¿Hay lana de oveja en tu cereal de desayuno?
Se podría pensar que el cereal para el desayuno no contiene productos de origen animal, pero es posible que este no sea el caso. En el Reino Unido, The Independent y varios medios británicos informan hoy que algunos cereales pueden contener un derivado de un subproducto animal popular: la lana de oveja. Si bien los productos de origen animal en los alimentos cotidianos no son exactamente infrecuentes (por ejemplo, la gelatina está hecha de colágeno, que se deriva de proteínas animales), The Telegraph informa que este elemento relacionado con las ovejas se puede encontrar en “cereales populares para el desayuno, como Rice Krispies , Corn Flakes y Cheerios ".
Si bien muchos cereales tienen una marca vegana , "la razón por la que los cereales para el desayuno como Cheerios y Rice Krispies no llevan el logotipo vegano podría deberse a que ambos están fortificados con vitamina D3 o vitamina D2". Y el primero puede derivarse de fuentes animales como la lana de oveja, lo que hace que estos cereales no sean veganos. HuffPost explica que “las ovejas segregan un producto llamado lanolina de sus glándulas para hacer que sus abrigos lanudos sean resistentes al agua. Esta grasa también contiene vitamina D ". A continuación, enumera los cereales con la sustancia no vegana: "Coco Pops, Rice Krispies, Frosties, Corn Flakes, Special K, Crunchy Nut, Bran Flakes, Sultana Bran, Rice Krispies Multi-Grain Shape y Fruit N Fiber . "
Para aquellos que quieren su cereal sin grasa de lana de oveja, Kellogg's ha lanzado una marca llamada WK Kellogg , “una deliciosa variedad de cereales de origen vegetal que defienden estilos de vida saludables”, como la granola sin azúcar. Como esta noticia está en todo el Reino Unido hoy, no se sabe a qué nivel se verán afectados los cereales estadounidenses. Pero aquellos que se sienten decididos a adherirse a sus estilos de vida veganos deben buscar cereales que incluyan vitamina D3 en el paquete.
