डेल्टा जी

Dec 20 2022
कुछ करने के लिए आपको कितनी ऊर्जा चाहिए? ऐसा क्यों होता है कि कुछ चीज़ें हमें इतनी आसान लगती हैं जबकि कुछ चीज़ें इतनी कठिन लगती हैं? मेरा मतलब यह नहीं है कि कोने की दुकान पर चलने की तुलना में मैराथन दौड़ना कितना कठिन लगता है - यह बहुत स्पष्ट है। लेकिन समान मात्रा में ऊर्जा का उपयोग करने वाले कार्यों को इतना अलग क्यों महसूस करना चाहिए? कुछ काम इतने कठिन क्यों लगते हैं? क्या अधिक चुनौतीपूर्ण कार्यों को आसान बनाना संभव है? शायद, अगर हम डेल्टा जी के बारे में सोचें।

कुछ करने के लिए आपको कितनी ऊर्जा चाहिए?

ऐसा क्यों होता है कि कुछ चीज़ें हमें इतनी आसान लगती हैं जबकि कुछ चीज़ें इतनी कठिन लगती हैं? मेरा मतलब यह नहीं है कि कोने की दुकान पर चलने की तुलना में मैराथन दौड़ना कितना कठिन लगता है - यह बहुत स्पष्ट है। लेकिन समान मात्रा में ऊर्जा का उपयोग करने वाले कार्यों को इतना अलग क्यों महसूस करना चाहिए? कुछ काम इतने कठिन क्यों लगते हैं? क्या अधिक चुनौतीपूर्ण कार्यों को आसान बनाना संभव है? शायद, अगर हम डेल्टा जी के बारे में सोचें।

अनस्प्लैश पर जे क्रुइशांक द्वारा फोटो

डेल्टा जी क्यों?

कई लोगों ने मुझसे "डेल्टा जी" के महत्व के बारे में पूछा है। एक बायोकेमिस्ट के रूप में, कहानी एकदम सही समझ में आती है, लेकिन मैं देख सकता हूं कि इसे कैसे स्पष्टीकरण की आवश्यकता है। एक छात्र के रूप में, फिर बाद में एक शिक्षक के रूप में, मुझे हमेशा नई अवधारणाओं को समझाने के लिए उपमाओं का उपयोग करना पसंद आया है। जब जटिल जैव रासायनिक प्रक्रियाओं को सीखते (या पढ़ाते) हैं, तो मैं कहूंगा, "यह उस तरह का है जब लोग ..." डेल्टा जी पहली बार मैं इसे थोड़ा पीछे की ओर कर रहा हूं। आप में से बहुत से लोग जानते हैं, मैं पिछले कुछ समय से तंदुरूस्ती और उत्पादकता की बात कर रहा हूँ, और मैं अभी भी अपनी पसंदीदा संचार पद्धति के रूप में उपमाओं का उपयोग करता हूँ। जबकि मेरा सरल अवधारणाओं को लेने का कोई इरादा नहीं है और उन्हें समझने में कठिन चीज़ों की तुलना करके उन्हें और अधिक जटिल बना दिया गया है, मुझे हमेशा एक बायोकेमिस्ट के रूप में, बल्कि एक उत्पादकता गुरु के रूप में "मुक्त ऊर्जा" का विचार पसंद आया है।

डेल्टा जी क्या है?

ऊष्मप्रवैगिकी में, एक अवधारणा है जिसे गिब्स मुक्त ऊर्जा परिवर्तन के रूप में जाना जाता है। गिब्स का मुक्त ऊर्जा परिवर्तन एक संख्या है जो हमें बताती है कि एक प्रणाली द्वारा कितनी ऊर्जा को कार्य में बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, एक बिना फुलाए गुब्बारे पर विचार करें। यह गुब्बारा कितना "काम" कर सकता है? शायद ही कोई। हालाँकि, अगर हम गुब्बारे को फुलाते हैं, तो यह एक सपाट आकार से फुलाए हुए गुब्बारे के आकार में बदल जाता है, हम सभी जानते हैं। गिब्स मुक्त ऊर्जा हमें बताती है कि गुब्बारे के नए रूप के कारण हम कितनी शक्ति का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में काम का मतलब है कि अगर हम गुब्बारे को छोड़ दें तो वह उड़ जाएगा, या शायद अगर हम उसे फोड़ दें तो वह जोर से आवाज करेगा। फ्लैट और फुलाए हुए गुब्बारे के बीच गिब्स की ऊर्जा में परिवर्तन को गिब्स मुक्त ऊर्जा परिवर्तन, डेल्टा जी या ΔG के रूप में जाना जाता है। डेल्टा ग्रीक वर्णमाला का चौथा अक्षर है और अक्सर विज्ञान में परिवर्तन को नोट करने के लिए उपयोग किया जाता है।

