안티프래질 소개

아이스 캔디, 내 Yia Yia의 spanakopita, Gryffindor의 검은 공통점이 무엇입니까?

대답은 분명하지 않지만, 이 시리즈가 끝날 무렵에는 그렇게 되기를 바랍니다. Nassim Taleb의 Antifragile 을 내 말로 소개하겠습니다 .

크리스탈 와인 잔을 고려하십시오. 당신이 그러한 유리를 소유하고 있다면, 당신은 그것을 매우 보호할 것입니다. 당신은 그것을 주변에 던지거나, 다음 음악 축제에 가져가거나, 지나치게 흥분한 강아지(또는 더 나쁘게는 유아)가 그 근처에서 뛰어다니게 하고 싶지 않을 것입니다. 유리는 어떤 종류의 혼돈이나 무질서나 휘발성을 싫어한다는 것을 알기 때문입니다. 깨지기 쉽습니다. 깨지기 쉽습니다.

이제 실제로 파괴할 수 없도록 현지 대장장이가 제작한 강철 컵을 생각해 보십시오. 컵은 이러한 환경의 혼돈에 무관심하기 때문에 가지고 다니거나 3세 아이에게 노출시키는 것을 꺼리지 않습니다. 공처럼 던져지는 것이 더 나을 것도 없고 나쁠 것도 없습니다. 견고합니다.

그러나 깨지기 쉬운 크리스탈 유리의 반대는 견고한 스틸 컵이 아닙니다. 깨지기 쉬운 싫어하는 것이 던져지는 동안 강력한 것은 단지 무관심합니다. 무질서를 싫어하는 것의 반대는 그 무질서 앞에서 낫지도 나쁘지도 않은 것이 아니라 능동적으로 즐기는 것이다.

해리포터와 비밀의 방 에서 해리는 눈만 마주쳐도 사람을 죽이는 뱀의 왕이자 마법사 세계에 알려진 가장 치명적인 독사인 두려운 바실리스크와 마주하게 됩니다. Godrick Gryffindor의 검의 도움으로 Harry는 바실리스크를 죽일 수 있습니다. 검에는 묘한 속성이 있습니다. 검을 더 강하게 만드는 것을 흡수(또는 흡수)합니다. 이것은 녹이나 부식에 영향을 받지 않으며(성가신 산소 분자가 강화하지 않기 때문에) 해리가 바실리스크를 찌를 때 실제로 개선되어 칼 과 바실리스크 독이 됩니다.

이 검을 가능한 한 강력하고 강력하게 만들고 싶다면 수정 안경과 함께 금고에 보관하고 싶지 않을 것입니다. 용감한 기사가 용과 다른 짐승을 죽이기 위해 그것을 가져가기를 원할 것입니다. 검이 세상의 혼돈에 노출될 때만 향상된다는 것을 알고 있기 때문입니다. 칼은 당신의 크리스탈 안경과 달리 모험, 혼돈, 무질서, 시간의 흐름, 위험한 뱀을 좋아한다는 것을 알고 있습니다. 이 검은 안티프래질입니다.

안티프래질은 시간의 흐름, 땜질, 혼돈, 스트레스, 임의성, 환경의 변화, 불확실성을 좋아합니다. 그것은 단순히 이러한 것들에 대해 강인한 것이 아니라 적극적으로 그것들을 찾고 그것들로부터 번영합니다.

My Yia Yia의 spanakopita 또는 시금치 파이는 전설의 재료입니다. 레시피는 열성적으로 지켜지는 가족의 비밀입니다. 레시피를 요청한 친구는 항상 Dale Kerrigan과 같은 동일한 응답을 받습니다. "당신은 꿈을 꾸고 있습니다."

이 유쾌한 진미의 레시피는 여러 가지 면에서 깨지기 쉽습니다 . 실제로 시간이 지남에 따라 지역 환경의 혼돈이나 불확실성이 더해집니다. 어느 날 Yia Yia는 평소에 사용하는 그리스 페타를 살 수 없었기 때문에 덴마크 페타(더 크리미하고 덜 짠 대안)를 대신 사용해야 했습니다. 그녀는 피타 가 더 좋다는 것을 알게 되었고 그 이후로 데니쉬 페타를 사용했습니다.

레시피는 Yia Yia의 땜질과 새로운 것을 시도하려는 의지의 혜택을 받았습니다. 나는 그녀가 부서지지 않도록 그녀의 망토를 장식하는 다양한 장신구를 기꺼이 실험할 것 같지 않습니다.

음식과 음료의 역사는 그러한 땜질과 다양성(심지어 사고)이 개선을 가져온 사례로 가득 차 있습니다. 아이스바는 레모네이드 한 잔을 믹싱 스틱을 채운 채로 냉동 베란다에 밤새 밖에 두었을 때 발명된 것으로 여겨집니다. 나초는 상상력이 풍부한 멕시코 요리사가 남은 토르티야를 삼각형으로 자르고 튀기고 녹인 치즈와 할라피뇨를 곁들인 결과였습니다.

요리법과 음식은 실험, 지역적 부족(그리스 페타 및 기타 것들), 시간이 지남에 따라 발생하는 반쯤 무작위적인 변화로부터 보다 광범위하게 이익을 얻습니다. 조리법은 깨지기 쉽습니다. 실제 음식 자체가 안티프래질이라는 말은 아닙니다. 우유는 시간이 지나도 좋아지지 않습니다. 그러나 밀크쉐이크의 아이디어는 그럴 것입니다.

이 시리즈의 나머지 부분에서는 안티프래질의 개념을 보다 자세하고 다양한 방법으로 풀어보려고 합니다. 피드백, 질문, 요청 모두 환영합니다.