Será que um gato de verdade comeria qualquer tipo de mingau?
Existe um ditado sueco, que não sei se existe fora da Suécia ou se tem uma versão em inglês, que literalmente diz assim:
Att gå som katten kring het gröt.
Isso significa:
Andar como o gato em volta do mingau quente.
Não está claro para mim o que isso significa, mesmo em sueco. Eu suponho que isso significa que alguém (um gato) quer algo (mingau) e tenta comê-lo, mas é difícil (quente) e assim o gato fica andando em círculos em vez de mastigar aquele bom mingau de aveia...
... o que não consigo imaginar que algum gato faria. Meu gato mal come a comida de gato cara que eu dou a ele, muito menos mingau. Eu nem acho que ele entenderia que é comida e que é comestível. Ele apenas cheirava e olhava para mim confuso com a cabeça inclinada, depois se afastava e esfregava o corpo e o rabo na minha perna para me fazer dar a ele "comida de verdade".
Talvez se fosse um peixe quente , faria sentido. Meu gato tentou comer um peixe quente e realmente queria, mas estava muito quente, então ele repetidamente andava em volta dele e tentava de novo e de novo, sempre pulando para longe dele porque ainda estava quente. Mas o ditado é sobre mingau. Comida típica humana. Nada para pequenos descendentes de leões.
Este é um velho ditado de uma época em que os gatos realmente comiam mingau devido à falta de comida especial para gatos e nada mais para comer? Então os humanos dariam mingau para seus gatos e eles comeriam? Isso já foi uma coisa? É possível que um gato coma mingau e não fique doente e obtenha nutrição e força com isso? Ou um gato é muito diferente de um humano para que isso funcione?
Respostas
Em inglês temos o ditado "To beat around the bush" que acho que tem um significado muito próximo. Mais ou menos, para contornar o assunto sem abordá-lo diretamente. Acredito que vem da ideia de que as pessoas usariam paus para bater em um arbusto para afugentar qualquer pássaro escondido ali (para caçar). De qualquer forma, não acho que esse ditado tenha muito a ver com a alimentação de mingau para gatos. Acho que está mais relacionado com a forma como um gato se move quando está incerto, hesitante mas rápido e gracioso, e as qualidades da papa - algo que é apetitoso mas pode magoar bastante porque não só é muito quente, mas pegajoso, por isso pode causar uma queimadura grave.
Para o aspecto mais 'relacionado ao gato real' da questão, a maioria dos gatos não parece gostar de comer mingau, mas alguns estão realmente interessados em alimentos humanos típicos e tentarão provar qualquer coisa. Conheço alguém que tem aquele gato que roubou e comeu pães inteiros, bebeu de uma xícara de café quando foi deixado sozinho e outras coisas que a maioria dos gatos não tocaria. Muitos gatos acham a manteiga muito atraente, então mingau com manteiga pode ser tentador para qualquer gato.
Não consigo encontrar nenhuma informação que sugira que as pessoas costumavam alimentar mingau intencionalmente para gatos regularmente. Antes da comida de gato processada, era comum as pessoas colocarem o gato para fora à noite para caçar e, assim, alimentar-se. Isso geralmente era complementado com restos de comida, carnes baratas ou aparas de carne e pedaços / órgãos que as pessoas não comiam e, às vezes, caldo, vegetais, leite ou pão.
Os gatos são carnívoros obrigatórios, por isso precisam de carne (ou potencialmente de um conjunto complexo de suplementos para substituí-la) para se manterem saudáveis. Eles têm alguma capacidade limitada de digerir e obter nutrientes dos grãos, então mingau seria algo que um gato poderia comer para evitar morrer de fome, mas não seria saudável ou sobreviveria a longo prazo com essa dieta.
Vou tentar abordar a versão alemã do ditado: "Wie die Katze um den heißen Brei schleichen" = esgueirar-se pelo mingau / purê quente como um gato. O sentido também está circulando em torno do ponto de interesse sem alcançá-lo (ou: poder alcançá-lo).
O termo mingau quente aqui é muito mais genérico do que o tipo contemporâneo de mingau de aveia para o café da manhã. Inclui todos os tipos de alimentos semi-líquidos. A base "sólida" pode ser grãos integrais, grumos, grãos laminados/triturados, sêmola ou mesmo farinha. (Em alemão, também purê de batata = Kartoffelbrei ou purê de cenoura = Möhrenbrei seria incluído.) Para um Brei / mingau, o material amiláceo é encharcado e normalmente fervido. O líquido pode ser à base de água (ou caldo) ou à base de leite. Estas papas ou purés pertencem a um continuum papas/puré - guisado - sopa.
Não vejo nenhum gato se interessando por um mingau de aveia com água, sal e aveia. Mas esses mingaus / purês antiquados incluem muitas variedades salgadas à base de caldo de carne ou osso (pense em kasza ou risoto), e alguns deles também podem ser servidos com manteiga derretida. Esses cheiros quentes = fortes seriam extremamente interessantes para um gato, em particular para um que tem que caçar para viver.
(Anedoticamente, minha mãe conta de um gato de fazenda que tentou roubar carne de frango de uma panela onde o frango estava fervendo para uma sopa. Cresci com a arte de alimentar o gato sendo "suficiente para que ele coloque seu território aqui, mas não muito para não parar de caçar ratos".)
Tenho uma leve suspeita de que os gröts suecos compartilham raízes com o alemão Grütze (ou grumos ingleses). Grütze significa pedaços esmagados de grãos que são maiores do que os pedaços chamados Grieß (sêmola) ou Schrot (grist). Ou significa a variedade espessa particular de Brei/mingau que costumava ser feito cozinhando esses grãos triturados. Como o Brei, o Grütze pode ser doce (por exemplo, rote Grütze, com suco de frutas - hoje em dia é usado amido mais fino, variando de sêmola sobre farinha a amido em pó) ou salgado (compare bulgur [embora Grütze geralmente não seja parboilizado]), com trigo sarraceno também é usado para uma preparação com os grãos integrais (Buchweizengrütze). Gerstengrütze (grumos de cevada) provavelmente ainda está bem próximo do significado original.