ΔG = ΔH - TΔS

इसे सामने लाने का एकमात्र कारण यह बताना है कि तापमान (T) ऊर्जा में परिवर्तन को प्रभावित करता है।

मनुष्य गुब्बारों की तुलना में बहुत अधिक जटिल हैं, इसलिए हम ऊष्मप्रवैगिकी या डेल्टा जी के नियमों को सीधे अपने मूड पर लागू नहीं कर सकते हैं, लेकिन हम कई और दिलचस्प तुलनाएं कर सकते हैं। आइए देखें कि क्या हम इसे मज़ेदार बना सकते हैं और इसे लागू कर सकते हैं, कम से कम वैचारिक रूप से, हमारी भावनाओं, हमारे कल्याण के लिए, और शायद हमें और अधिक उत्पादक बनाने के लिए भी।

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सहज और गैर-सहज प्रतिक्रियाएं

सहज प्रतिक्रियाएं हर दिन होती हैं। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, तापमान इस प्रक्रिया को प्रभावित करता है, तो आइए औसत कमरे के तापमान को देखें। बर्फ अपने आप पिघल जाएगी। यह एक सहज शारीरिक प्रतिक्रिया का आदर्श उदाहरण है। अब तापमान को बदलते हैं - जब बाहर -10 डिग्री सेल्सियस होता है, तो पानी अपने आप जम जाएगा। कुछ प्रक्रियाएं तापमान से प्रभावित नहीं होती हैं। कुछ रेडियोधर्मी पदार्थ, उदाहरण के लिए, तापमान की परवाह किए बिना अनायास क्षय हो जाएंगे।

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क्या लोग अनायास कार्य करते हैं? बेशक, सही परिस्थितियों में। जैसे तापमान के आधार पर पानी जम जाएगा या बर्फ पिघल जाएगी, वैसे ही हालात सही होने पर लोग सहज प्रतिक्रिया देंगे। इस बारे में सोचें: आप सोफे पर एक गर्म कंबल में लिपटे हुए फिल्म देख रहे हैं। फिल्म का कथानक पूरी तरह से खुलने वाला है, और आपको थोड़ी सी झनझनाहट महसूस होती है; आपको पेशाब करने की जरूरत है। क्या इससे आपको उछलकर बाथरूम की ओर भागना पड़ेगा? संभावना नहीं। अब कल्पना कीजिए कि आप स्टीफन किंग का नवीनतम उपन्यास पढ़ रहे हैं। आपका घर शांत है, और रोशनी कम है। किताब का दैत्य नायक के पीछे-पीछे आ जाता है — तुम इतने तनाव में हो। तभी, आपका साथी, सोफे के पीछे छिपा हुआ, बाहर कूदता है, आपको चुटकी लेता है और चिल्लाता है, "बू।" संभावना है कि आप अनायास ही कूद जाएंगे और उन परिस्थितियों में भाग जाएंगे! जैसे तापमान कुछ प्रतिक्रियाओं की सहजता को प्रभावित करता है, वैसे ही आपकी स्थिति भी प्रभावित करेगी कि आपकी प्रतिक्रियाएँ कितनी सहज हैं। और उसी तरह तापमान सभी प्रतिक्रियाओं को प्रभावित नहीं करता है, ऐसी स्थितियां हैं जहां हम हमेशा उसी तरह कार्य करेंगे। मैं थका हुआ, उत्साहित, पूरी तरह से थका हुआ या बीमार भी हो सकता हूं, लेकिन अगर कोई कहता है, "चलो डिज्नी वर्ल्ड चलते हैं," तो मैं तैयार हूं!

गैर-सहज प्रतिक्रियाएँ स्वतःस्फूर्त प्रतिक्रियाओं के विपरीत होती हैं - वे ऐसी प्रतिक्रियाएँ होती हैं जिन्हें घटित होने के लिए "सहायता की आवश्यकता होती है"। हमने चर्चा की है कि कैसे तापमान कुछ प्रतिक्रियाओं की सहजता को प्रभावित कर सकता है, लेकिन प्रतिक्रियाओं को प्रोत्साहित करने के अन्य तरीके भी हैं। इसी तरह, हमने देखा है कि मानवीय प्रतिक्रियाएँ कैसे सहज हो सकती हैं, जबकि हमारी कुछ प्रतिक्रियाओं में बहुत मदद की ज़रूरत होती है। क्या प्रतिक्रियाओं को प्रोत्साहित करने के अन्य तरीके हैं?

