चीज़ बॉल्स 3 तरीके

यह आपकी दादी माँ की चीज़ बॉल नहीं है!

रेट्रो स्नैक, हालांकि छुट्टियों के लिए एकदम सही है, एक अपग्रेड का उपयोग कर सकता है। इन तीन स्पिनों को परिचित स्वादों में आज़माएं और अपने मेहमानों को पुरानी यादों से भर दें।

अंजीर और नीला पनीर

बारह आउंस। क्रीम पनीर, नरम
8 ऑउंस। ब्लू चीज़, क्रम्बल (लगभग 2 कप)
8 सूखे अंजीर, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच शहद
1 चम्मच लेमन जेस्ट (1 नींबू से)
1/2 कप पिस्ता, टोस्ट और कटा हुआ
रोज़मेरी पटाखे

एक मध्यम कटोरे में क्रीम चीज़, ब्लू चीज़, अंजीर, शहद और लेमन जेस्ट को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ। फर्म तक कवर और ठंडा करें, लगभग 1 घंटा. पिस्ते को प्लेट में रख लीजिये. 5 इंच की गेंद में पनीर मिश्रण तैयार करें; कोट करने के लिए पिस्ते में रोल करें। रोज़मेरी पटाखे के साथ परोसें।

कार्य करता है: 8

स्मोकी पिमिएंटो

8 औंस। क्रीम पनीर, नरम
8 ऑउंस। स्मोक्ड गौड़ा चीज़, कटा हुआ (लगभग 2 कप)
3 बड़े चम्मच जर्रेड कटा हुआ पिमिएंटोस
1 चम्मच गर्म मिर्च की चटनी
1/2 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
3/4 कप पेकान, टोस्ट और कटा हुआ
बटर क्रैकर्स

एक मध्यम कटोरे में क्रीम चीज़, चीज़, पिमिएंटोस, गर्म सॉस और पेपरिका को अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हिलाएँ। फर्म तक कवर और ठंडा करें, लगभग 1 घंटा. पेकान को एक प्लेट में रखें। 5 इंच की गेंद में पनीर मिश्रण तैयार करें; पेकान में कोट करने के लिए रोल करें। पटाखों के साथ परोसें।

कार्य करता है: 8

भरा हुआ आलू

8 औंस। क्रीम पनीर, नरम
8 ऑउंस। तीखा चेडर चीज़, कटा हुआ (लगभग 2 कप)
3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
1/4 कप कीमा बनाया हुआ ताजा चिव्स,
6 बेकन स्लाइस विभाजित, पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ (लगभग 1⁄2 कप)
आलू के चिप्स

एक मध्यम बाउल में क्रीम चीज़, चीज़, खट्टा क्रीम और 2 बड़े चम्मच चिव्स डालकर अच्छी तरह मिला लें। फर्म तक कवर और ठंडा करें, लगभग 1 घंटा. बेकन और बचे हुए 2 बड़े चम्मच चिव्स को एक प्लेट में मिला लें। 5 इंच की गेंद में पनीर मिश्रण तैयार करें; बेकन और चिव्स को कोट करने के लिए रोल करें। आलू चिप्स के साथ परोसें।

कार्य करता है: 8