フード＆ビバレッジサービス-リネンの使用

飲食店のリネンは使い捨てまたは使い捨てではありません。

使い捨てリネン

これには、1回だけ使用できるアイテムが含まれます。吸収力の高い再生紙を使用しています。たとえば、テーブルナプキン、トイレ用ティッシュ、ラッパー、ティッシュペーパーなどです。ケルンの水に浸したティッシュペーパーがゲストに渡されます。それは良い歓迎のジェスチャーと考えられています。使い捨てのテーブルリネンは通常、食事の前に電車や飛行機でゲストに提供されます。

使い捨てではないリネン

このカテゴリーのアイテムは亜麻から作られています。これには、テーブルカバー、ディナーナプキン、ティーナプキン、テーブルランナーが含まれます。使い捨てではないリネンは、清潔で心地よい香りがする必要があります。必要に応じてでんぷんにする必要があります。

使い捨てではないリネンは、テーブルの上にきちんと置く必要があります。スタッフが折りたたんで装飾的な形にアレンジしたり、装飾的なリネンリングに通してゲストの目を引き、テーブルで温かい体験を提供し始めます。