หลักสูตรเกษตรกรรม CBSE 11

โครงสร้างหลักสูตร

ส่วน	มาตรา	หน่วย	หัวข้อ	เครื่องหมาย
I	A		Agriculture and Crop Production	30
		1	ขอบเขตและความสำคัญ
		2	สภาพแวดล้อมทางกายภาพ
		3	เศรษฐศาสตร์เกษตร
	B		Genetics, Plant Breeding and Microbiology	15
		4	พันธุศาสตร์การปรับปรุงพันธุ์พืชและจุลชีววิทยา
II			Livestock Production	25
		5	ขอบเขตและความสำคัญ
		6	การดูแลและการจัดการ
		7	การจัดการขยะชีวภาพและแผนงานของรัฐบาล
III			Practical	30

ประมวลรายวิชา

ส่วน - I

PART A - Agriculture and Crop Production

Unit I: Scope and Importance

• ความหมายของการเกษตร
• สาขาเกษตร
• ขอบเขตการเกษตรในเศรษฐกิจของประเทศและการจ้างงาน

Unit II: Physical Environment

• สภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ
• องค์ประกอบของสภาพอากาศ -
  • Rainfall
  • Temperature
  • Humidity
  • Wind
  • Sunshine
• อากาศเปลี่ยนแปลง
• ภาวะโลกร้อน
• ดิน -
  • เนื้อดิน
  • โครงสร้างดิน
  • ประเภทของดิน
  • การกระจายของดิน
  • พื้นที่ดิน
  • พังทลายของดิน
  • การอนุรักษ์ดิน
  • การถมดินที่มีปัญหาเป็นกรดและด่าง
• นิยามและประเภทของการไถพรวน -
  • แนวคิดการอนุรักษ์และการไถพรวน

Unit III: Agriculture Economics and Crop Production

• เศรษฐศาสตร์เกษตร

• ระบบสหกรณ์ในการเกษตร

• ประกันภัยพืชผล

• บัตรเครดิต Kissan

• การตลาดสินค้าเกษตร (ซัพพลายเชนการค้าปลีกการค้าส่ง) haats

• แพ็คเกจและแนวทางปฏิบัติเช่น -

  • พันธุ์ที่สำคัญ

  • อัตราเมล็ดพันธุ์

  • เวลาหว่าน

  • การดำเนินงานระหว่างวัฒนธรรม

• ผลตอบแทนและการตลาดของ -

  • Rice

  • Wheat

  • Maize

  • Mustard

  • Sunflower

  • Soybean

  • Groundnut

  • กรัมสีดำ

  • กรัมสีแดง

  • Pea

  • Jute

  • Sugarcane

  • Sorghum

  • ข้าวฟ่างไข่มุก

  • ลูกเดือยนิ้ว

• การแนะนำการกระจายและความสำคัญทางเศรษฐกิจของผลไม้ -

  • Mango

  • Banana

  • Guava

  • Lime

  • Grape

  • Apple

  • Pomegranate

• การแนะนำการกระจายและความสำคัญทางเศรษฐกิจของผัก -

  • Potato

  • Tomato

  • Cauliflower

  • Cabbage

  • Spinach

  • Brinjal

  • น้ำเต้าขวด

  • Pumpkin

  • Cucumber

• การแนะนำการกระจายและความสำคัญทางเศรษฐกิจของดอกไม้ -

  • Rose

  • ดอกดาวเรืองแกลดิโอลัส

• ประเภทของรากฐานเมล็ดและการรับรองและวิธีการแบ่งชั้นและการตัดขยายพันธุ์พืชและการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

• อุปกรณ์สำคัญในฟาร์มและการบำรุงรักษา

PART B - Genetics, Plant Breeding and Microbiology

Unit IV: Genetics, Plant Breeding and Microbiology

• เซลล์ -
  • โครงสร้างของเซลล์
  • การแบ่งเซลล์ - ไมโทซิสและไมโอซิส
  • ความสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช
• รู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ - DNA, RNA และความแตกต่าง
• พันธุศาสตร์ -
  • บทบาทของพันธุศาสตร์ในการปรับปรุงพันธุ์พืช
  • พืชที่ผสมตัวเองและผสมข้ามพันธุ์
  • วิธีการเพาะพันธุ์พืชไร่ - การแนะนำ
  • selection
  • Hybridization
  • Mutation
• กฎการสืบทอดมรดกของเมนเดล -
  • การแสดงภาพประกอบของการทดลอง
  • ความสำคัญในการปรับปรุงพันธุ์พืช
• ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับ -
  • Algae
  • Fungi
  • Bacteria
• การย่อยสลายและการหมัก

ส่วน - II: การผลิตปศุสัตว์

Unit V: Scope and Importance

• ความสำคัญของปศุสัตว์ในการเกษตร
• เศรษฐกิจแห่งชาติและความมั่นคงทางโภชนาการ
• ผลิตภัณฑ์อาหารจากสัตว์ที่สำคัญและบทบาทในอาหารของเรา
• สัตว์สายพันธุ์ที่สำคัญของประเทศเรา (วัวและควาย)
• วัวสายพันธุ์แปลกใหม่และการผลิตน้ำนมและคุณภาพ

Unit VI: Care and Management

• หลักการให้อาหาร -
  • แนวทางปฏิบัติในการให้อาหาร
  • พืชอาหารสัตว์ที่สำคัญ
  • การเตรียมหญ้าหมักและหญ้าแห้ง
  • การกำหนดอัตราส่วนและส่วนผสมที่สมดุล
• แนวคิดของการเลี้ยงสัตว์และการให้อาหารในคอกรวมถึงการให้อาหารสัตว์ปีก
• ระบบรีดนมด้วยมือและเครื่อง -
  • ข้อควรพิจารณาที่สำคัญในทั้งสองวิธีนี้
• แนวคิดของ -
  • การผลิตนมที่สะอาด
  • Processing
  • ผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากนม
  • พาสเจอร์ไรส์นม
  • การตลาดบรรจุภัณฑ์และนมในอินเดีย
• แนวคิดระบบสหกรณ์ AMUL ในการจัดหาและการตลาดนม
• การผลิต -
  • Meat
  • Egg
  • Wool/Fur
• การจัดการของ -
  • Calves
  • Bullocks
  • สัตว์ที่ตั้งท้องและรีดนม
  • ลูกไก่และชั้น
• โครงสร้างและหน้าที่ของร่างกายสัตว์
• ระบบสุขภาพสัตว์และการจัดการโรงพยาบาลในอินเดีย
• โรค -
  • สัญญาณของสัตว์ป่วย
  • อาการของโรคที่พบบ่อยในวัวและสัตว์ปีก
  • Rinderpest
  • ไตรมาสสีดำ
  • เท้าและปาก
  • Mestitusand Haemorrhagic Septicemia
  • Fowl Pox
  • Ranikhet
  • การป้องกันและควบคุมโรค

Unit VII: Bio-Waste Management and Government Schemes

• การใช้ประโยชน์จากสัตว์ในขยะชีวภาพและโรงงานผลิตก๊าซชีวภาพ
• แผนการของรัฐบาลที่สำคัญสำหรับการผลิตปศุสัตว์ในอินเดีย
• คุณสมบัติที่สำคัญและเกณฑ์คุณสมบัติ

หากต้องการดาวน์โหลดไฟล์ PDF คลิกที่นี่