Hirup Nanas Anda

Sekarang musim piknik , yang berarti salad buah segar. Salah satu buah yang sangat diperlukan dalam salad buah yang enak adalah nanas; rasa manisnya yang segar dan asertif sangat cocok dengan begitu banyak buah lainnya, hampir tidak perlu dipikirkan untuk memasukkannya ke dalam medley. Meskipun makanan kaleng tidak apa-apa, tidak ada yang lebih baik daripada membeli nanas segar utuh dan mengirisnya sendiri, meskipun itu sedikit kerja ekstra. Tapi bagaimana Anda tahu kapan nanas sudah matang dan layak dibeli?

Tanda nanas sudah matang atau belum adalah baunya. Ya, semudah itu. Mengendus bagian bawahnya (satu-satunya jenis pantat yang dapat Anda hirup di depan umum), dan jika aroma khasnya yang cerah, asam, dan bunga terdeteksi, Anda harus melakukannya dengan baik. Bau nanas yang kurang matang belum bisa dikenali sebagai nanas .

Bagian luar nanas yang belum matang akan tampak hijau di antara duri-durinya. Biasanya, sebagian besar nanas di toko akan terlihat seperti ini, karena nanas dipetik sebelum matang sepenuhnya. Sayangnya, nanas adalah buah yang tidak terus matang setelah dipetik. Saat matang, buah matang melalui pasokan pati yang diberikan batang padanya, dan ketika dipotong dari pangkalnya, proses pematangan berhenti.

Apa yang ingin Anda cari adalah kuning. Warna keemasan itu menunjukkan ada kematangan pada buahnya. Jika nanas sebagian besar berwarna kuning di antara duri, Anda telah mendapatkan jackpot; pastikan bagian luar nanas tidak lembek di luar, yang berarti terlalu matang.

Jika Anda menyimpan nanas secara terbalik, itu dapat mendistribusikan gula dan pati dengan lebih baik ke seluruh buah, menurut MasterClass . Dengan begitu seluruh buah akan terasa manis.

Tentu saja, jika Anda tahu cara memilih nanas matang sejak awal, Anda sudah dalam kondisi yang baik. Jadi nikmati sajian piknik itu, dan jangan lupa salad buahnya.