Mengapa Pisang Trader Joe Begitu Populer?
Awal pekan ini, Trader Joe's merilis hasil Customer Choice Awards tahunan ke-15 . Saat melihat hasilnya, yang mungkin lebih beragam dari biasanya karena beberapa favorit abadi dicoret dari nominasi setelah dilantik ke dalam Hall of Fame , satu pemenangnya membuat saya tertegun: pisang.
Ya, di antara daftar yang lebih panjang, yang sebagian besar berisi produk-produk yang saya tahu hanya bisa saya dapatkan di Trader Joe's , ada pisang, pemenang kategori produk pertanian. Pisang adalah sesuatu yang bisa saya dapatkan di mana saja, dari kedai kopi lokal hingga setiap toko swalayan atau toko kelontong yang pernah saya kunjungi.
"Pelanggan kami tergila-gila pada Pisang," tulis Trader Joe's tentang pisang favorit penggemar tersebut. "Harganya yang tak tertandingi (harga konvensional masih 19 sen!), ditambah pilihan Organik kami, membuat mereka menduduki puncak Pisang untuk kelima kalinya. Hall of Fame, ini dia."
Juara kedua dalam kategori produk pertanian adalah Teeny Tiny Avocados, yang eksklusif di Trader Joe's. Lalu apa yang membuat pisang ini begitu istimewa? Mengapa orang-orang begitu menyukai pisang Trader Joe's?
Mengapa Trader Joe memberi harga pisang satuan?
Ada satu hal yang membedakan pisang Trader Joe's dari yang lain: harganya per buah, sementara kebanyakan toko kelontong mematok harga per pon. Trader Joe's menjualnya dengan harga 19 sen per pisang biasa, dan menurut Trader Joe's , harga tersebut tetap stabil selama hampir 25 tahun.
Saat membeli pisang per pon, terkadang Anda merasa bingung. Meskipun ukuran dan jumlah pisang dalam satu tandan bervariasi, rata-rata, satu pon setara dengan tiga buah pisang, menurut The Kitchn .
Kurangnya konsistensi itulah yang sebenarnya membuat Trader Joe's memberi harga pisangnya secara individual. Nah, itu ditambah dengan pelanggan yang sangat ramah.
Dan Bane, mantan Ketua CEO Trader Joe's, menjelaskan latar belakang harga pisang pada episode perdana Inside Trader Joe's , podcast tentang toko kelontong yang kita semua sukai.
Pertanyaan itu diajukan oleh pembawa acara podcast Matt Sloan, wakil presiden pemasaran produk.
"Ada apa dengan pisang?" tanya pembawa acara podcast Matt Sloan kepada Bane. "Kenapa kita jual pisang 19 sen per buah?"
"Dulu kami menjual pisang per pon seperti yang lain," kata Bane. "Tapi itu berarti, karena kami tidak punya timbangan di toko, kami harus menimbangnya dan mengemasnya dalam kantong plastik kecil di gudang sebelum dikirim. Biasanya, kantong terkecil yang bisa Anda temukan berisi empat atau lima pisang."
Suatu hari, Bane sedang mengamati seorang pelanggan berbelanja pisang. "Dia melihat semua kemasannya, tapi tidak memasukkan satu pun ke keranjangnya," kata Bane. "Jadi saya bertanya kepadanya. Saya bilang, 'Bu, kalau boleh tahu, saya melihat Anda melihat pisang-pisang itu, tapi Anda tidak memasukkan apa pun ke keranjang.' Dan dia berkata, 'Sonny, saya mungkin tidak akan hidup sampai pisang keempat itu.' Jadi, keesokan harinya kami memutuskan untuk menjual pisang satuan, dan sejak itu harganya 19 sen."
Apakah pisang Trader Joe lebih murah atau lebih mahal?
Karena pisang biasanya dihargai per pon, sulit untuk menentukan harga pasti per pisang di dunia nyata. Namun, harga pisang relatif stabil dari waktu ke waktu, meskipun ada fluktuasi pada produk lain, dan harganya cenderung berkisar sekitar 58 sen per pon . Jika kita menghitung ada pisang per pon, itu berarti kita membayar—tolong tebak—sekitar 19 sen per pisang. Harga yang telah ditetapkan Trader Joe's selama bertahun-tahun.
Jangan sampai ini meledakkan semacam gelembung ajaib bagi Anda karena Anda pikir harganya lebih murah di Trader Joe's, saya pribadi masih melihat daya tarik harga per pisang Trader Joe's. Harga ini menghilangkan keraguan dalam interaksi. Di dunia yang penuh ketidakpastian ini, setidaknya kita bisa yakin tentang satu hal, yaitu berapa harga yang akan kita bayar untuk beberapa pisang di Trader Joe's.
