¿Cómo elegir licores?
Tengo casi 20 años y soy estudiante de 2do año de la UG. Después de ir a la universidad, de vez en cuando probaba un poco de vodka (Smirnoff, Magic Moments), whisky (Red Label, Signature, etc.), ron (Old Monk) , etc.
Como nuestro estipendio no es tan alto (5k / mes en moneda india, aunque mucho más que muchos estipendios UG).
Sería genial si pudiera obtener alguna luz sobre cómo seleccionar entre estas bebidas, cómo se eligen (por ejemplo, para servir varios propósitos), cómo puedo ahorrar dinero y tomar una buena bebida, etc., etc.
Respuestas
¿Cómo elegir licores?
Un conocimiento profundo de las bebidas espirituosas te ayudará mucho a la hora de preparar cócteles en casa. No todos los principiantes tendrían este conocimiento práctico todavía. Así que aquí hay una breve lista de cinco (5) licores esenciales que un lanzador de cócteles podría necesitar para crear una delicia líquida.
- Ron : aguardiente a base de caña de azúcar
- Whisky : espíritu añejo a base de cereales
- Tequila : espíritu a base de agave
- Vodka : cualquier licor a base de azúcar fermentable
- Gin : Destilado a base de alcohol neutro aromatizado con bayas de enebro y productos botánicos.
Obviamente también hay más espíritus en el mundo. Pero con estos cinco licores diferentes ya puedes hacer infinidad de cócteles.
Por supuesto, se podría decir lo mismo del ouzo.
El ouzo es un aperitivo seco con sabor a anís muy consumido en Grecia y Chipre. Se elabora a partir de aguardientes rectificados que han pasado por un proceso de destilación y aromatización. Su sabor es similar a otros licores de anís como rakı, arak, pastis y Sambuca.
Ouzo no se usa en muchos cócteles convencionales, aunque en Chipre forma la base de un cóctel llamado Ouzini .
Todos ellos pueden tenerse derecho, como suele serlo en los lugares de donde son originarios.
Habiendo dicho eso, algunas personas encuentran que los licores más baratos son más sabrosos cuando se mezclan:
- Vodka + jugo de naranja
- Whisk(e)y + Coca Cola (o Ginger Ale) + tal vez un poco de lima exprimida
- Ron + Coca Cola + lima exprimida
La cantidad de batidora a usar depende del gusto de cada uno. Algunos pueden preferir camuflar el espíritu por completo, mientras que otras veces quieren que el espíritu "se desangre" a través de la bebida.