Sebzelerinize İşemek

Endüstriyel tarımın gübre sorunu var. Sentetik azotlu gübreler, güçlü sera gazları yayan ve su yollarına sızan, gerçekleşmeyi bekleyen bir ekolojik felakettir. Bu arada, Rusya'nın Ukrayna'yı işgali küresel bir gübre sıkıntısına neden oluyor . Yemeğimizi yetiştirme şeklimizi yeniden düşünmenin zamanı geldi - ve bazı araştırmacılar cevap çişin olduğunu söylüyor. Evet dostum. İnsan çişi.

Bu haftanın başlarında yayınlanan bir AFP raporunda , araştırmacılar, insan idrarının tarım alanında "kimyasallara olan bağımlılığı nasıl azaltabileceğini ve çevre kirliliğini nasıl azaltabileceğini" tartıştı. Bu yeni bir şey değil; dünya çapındaki tarım uzmanları, insan atıklarını gübre olarak kullanma konusunda uzun bir geçmişe sahiptir . Bunun nedeni , kutuya çarptığımızda doğal olarak salgıladığımız nitrojen, fosfor ve potasyum gibi bitkilerin en sevdiği besinlerle dolu olmasıdır. Aslında, AFP, küresel atık suyun "dünyanın tarımda azot, fosfor ve potasyum talebinin %13'ünü dengelemek için teorik potansiyele" sahip olduğunu bulan bir BM çalışmasına atıfta bulunuyor.

İdrarın gübre olarak yaygın bir şekilde benimsenmesini engelleyen birkaç barikat vardır. Birincisi: Tüm bu çiş nasıl toplanır? AFP, idrar merkezli bir tarım sisteminin kanalizasyon sisteminin elden geçirilmesini, hatta belki de idrarı ayrı kaplara akıtan süslü idrar yönlendirme tuvaletleri kullanmayı içermesi gerektiğini bildiriyor. AFP'ye göre İsveç, İsviçre, Almanya, Güney Afrika, Etiyopya, Hindistan, Meksika, ABD ve Fransa gibi ülkelerde de benzer çabalar sürüyor, ama bir de hepsinin PR'ı var. Pee İlişkileri, eğer istersen.

Asıl soru şu: Tüketiciler yeni, idrarla ıslanmış bir tarımsal gerçekliğe dalmaya hazır mı? Evet ve hayır. AFP'ye göre, örneğin Çin, Fransa ve Uganda gibi ülkelerde “kabul oranı” çok yüksek, ancak diğerlerinde oldukça düşük kalıyor. Şahsen, her gün yapay olarak döllenmiş bir patatesin üzerine bir çiş patates alırdım. Yemeye, içmeye ve şen şakrak işemeye hazırım.