Sam Adams elabora cerveza tan buena que en realidad es ilegal
Sam Adams solo ha lanzado su serie Utopias cada dos años desde su presentación en 2002, y es fácil ver por qué. Como explica The Drinks Business , la cerveza es una bebida compleja mezclada y envejecida en barriles cuyos diversos elementos han pasado eones reuniéndose en este producto final. (También suena como el tipo de cosas sobre las que los aficionados a la cerveza artesanal tendrían fuertes opiniones).
“Según la cervecería, parte del líquido ha envejecido casi tres décadas en barriles de madera de Bourbon y, después de mezclar varios lotes, se envejece en un total de 86 barriles diferentes que anteriormente contenían Madeira, Oporto y jerez”, The Drinks Business notas. Está muy lejos de la Boston Lager que la mayoría de nosotros asociamos con la marca Sam Adams, y tiene un precio que iguala su prestigio: $ 240 por botella. Pero el verdadero truco es que, dependiendo de dónde viva, no podrá comprarlo en absoluto.
Gracias a toda esa mezcla, mezcla y envejecimiento en barriles de vino, la cerveza tiene un ABV tan elevado como su precio. Sam Adams Utopias tiene un 28% de alcohol por volumen , lo que significa que es ilegal en 15 estados de EE. UU. Donde excede el límite legal de alcohol. "Ni siquiera busques" utopías, la página de preguntas frecuentes de Sam Adams advierte a los clientes, si vives en estos estados:
Difícil descanso, New Hampshire. Tan cerca de la fuente de Sam Adams, y sin embargo tan lejos ...
Para aquellos con la suerte de vivir en cualquier otro lugar, y la fortuna aún mejor de una billetera grande, pueden encontrar Utopías en las cervecerías especializadas a partir del 11 de octubre. Aunque probablemente tendrá que actuar rápido; Sam Adams señala que solo se elaboran alrededor de 13,000 botellas de Utopias para cada lanzamiento.
"Lamentablemente, no hay atajos para encontrar una botella de utopías, y no podemos ayudar en este caso porque no sabemos en qué estantes todavía podría haber una botella", dice la página de preguntas frecuentes de Sam Adams. “Creemos que vale la pena la búsqueda; define el borde exterior del universo de la cerveza ". Supongo que cuanto más envejeces una cerveza, más grandilocuentes se vuelven tus materiales de marketing.
¿Alguno de ustedes está intrigado por las utopías? El artículo de Drinks Business menciona casualmente que la cerveza está “terminada con 2,000 libras de cerezas”, si eso influye en su opinión. Y aunque cuesta $ 240 por botella, esa botella pesa 25.4 onzas, en lugar de una estándar de 12 onzas. ¡Prácticamente una ganga!
