การจัดการการค้าปลีก - ภาคส่วน
เราได้เรียนรู้ว่าหากเราจัดหาโอกาสและข้ออ้างในการซื้อสินค้าให้กับผู้คนพวกเขาจะมา
− Kishore Biyani (CEO Future group)
ตลาดค้าปลีกในปัจจุบันตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภค ความต้องการของผู้บริโภคมีตั้งแต่ขั้นพื้นฐานเช่นอาหารและบริการอาหารไปจนถึงสินค้าหรูหราเช่นเครื่องประดับ ในบทนี้เราจะวิเคราะห์ภาคการค้าปลีกที่โดดเด่นทั่วโลกโครงสร้างของพวกเขาและผู้มีบทบาทสำคัญในภาคนั้น
ภาคการค้าปลีกแบ่งอย่างชัดเจนเป็นอาหารเสื้อผ้าและสิ่งทอสินค้าคงทนรองเท้าเครื่องประดับหนังสือ - ดนตรี - ของขวัญบทความและเชื้อเพลิง
อาหาร
ประกอบด้วยอาหารและของชำและบริการด้านอาหาร ผู้บริโภคซื้ออาหารสำเร็จรูปอาหารสำเร็จรูปและบริการอาหารที่มีประโยชน์ในสถานที่ทำงาน การเยี่ยมชมร้านอาหารไม่ใช่เรื่องหรูหราอีกต่อไปในชีวิตที่วุ่นวายในปัจจุบัน อุตสาหกรรมอาหารเพื่อการค้าปลีกกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วตามไลฟ์สไตล์ทั่วโลก
Key Players - ร้านค้าปลีกอาหารและของชำ: Food Bazar by Pantaloons, More by Aditya Birla, Haldiram's (India), Tesco (UK), Walmart (US), Carrefour (France)
ในร้านค้าปลีกบริการอาหาร - KFC, McDonalds, Pizza Hut, Barista, Café Coffee Day
เสื้อผ้าและสิ่งทอ
เช่นเดียวกับอาหารเสื้อผ้าเป็นความต้องการพื้นฐานอย่างหนึ่งของมนุษย์ อุตสาหกรรมสิ่งทอรวมถึงการผลิตผ้าเช่นเส้นใยธรรมชาติเส้นใยสังเคราะห์กี่กระตุกและผ้าผสมต่างๆ เสื้อผ้าส่วนใหญ่ถูกมองว่าเป็นเครื่องแต่งกายสำเร็จรูปเช่นเสื้อเชิ้ตเสื้อยืดกางเกงยีนส์เสื้อผ้าสตรีเสื้อผ้าเด็กเสื้อผ้าเด็กและชุดชั้นในเช่นถุงเท้าถุงมือและเสื้อผ้าชั้นใน
Key Players - Arrow by Arvind Mills, Park Avenue โดย Raymond, Century Textiles (อินเดีย), Lee, Wrangler, Nautica และ Kipling โดย VF Corp (US), Bonito Deco Inc. (ไต้หวัน)
กลุ่มสินค้าประเภทคงทน
สินค้าคงทนของผู้บริโภคคาดว่าจะมีอายุการใช้งานยาวนานและไม่ได้ซื้อบ่อย ประกอบด้วยการขายปลีกรถยนต์รถจักรยานยนต์และเครื่องใช้ในบ้าน
Key Players - Vijay Sales, Croma by Tata, Maruti-Suzuki (อินเดีย), Honda Motors (สหรัฐฯ), Samsung Electronics (เกาหลี)
รองเท้า
รองเท้าแบ่งตามเพศวัตถุดิบของผลิตภัณฑ์และการออกแบบของผู้บริโภคดังแสดงในแผนภาพ
Key Players - Bata, Liberty Footwear, Metro Shoes Ltd. (อินเดีย), Reebok International Ltd. (สหราชอาณาจักร)
เครื่องประดับ
สองกลุ่มหลักในภาคการค้าปลีกนี้ ได้แก่ เครื่องประดับโลหะมีค่าและอัญมณี จากโลหะมีค่าตลาดเครื่องประดับของอินเดียมีรูปแบบของเครื่องประดับทองคำ 80% เครื่องประดับอัญมณี 15% และเครื่องประดับโลหะอื่น ๆ 5%
เทศกาลประจำภูมิภาควันพิเศษและศุลกากรผลักดันความต้องการในภาคการค้าปลีกนี้
Key Players - Tanishq โดย Tata, Gili โดย Gitanjali Group
บทความหนังสือ - เพลง - ของขวัญ
ซึ่งรวมถึงหนังสือซีดีภาพยนตร์หรือเพลงต่าง ๆ บทความของขวัญและของที่ระลึก ร้านค้าปลีกเหล่านี้มักพบได้ในบริเวณที่อยู่อาศัยสถานที่ท่องเที่ยวและอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ เทศกาลและการเฉลิมฉลองเป็นปัจจัยผลักดันหลักสำหรับการขายในภาคนี้ สินค้าเหล่านี้ไม่ได้ซื้อบ่อยนักและปัจจัยทางอารมณ์ของผู้บริโภคยึดติดกับสินค้ามากกว่าประโยชน์ของมัน
Key players - ร้านหนังสือ Landmark โดย Tata enterprise (อินเดีย), Paperchase (UK)
เชื้อเพลิง
ประเทศที่มีการบริโภคน้ำมันเชื้อเพลิงสูงสุด 5 อันดับแรกของโลก ได้แก่ สหรัฐอเมริกาจีนญี่ปุ่นอินเดียและรัสเซีย การค้าปลีกนี้เกี่ยวข้องกับกิจกรรมต่างๆเช่นการผลิตการกลั่นและการจัดจำหน่าย บริษัท เชื้อเพลิงร่วมมือกับร้านค้าปลีกอื่น ๆ เช่นร้านขายยาอาหารและบริการอาหารร้านขายของที่ระลึกเพื่อเข้าสู่ธุรกิจสะดวกซื้อปั๊มน้ำมัน
Key Players - Bharat Petroleum Corporation Ltd. , Hindustan Petroleum Corporation Ltd. , Oil & Natural Gas Commission Ltd. (อินเดีย), Siemens Oil & Gas Co. (US), Caltex Australia Petroleum Pty Ltd. (ออสเตรเลีย)