Коктейль надгробие

Коктейль Tombstone был впервые смешан и выпит около 20 лет назад на знаменитом кладбище Вудлон в Бронксе, Нью-Йорк, где есть пивоварня и джазовый уголок . Какая линия? «Люди умирают, чтобы поехать туда».

Мы писали на этих страницах о происхождении джаза в Америке, поэтому уместно отметить, что эти бессмертные джазовые музыканты похоронены там: (по часовой стрелке сверху слева на картинке, как они будут представлены на джазовом джеме) Герцог Эллингтон на фортепиано, Майлз Дэвис на трубе, Лайонел Хэмптон на ударных и Коулман Хокинс на саксофоне. Я не уверен, играли ли они когда-нибудь вместе, но в этом посте они вместе. Однако ни один из них не связан с этим коктейлем. Мы поднимем любой бокал в память об этих гигантах американского джаза.

История этого коктейля начинается 3 октября 2004 года, когда Дэвид Уондрич, биограф Джерри Томаса , «отца миксологии», привез группу барменов и писателей в Вудлон на поиски могилы Томаса. Уондрич принес пакет со льдом, бутылку ржаного виски, биттер, сахар, 13 стаканов для коктейлей и шейкер. Содержимое было перемешано, и шейкер был передан для церемониального встряхивания перед разливом.

Мы не уверены, сколько коктейлей составляет хороший коктейль такого масштаба, но этот был полностью взболтан, и его история попала на страницу 190 окончательной книги Брэда Томаса Парсонса «Горькие: энергичная история классического панацеи от всех болезней » .

Рецепт надгробия:

Ингредиенты: (на один напиток)

• 2 унции 100 пробная рожь
• ¼ унции обычный сироп
• 2 дэша биттера Ангостура
• Лимонный твист для украшения

• Бокал для мартини/коктейля

• Смешайте в шейкере со льдом, пока ингредиенты хорошо не остынут. Процедить в охлажденный бокал для коктейля, украсить долькой лимона, поднять тост за Джерри Томаса и джазовых гигантов, которые живут на одной территории в Вудлоне.