Los nuevos alimentos más emocionantes en la Feria Estatal de Minnesota 2023
L a Feria Estatal de Minnesota se encuentra a siete horas en automóvil desde donde vivo , pero este año podría considerar un viaje por carretera. La feria se lleva a cabo del 24 de agosto al 4 de septiembre, y dado que es la segunda feria estatal más grande de la nación (situada justo detrás de Texas, con 2 millones de visitantes anuales ), probablemente haya oído hablar de sus divertidas ofertas culinarias antes. La alineación de nuevos alimentos en la feria estatal de 2023 se anunció oficialmente y, al igual que en años anteriores, el menú nos tiene más que intrigados.
Según un comunicado de prensa, la Feria Estatal de Minnesota de este año presentará 34 nuevos alimentos y siete nuevos vendedores de alimentos. A pesar de lo difícil que es reducir esa lista, tratamos de resaltar a continuación algunos de los artículos más fascinantes y por los que parece que vale la pena viajar, y no, sorprendentemente no todos están fritos.
¿Cuáles son los nuevos alimentos en la Feria Estatal de Minnesota este año?
Si desea obtener el resumen completo, puede consultar la lista en el sitio web oficial de la Feria Estatal de Minnesota . Estos son los que creemos que se ven más divertidos:
- Ba-sants :Si nunca has oído hablar de un ba-sant, somos dos. Este "pastel mantecoso, crujiente y caramelizado" esun híbrido de bagel y croissant, relleno con todo, queso crema sazonado con bagel o natillas de maíz dulce.
- Waffle Dog envuelto en tocino :Usar panqueques o waffles como un vehículo de mano para otros alimentosno es nadanuevo, pero la idea de un hot dog servido en un waffle,junto contocino, queso cheddar, pepinillos, cebollas y salsa de hamburguesa,suenadivertido y novedoso.
- Pretzel de pizza relleno de cuajada de queso :no hay más del medio oesteque las cuajadas de queso . Pero nunca antes los había visto rellenos en un pretzel sazonado con pizza, y ciertamente nunca conpeperoni cortado en cubitos encima. El pretzel jumbo, hecho con masa de pizza y untado con mantequilla de ajo y espolvoreado conqueso parmesano para terminar,se servirá con salsa de pizza al lado para mojar.
- Cuajada de tarta de queso :esta cuajada es un juego de pelota completamente diferente. Están hechos depequeñas pepitas de Eli's Cheesecake, que luegose sumergen en la masa para pastel de embudo y se fríen. Dusted con azúcar en polvo y servidos con una salsa de fresa, se vencomo la comida de feria perfecta para compartir.
- Crujiente bollo al vapor de lutefisk :el lutefisk es uno de esos alimentos inextricablemente asociadoscon Minnesota, y este añoel pescado tratado con lejía jigglyestá recibiendo el tratamiento gourmet. Sepresentará en un bollo de loto al vapor relleno de verduras y salsa yum yum, así como una llovizna de hoisin y una pizca desemillas de sésamo.
- Taco de cuajada de queso con pepinillos en eneldo :este taco vegetariano de cuajada de queso frito tendrá pepinillos en pepinillos, queso crema y salsa de frambuesa y chipotle en una tortilla de harina, unaque, sí,vienefrita.
- Raviolis fritos de calabaza moscada :estos raviolis suenan más como un postre que como un plato principal salado, ya que estánrellenos decalabaza moscada ligeramente dulce y cubiertoscon azúcar de arce y canela,servidos con una guarnición de ricota batida.
- Galleta con leche y cereales con sabor a fruta :fanáticos deFruity Pebblesparece que esta galleta es para ustedes. Estáhecho con leche de cereal afrutado ytrocitos,cubierto con glaseado de cereal afrutado e incluso mástrocitos de cereal.
- Hot Honey Cheese Sticks :Más queso frito,esta vez en forma de halloumi frito rociado con miel caliente y servido con trozos de lo que parececereal Honeycomb.
- Limonada con pepinillos "Kind of a Big Dill" :Somos grandes admiradores de los pepinillos aquí enThe Takeout,por lo que esta limonada inspirada en pepinillos hecha con especias para pepinillos suena muy refrescante para nosotros.
- Encurtidos de mango de Miami :La diversión de los encurtidos no termina todavía: estos son encurtidos empapados en ponche de mango. (Suenan como pepinillos Kool-Aid ).
- Dill Pickle Lemonade Paletas y Mini Donut Paletas :Las paletas son paletas heladas mexicanas, perfectas para el clima soleado, y estas dosopciones altamente fotogénicas (llenas de rebanadas de pepinillo real y mini donas enteras, respectivamente) probablemente tengan un sabor tan único como su apariencia.
- Pepinillos fritos :Los éxitos amargos continúan con los pepinillos cortados fritos quese rebozan, se fríen y se sirven con salsa de chipotle. Dado que los encurtidos fritos tienen tanto éxito en los menús de los restaurantes, ¿noessorprendente que la feria no los haya servido hasta ahora?
- Walleye Fritter Pops :Walleye es un alimento básico del medio oeste (somos grandes admiradores del sándwich de lucioperca frito de Culver ), y estos buñuelos en un palito incorporan lucioperca ahumada conqueso y uncondimento de pepinillos. Podrás sumergirlos en salsa de regreso y rociarlos con un poco de jugo de limón.
¿Cuál de los elementos del menú de arriba te ha hecho acampar junto a las puertas Get-Together?