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उत्प्रेरक

रसायन विज्ञान में, उत्प्रेरक आकर्षक हैं। उत्प्रेरक प्रतिक्रियाओं को अधिक तेज़ी से घटित करते हैं। वे मुक्त ऊर्जा को नहीं बदलते हैं, लेकिन वे स्वयं प्रक्रियाओं को बदलते हैं, जिससे वे अधिक आसानी से घटित होते हैं। इस अर्थ में मानव सादृश्य सबसे मजबूत है। ऊपर दिए गए उदाहरण के बारे में सोचें जहां आप एक थ्रिलर पढ़ रहे थे। किताब की डरावनी प्रकृति और आपके साथी का सोफे के पीछे छिपना ऐसे ट्रिगर थे जिन्होंने आपको कूदने पर मजबूर कर दिया। अगर आप कॉमेडी पढ़ रहे होते तो क्या आपकी भी यही प्रतिक्रिया होती? क्या होगा यदि आपने अपने साथी को पीछे से कूदने और बीओओ चिल्लाने के बजाय आपकी ओर चलते देखा? आपकी प्रतिक्रियाओं में उत्प्रेरक काम कर रहे थे।

रसायन विज्ञान में, हम विशिष्ट उद्देश्यों के लिए जानबूझकर प्रतिक्रियाओं में उत्प्रेरक जोड़ते हैं। क्या हम अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए ऐसा ही कर सकते हैं? हमें अधिक उत्पादक या आम तौर पर खुश करें? इसका जवाब है हाँ। इस अर्थ में चीजों को आसान उत्प्रेरक बनाने के लिए हम जो कुछ भी करते हैं उस पर हम विचार कर सकते हैं।

लॉबी से आपके अपार्टमेंट तक सीढ़ियां चढ़ने में कितनी ऊर्जा लगती है? अब, अगर आप एक महीने तक रोजाना सीढ़ियां चढ़ें तो क्या होगा? जब आपने शुरुआत की थी, तो यह निस्संदेह आखिरी दिन आसान महसूस होगा। फिर भी, यह महीने के अंत में उतनी ही ऊर्जा लेता है जितनी कि पहले करता था; यह सिर्फ अधिक प्रबंधनीय लगता है। वह उत्प्रेरक प्रभाव है - याद रखें, रसायन विज्ञान में, उत्प्रेरक मुक्त ऊर्जा को नहीं बदलते हैं; वे प्रतिक्रियाओं को बदलते हैं।

अनस्प्लैश पर निकोलस डोहर्टी द्वारा फोटो

डेल्टा जी से क्या अपेक्षा करें?

तो इस जगह को डेल्टा जी क्यों कहा जाता है? ऐसा इसलिए है क्योंकि मैं एक जिज्ञासु हूं, मुझे मुक्त ऊर्जा की अवधारणा पसंद है, और मुझे चीजों को समझाने के लिए उपमाओं का उपयोग करना पसंद है। लेकिन मैं इसे और आगे ले जाना चाहता हूं। डेल्टा जी एक विज्ञान ब्लॉग नहीं है, इसलिए "जी" को गिब्स की मुफ्त ऊर्जा का उल्लेख नहीं करना है। हम आज जहां हैं और जहां हमें अच्छा महसूस करने के लिए होना चाहिए, उसके बीच का गैप डेल्टा जी है! एक डेल्टा ग्रेट, तरह का।

डेल्टा जी व्यक्तिगत सफलता और असफलता की कहानियों के साथ कल्याण, प्रेरणा और उत्पादकता पर ध्यान केंद्रित करेगा। हम सभी प्रकार की युक्तियों और युक्तियों या उत्प्रेरकों के बारे में बात करेंगे, जो चीजों को आसान बनाते हैं। बेशक, जब तक किताबें और सॉफ्टवेयर पैकेज कल्याण, प्रेरणा या उत्पादकता से संबंधित हैं, तब तक आपको पुस्तक और सॉफ़्टवेयर समीक्षाएं मिलेंगी।

डेल्टा जी गीक्स और नॉन-गीक्स के लिए समान रूप से एक जगह है। यहाँ से महान महसूस करने के अंतर को भरने के लिए कृपया इस खोज में मेरा साथ दें। आइए मिलकर बेहतर करें।

यदि आप इस बारे में अधिक जानना चाहते हैं कि डेल्टा जी चीजों को कैसे आसान बना सकता है, तो मुझे फॉलो करने के लिए यहां क्लिक करें और मेरे द्वारा पोस्ट किए जाने पर सूचित किया जाए।