As pedras de uísque realmente funcionam?

Adoro um uísque azedo, mas beber um copo de uísque puro é uma habilidade que ainda não domino. Talvez seja porque não tenho usado as ferramentas certas para criar a experiência ideal de beber uísque. Poderiam as pedras de uísque ser a peça que faltava para me transformar de um cliente casual de coquetéis a um entusiasta de bebidas alcoólicas ?

Recentemente aprendi como um cubo de gelo em forma de esfera pode transformar qualquer coquetel, pois seu formato permite um derretimento mais lento. Acontece que as pedras de uísque têm um benefício semelhante, além de vantagens adicionais, dependendo de suas preferências.

A Rolling Stone explica queas pedras de uísque (também conhecidas como pedras de uísque) funcionam da mesma forma que os cubos de gelo, resfriando sua bebida, mas sem derreter e diluiro espírito. As pedras são muitas vezes feitas de pedra-sabão, aço inoxidável ou mesmo mármore,evêm em várias formas e tamanhos, de esfera a cubo a cilíndrica .

Trate as pedras de uísque como cubos de gelo: mantenha -as no freezer por pelo menos algumas horas antes de adicioná-las a uma bebida. Vinepair também observa que algumas pedras de uísque resfriam a bebida de forma neutra ou conferem um sabor específico, dependendo de seu design .

Sim e não. Dependendo do que a pedra de uísque é feita, e dependendo de suas preferências pessoais em relação aos goles de uísque, uma pedra pode não corresponder às expectativas.

Por exemplo, como observa a Rolling Stone , a pedra-sabão resfria uma bebida, mas não a mantém tão gelada quanto os cubos de gelo. “Isso é intencional, já que o uísque começará a perder as nuances de seu sabor por volta de 45 graus Fahrenheit ”, explicam. Por outro lado, as pedras de uísque de aço inoxidável manterão uma bebida mais fria do que as variedades de pedra (embora ainda não tão frias quanto os cubos de gelo) e a manterão nessa temperatura ligeiramente mais baixa por um período de tempo mais longo.

Não importa o que aconteça, as pedras de uísque simplesmente não resfriam uma bebida tanto quanto um cubo de gelo real. Além disso, alguns bebedores de uísque (ou puristas) podem não querer convidar a possibilidade de que uma pedra dê um certo sabor e altere o sabor do próprio uísque.

Como novato, porém, acho que uma pequena diluição de alguns cubos de gelo genuínos  é minha amiga, não minha inimiga. O uísque é muito forte para mim, mesmo quando cortado com um pouco de água fria. Felizmente, é uma decisão útil que todos podem tomar por si mesmos. A escolha está totalmente em suas mãos ou em seu freezer.