Todos esos bocadillos que querías de los 7-Eleven japoneses finalmente llegan a las tiendas de EE. UU.

El negocio de las tiendas de conveniencia está experimentando un cambio enorme en su prioridad en este momento, y pronto podría significar opciones internacionales mejores y más interesantes para los refrigerios para viajes por carretera. El modelo tradicional de las tiendas 7-Eleven estadounidenses se ha centrado en los productos de tabaco y la gasolina, pero como ambos mercados muestran líneas de tendencia a la baja , la cadena está poniendo todos sus huevos en la canasta de alimentos . La cadena de tiendas de conveniencia es propiedad de una empresa japonesa , y el futuro de la marca se parece mucho más a las tiendas de alimentos frescos de Japón que a las tiendas de patatas fritas y refrescos de Estados Unidos.

Si alguna vez has estado en Japón, sabrás lo fantástico que puede ser un 7-Eleven. Esas tiendas reciben múltiples envíos por día de productos alimenticios frescos de alta calidad y bajo costo. Todo, desde el café hasta el helado, se elabora con un nivel más alto. No verás hot dogs con parrilla enrollable en una tienda 7-Eleven japonesa, pero puedes conseguir sushi y ni siquiera te dará una bomba intestinal. Las tiendas 7-Eleven de Estados Unidos están lanzando nuevos productos alimenticios, incluido el tonkotsu ramen, el miso ramen picante, en medio de decenas de platos estadounidenses más tradicionales con las marcas de las tiendas.

Con la perspectiva de que las ventas de gasolina disminuyan ante la continua proliferación de vehículos eléctricos y el continuo colapso de las ventas de productos de tabaco, podría haber un cambio en todo el negocio de las tiendas de conveniencia. Quizás estas tiendas eventualmente se parezcan más a pequeñas tiendas de comestibles o restaurantes y brinden más servicios comunitarios. Pero no se preocupe si su Big Gulp favorito se descontinuará, porque todavía se venden como pan caliente.

La empresa con sede en Japón está desmantelando toda su red y reconstruyendo la cadena de suministro desde cero para respaldar este cambio alimentario. 7-Eleven ha muerto, viva 7-Eleven.