जादू कौन करता है?

मुझे कई कारणों से डोमिलिस पसंद है। हां, उनके पास असाधारण पो-बॉयज हैं, लेकिन मुझे यह जगह बहुत अधिक पसंद है। अपटाउन न्यू ऑरलियन्स में इस घर के बाहर संकेत वह नहीं है जो आप नोला के सबसे अच्छे भोजनालयों में से एक से उम्मीद करेंगे, लेकिन मैंने इस शहर में अप्रत्याशित उम्मीद करना सीख लिया है। Domilise's में खाने का मेरा पसंदीदा हिस्सा, और मेरे बार-बार वापस आने का कारण स्टाफ है। कर्मचारी वास्तव में एक दूसरा परिवार बन गए हैं। मुझे पहली बार याद है कि मेरे पास उनका एक पो-बॉय था। मैंने वहां काम करने वाली प्रत्येक महिला से बात की और उनके नाम लिख दिए ताकि मैं कभी न भूल सकूं: डेबरा, गेल, मैरी लू और सुसान। उन्होंने पहले मेरा नाम पूछा था और ऐसा लग रहा था कि वास्तव में मुझे वहां पर परवाह है। मुझे पता था कि मैं वापस आऊंगा।

जल्द ही डोमिलिस शहर में मेरे नियमित स्थानों में से एक बन गया और सिर्फ इसलिए नहीं कि यह मेरे घर से पैदल दूरी पर था। मैं वहां न्यू ऑरलियन्स के पहले टाइमर लेकर आया, जैसे डोनी विलियार्ड। डोनी एक टूर गाइड था, जिससे मैं न्यू हेवन विश्वविद्यालय में हमारे एक राजदूत कार्यशाला के दौरान मिला था। न्यू ऑरलियन्स की मेरी कहानियों ने उन्हें इस तरह प्रभावित किया कि उन्होंने एनओपीडी में आवेदन करने का फैसला किया। शहर में उनकी पहली यात्रा पर, हमारा पहला पड़ाव सुसान, डेबरा और गेल को देखने के लिए डोमिलिस का था।

बारटेंडर, जैक्सन के साथ बात करते हुए मुझे पता चला कि वह डेटन, ओहियो से है, और यह पता चला, मैं उसके पिता को अच्छी तरह से जानता हूं। वह मियामी वैली स्कूल में एक लंबे समय तक कॉलेज काउंसलर थे, जो न्यू ऑरलियन्स के लूशर हाई स्कूल में इसी तरह की भूमिका के लिए चले गए थे। डोमिलिस जैसी जगह में हमारी बड़ी दुनिया बहुत छोटी लगती है।

महामारी के दौरान मैंने एक पुरस्कार विजेता संगीतकार और सांस्कृतिक आइकन डीकन जॉन मूर के साथ एक अविश्वसनीय दोस्ती विकसित की। न्यू ऑरलियन्स में उनका प्रभाव इतना महान है, मेयर लाटोया कैंट्रेल ने 23 जून को "डीकन जॉन डे" घोषित किया। जब क्लब बंद थे, तब टिप्स के लिए मैं डीकॉन को वर्चुअल शो चलाने में मदद कर सका, और भोजन का आनंद लेने के लिए हमारी पसंदीदा जगह डोमिलिस थी। हालांकि हम वहां कई बार मिल चुके हैं, लेकिन पिछले हफ्ते का हमारा लंच संभवत: सबसे यादगार होगा।

बिना असफल हुए, डोमिलिस में महिलाओं ने गर्मजोशी से घर वापसी का स्वागत किया। मैंने डीकन को गले लगाया और महिलाओं के साथ मिलना शुरू कर दिया, जबकि उसे पीछे की मेज पर बुलाया गया था। मैं आर्ची मैनिंग और जेम्स कारविल को पहचानता था, लेकिन अन्य दो सज्जनों को नहीं जानता था, जो डीकन के आने पर अपनी सीट से छलांग लगाते दिख रहे थे। न्यू ऑरलियन्स के कुछ जीवित दिग्गज एक पो-बॉय शॉप पर एक-दूसरे से टकरा रहे हैं। कुछ देर बातें करने के बाद हमने खाना ऑर्डर किया और एक टेबल पर बैठ गए। क्षण भर बाद, एक और न्यू ऑरलियन्स मूल निवासी संगीतकार ग्लेन डेविड एंड्रयूज के रूप में चलता है। डीबीए, फ्रेंचमैन स्ट्रीट के एक क्लब में उनके सोमवार की रात के शो से मुझे यादें भर आईं, मैंने शहर में अपने शुरुआती दिनों के दौरान आनंद लिया और दूसरी जगह मैंने पहली बार टाइमर लिया।

ग्लेन डेविड और मैं गले मिले, और जब उसने डीकन जॉन को देखा तो वह जल उठा। दो अदला-बदली वाली कहानियाँ जो न्यू ऑरलियन्स संस्कृति के सबसे गहरे और सबसे सुंदर तत्वों के मौखिक इतिहास की तरह लग रही थीं - इसकी संगीत विरासत। यह क्षण इतना दुर्लभ था कि इसे कैद नहीं किया जा सकता था। मैंने बार में कानून के छात्रों के एक समूह से अपना परिचय दिया और पूछा कि क्या वे एक तस्वीर लेने का मन बनाएंगे, और वे खुशी-खुशी सहमत हो गए। मैंने टेबल के पीछे पूछा, जिसमें एलएसयू के एथलेटिक निदेशक स्कॉट वुडवर्ड शामिल थे , अगर वे एक फोटो अवसर के लिए खुले होंगे, और आम सहमति बिल्कुल थी। जैसे ही चमक शुरू हुई, स्कॉट ने कहा, "आप हमें वहां नहीं चाहते। ये लोग सेलिब्रिटी हैं। "आइए इस तस्वीर में असली हस्तियों को देखें," मैंने कहा। "डोमिलिस के कर्मचारी!" सभी ने खुशी मनाई और उस दिन की मेरी पसंदीदा तस्वीर ली गई।

डोमिलिस की महिलाएं उस पल के घटित होने का कारण हैं और इससे पहले भी कई अन्य। उनकी दयालुता उनके द्वारा बनाए जाने वाले सैंडविच से कहीं अधिक है। वे यह पूछने के लिए पर्याप्त देखभाल करते हैं कि आप कैसे कर रहे हैं, सुनें और याद रखें कि आपने क्या कहा। महामारी के दौरान, जब कंपनी अच्छा नहीं कर रही थी और न ही मैं, महिलाओं ने इसे उठाया। वे चाची और मां की तरह मेरी हालत के लिए वास्तविक चिंता साझा करते थे। शुक्र है, पिछले हफ्ते उन्होंने मुझे बताया कि वे मुझे फिर से स्वस्थ देखकर कितने खुश हैं।

डोमिलिस की महिलाएँ उनके पो-बॉय शॉप के जादू का कारण हैं। भोजन तैयार करने और पारिवारिक माहौल बनाने के उनके अनगिनत घंटों ने दशकों से न्यू ऑरलियन्स और आगंतुकों का पोषण किया है। जब मैं लिविंग इन द वाउ के बारे में बात करता हूं तो डोमिलिस की महिलाएं इसका उदाहरण देती हैं । वे एक ऐसे अनुभव परोस रहे हैं जिसमें एक सैंडविच शामिल होता है। ऐसा भोजन जो स्मृति बन जाए। हर बार जब मैंने उनकी दुकान छोड़ी है, मैंने शरीर और आत्मा में भरा हुआ महसूस किया है। इससे ज्यादा जादुई क्या है?