Comer afuera apesta
Lo que les presentaré a continuación es una diatriba absolutamente privilegiada, y soy muy consciente de ello. Entonces, antes de comenzar, guarde sus comentarios sobre qué derecho debo tener para exigir un asiento en el interior. De hecho, he cenado al aire libre muchas veces en mi vida. Lo que estoy presentando aquí son puntos extremadamente válidos, en su mayoría sensibles que explican por qué (cuando tengo la opción) elegiré cenar en el interior cada vez.
Ahora que eso está fuera del camino, aquí es donde todo se pone interesante. Aquí en Chicago, muchos de nosotros estamos orando, prácticamente rogándole a quien sea que controle el clima aquí arriba, que finalmente haga la transición de un invierno abrasador a una primavera cálida y placentera. A medida que se acercan los días más cálidos (en serio, por favor dígame que están llegando), sé que me enfrentaré a la opción de cenar adentro o sentarme afuera. Aquí no hay concurso. Cenar en el interior es siempre el camino a seguir.
En primer lugar, aunque me encanta la luz del sol que calienta mi piel pálida y perpetuamente fría, el clima es demasiado impredecible para confiar. Considere algo tan aparentemente templado como un día ventoso. Las ráfagas de aire pueden ser tan fuertes que envían servilletas por los aires, levantan el mantel o vuelcan prácticamente cualquier cosa que no tenga peso. O tal vez las mesas están situadas un poco demasiado cerca del callejón y percibes un fuerte olor a lo que sea que haya en el contenedor de basura al costado del edificio.
Luego está el sol. Nunca diría que quiero menos sol, pero admito que soy una mujer sudorosa. No importará si estoy usando pantalones cortos y una camiseta o el vestido veraniego más vaporoso imaginable, si el sol está radiante, mi espalda lucirá una mancha gigante de sudor. Combine esto con un día ventoso y estaré sudoroso pero frío al mismo tiempo. Podrías sugerir que me ponga un suéter si tengo frío, pero entonces, ¿qué hago con el sudor? Entonces no uses un suéter. Pero, ¿qué hago con el frío, entonces? El ciclo nunca termina.
Al menos si estoy cenando en el interior y tengo frío, puedo ponerme un suéter o una chaqueta y saber que me mantendrá caliente durante toda la comida. Sentarse al aire libre deja su experiencia gastronómica a merced de los elementos y, en todo caso, sería injusto juzgar el restaurante por una atmósfera que no puede controlar.
Cuando cenas en el interior y encuentras una mosca en tu bebida o un insecto en tu plato, tienes todo el derecho de exigir una mejor calidad del restaurante. Pero cuando elige cenar al aire libre y una mosca zumba alrededor de su mesa solo para terminar en su comida, no es culpa de nadie más que de usted por elegir sentarse allí.
Comer al aire libre puede sonar atractivo porque puedes respirar el aire fresco o tal vez disfrutar de una vista, pero lo que viene con esas vistas son las criaturas del aire libre. Si no es una mosca, entonces es una abeja que inmediatamente me pone en estado de pánico. No, no aplasto a las abejas que deciden unirse a mi mesa. Más bien, soy del tipo que se paraliza por el miedo y simplemente les permite enjambrar mi comida por miedo a que me piquen.
No quiero limitar mis opciones de pedido por miedo a un ataque, pero esa bebida tropical adornada con frutas exóticas y pétalos de flores podría ser la razón exacta por la que mi mesa se ha convertido en una colmena.
A veces es divertido observar a la gente, pero cuando cenas al aire libre, ¡oh, cómo cambian las tornas! Su conversación, su elección de comida y toda su apariencia están a la vista para cualquier persona que pase casualmente. Y sí, lo sé, lo de los adultos sería ignorar a los espectadores y concentrarme en mi comida. Pero, ¿sabes esa sensación que tienes cuando sabes que los ojos de alguien están sobre ti? Imagina esa sensación una y otra vez mientras intentas dar un mordisco.
Claro, las personas que pasan por ahí probablemente no se preocupen mucho por ti, pero eso no impide que sus ojos dejen de mirar. Además, es casi imposible no tener al menos un momento de contacto visual incómodo con un extraño cuando su mesa está a unos tres pies de distancia de la acera por la que están paseando. No creo que a nadie le guste que lo observen mientras come, excepto quizás a los comedores competitivos. Ay, que yo no soy.
Comer en el interior es simplemente superior. No puedes convencerme de lo contrario. Absorberé mi vitamina D en otro momento, pero mientras como quiero estar cómodo y acogedor con cuatro paredes sólidas rodeándome.















































