũng có thể bao gồm các sản phẩm nông nghiệp cần thiết để chế biến thức ăn cho khách du lịch.
Các đầu vào chính sau đó được xử lý thêm thông qua sản xuất hoặc xây dựng thành intermediate (or processed) inputs. Các yếu tố đầu vào trung gian không gì khác ngoài các cơ sở du lịch như vườn, công viên, bảo tàng, phòng trưng bày nghệ thuật, trung tâm mua sắm, trung tâm hội nghị, phòng nghỉ, nhà hàng và cửa hàng quà tặng hoặc lưu niệm. Họ tạo điều kiện và hỗ trợ du lịch.
Các đầu vào trung gian được hoàn thiện hơn nữa thông qua quản lý chuyên gia, lực lượng lao động và dịch vụ kỹ thuật, và đóng gói thành intermediate outputs. Đầu ra trung gian không gì khác ngoài các dịch vụ gắn với ngành du lịch.
Ví dụ, đầu vào trung gian như phòng khách sạn vẫn chỉ là hàng hóa trừ khi nó được khách du lịch sử dụng và biến thành một phần của sản phẩm du lịch bằng cách kết hợp kinh nghiệm của khách. Tương tự, thức ăn tại các nhà hàng cần được nhân viên nấu và trình bày tại bất kỳ nhà hàng nào và khách du lịch cần phải đặt và tiêu thụ.
Các final outputskhông gì khác ngoài trải nghiệm cá nhân mà khách du lịch có được từ các dịch vụ hiện có và bằng cách thực hiện các hoạt động khác nhau liên quan đến du lịch. Khách du lịch sử dụng các kết quả đầu ra (hoặc dịch vụ) trung gian để tạo ra trải nghiệm vô hình nhưng có giá trị cao như sự hài lòng, giải trí và hoàn thành công việc liên quan đến kinh doanh hoặc duy trì liên lạc của bạn bè hoặc người thân.
Các bước phát triển sản phẩm du lịch
Các bước chung sau đây được thực hiện để phát triển sản phẩm du lịch:
Nghiên cứu thị trường
Ở bước này, lực lượng marketing du lịch tiến hành nghiên cứu thị trường hiện tại để xác định các cơ hội. Trong đó bao gồm nền kinh tế, nghiên cứu các phân khúc thị trường khác nhau và các yêu cầu đa dạng của chúng, dữ liệu thị trường trong quá khứ cũng như xu hướng thị trường và du lịch hiện tại.
Phù hợp sản phẩm với thị trường
Bằng cách đánh giá các phân khúc thị trường và điều kiện du lịch, các gói khác nhau được tạo ra cho các phân khúc thị trường khác nhau để chúng có thể đáp ứng yêu cầu của từng phân khúc khách hàng cá nhân.
Đánh giá điểm đến
Vì các điểm đến là cơ sở của sự phát triển sản phẩm nên lực lượng phát triển sản phẩm sẽ đến thăm điểm du lịch tiềm năng để đánh giá tiềm năng du lịch và khả năng đáp ứng và phục vụ khách du lịch, đặc điểm của điểm đến và những tồn tại của điểm đến đó. Nó được đánh giá để đánh giá liệu điểm đến có đáp ứng các yêu cầu về Chỗ ở, Điểm tham quan, Hoạt động hoặc Tiện nghi hay không. Nó cũng được kiểm tra về tính dễ tiếp cận.
Hiểu vai trò của bên liên quan
Phát triển sản phẩm du lịch là kết quả của nỗ lực hợp tác của các bên liên quan. Nó liên quan đến việc xác định tất cả các bên liên quan trong khu vực tư nhân và công cộng, DMO, Du lịch và các doanh nghiệp liên minh, và vai trò tương ứng của họ trong việc tạo ra hoặc phát triển một phần của sản phẩm du lịch. Các cuộc họp của các bên liên quan được tiến hành để lập một kế hoạch dự án. Các mục tiêu của dự án được đặt ra để hiện thực hóa tầm nhìn dài hạn, kế hoạch hành động trung hạn và đánh giá tiến độ ngắn hạn.
Xây dựng sản phẩm
Ở bước này, sản phẩm thực sự được tạo ra bằng cách sử dụng các nguồn lực cần thiết và sự tham vấn của chuyên gia để tạo ra các đầu vào trung gian (cơ sở vật chất và tiện nghi) và đầu ra trung gian (dịch vụ). Nó không chỉ bao gồm phát triển cơ sở hạ tầng điểm đến mà còn hỗ trợ cho các hoạt động và trải nghiệm đặc biệt.
Tiếp thị & Quảng cáo
Các lợi ích về mặt chức năng và cảm xúc của hoạt động du lịch tại điểm du lịch được truyền đạt cho thị trường. Những người làm tiếp thị tạo ra các tài liệu quảng cáo, đặt quảng cáo trên các cổng thông tin doanh nghiệp và tiếp xúc với các phương tiện truyền thông để quảng bá điểm đến và sản phẩm trên truyền hình và đài phát thanh. Họ cũng sử dụng nhiều kỹ thuật tiếp thị khác nhau để tăng khả năng hiển thị sản phẩm.
Cung cấp nguồn nhân lực và kỹ thuật
Nó bao gồm việc cung cấp đội ngũ nhân viên có tay nghề cao và công nghệ hiện đại để đáp ứng nhu cầu của khách du lịch một cách hiệu quả, xử lý tất cả các hoạt động liên quan đến du lịch tại điểm đến một cách hiệu quả và giao tiếp với nhân viên dễ dàng.